Без заголовка

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 17:28 + в цитатник

Цитата сообщения ЛККМ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ "ЯБЛОКО"

Такой салат можно приготовить на детский праздник.

Ингредиенты

филе курицы - 400-500 г
яйцо - 5 шт.
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
морковь сырая - 1-2 шт.
сыр - 150 г
гранат - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 400 г
маслины и листья салата - для украшения

Пошаговый фото-рецепт

		Куриное филе отварить в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом. Остудить и мелко порезать. Выложить на блюде в форме яблока.

		Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком. Смазать курицу майонезной смесью.

		Яйца отварить, очистить и мелко порезать. Выложить слоем сверху.

		Смазать майонезом с чесноком.

		Яблоко потереть на крупной терке и выложить следующим слоем.

		Сыр потереть на крупной терке и выложить на яблоко.

		Смазать сыр майонезом с чесноком.

		Сырую морковь потереть на мелкой терке и выложить на майонез.

		Смазать морковь тонким слоем майонеза.



		Гранат разделать на зерна и выложить на салат сверху. "Хвостик яблока" выложить из разрезанных пополам маслин. "Листики" сделать из листьев подходящего зеленого салата (например, крупнолистной рукколы). Салат "яблоко" готов.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Салаты
Часть 1 - Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
Часть 2 - перепелиные яйца
...
Часть 36 - Салаты к новогоднему столу.
Часть 37 - Быстрее сюда, к праздничному столу!!!
Часть 38 - САЛАТ "ЯБЛОКО"
Часть 39 - Салат "Маленький подарок"
Часть 40 - Салаты из одуванчика. 5 рецептов салатов из одуванчика
Часть 41 - Рекомендую! Праздничный салат для украшения любого стола