ПОНЧО http://masteraiumniki.blogspot.com/2017/09/blog-post_ Не забудь нажать НРАВ...
Без заголовка - (0)Славянский мир в портретах художника-самоучки Андрея Шишкина Жива.Жива - в славянской ...
Без заголовка - (0)БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ ШАЛЬТИБАРШЧЯЙ -2 /Литовская кухня/. Натереть на свекольной ...
Без заголовка - (0)«Перепелиные» ножки Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, пот...
ТЕМНО-ФИОЛЕТОВЫЙ ТОП - (0)ТЕМНО-ФИОЛЕТОВЫЙ ТОП 1. 1. ALARA Состав: 50% хлопок, 50% акрил Длина мотка: 140 Вес мотка: 50 ...
Без заголовка |
Продукты (на 8 порций)
Чечевица (красная) - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Вода (или бульон) - 2,5 л
Соль
Перец
Лимон - по вкусу
Маслины
Зелень
Поставить на огонь кастрюлю с водой (или бульоном), вскипятить. Чечевицу промыть. Очистить и помыть лук и морковь.
Лук мелко нарезать, а морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь.
Обжаривать на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. В кипяток опустить картофель, чечевицу и зажарку. Довести до кипения, пену снять.
Варить суп из чечевицы на самом маленьком огне до готовности картофеля и чечевицы (около 20-25 минут).
Посолить, поперчить суп. Помыть и мелко нарезать зелень, добавить в суп вместе с маслинами и лимоном.
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |