Лагман. Фото-рецепт. |
Лагман. Фото-рецепт.
Нам понадобится :
600-700 грамм говядины или баранины
2 картошки,2 марковки, 1 перец болгарский, лук 2 штуки, 1-3 помидорки небольшие и 2 дольки чеснока.
приправы для лагмана (покупались на рынке )
лапша любая, я брала яичную
Приготовление :
ну собственно и все) Приятного аппетита
а вот видео рецепт
http://www.sovetidamam.ru/video/391.htm?from=adwords_kulinaria
Метки: лагман |
Блюда из лаваша. |
|
Шаурма по-быстрому |
|
самые ленивые голубцы в казане |
|
Овощной плов за пол часа:) |
Простейшее и очень вкусное блюдо:)..
Виталик всегда удивляется,как я умудряюсь за пол-часа плов приготовить:)..А что там его готовить?..))
Пока варится рис в казанке,я натираю на терке морковку и кусочек свежего имбиря,солю,добавляю специи (зира,асафетида,куркума,кориандр,паприка,молотые пряные травы),горсть изюма и тушу на сковородке.Совсем недолго..
Если есть помидорка,мелко нарезаю и добавляю,если нет - ложку томатной пасты.
За пять минут до готовности риса,соединяю эту смесь с рисом,добавляю немного кокосового масла, мелко нарезанную зелень лука и чеснока.
Досаливаем каждый сам себе индивидуально черной солью:)..
Кстати,вы знаете как варить рис чтобы он был красивым,рассыпчатым и не слипался?..Сталкиваюсь с тем что многие просто не знают как правильно варить рис,во время варки подмают крышку,помешивают,чего ни в коем случае делать нельзя!:stop:.....
Я заливаю чистый рис холодной водой,так чтобы вода примерно на два пальца покрывала рис,довожу до кипения,и как только появляются первые бульбашки,уменьшаю огонь на самый минимум,накрываю плотной крышкой и не заглядываю под нее ровнор 20 минут!
Салатик с собственного огорода
Метки: плов |
Ленивые голубцы |
Метки: голубцы |
Курочка с картошкой в банке |
Делим целую курочку на порционные кусочки,
солим, перчим.
Смазываем майонезом и горчицей.
Нарезаем дольками картошечку.
Потом картошку по вкусу солим, перчим и в
трёхлитровую банку.
Вышло половина банки. Самое то!
Сверху на картошку маленькую луковичку,
меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и
в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
Закроем нашу пленницу металлической крышкой
и в холодную духовку на среднюю температуру.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.
Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота!
А запах.....м-м-м!!!
Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка,
упаренная в куринном соке, да со специями....м-м-м!
|
Необычные котлетки с крабовыми палочками. |
Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...
|
Капусточка маринованая, кисло-сладкая, очень вкусная |
Приятного аппетита!
Серия сообщений "*КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ*":
Часть 1 - Капуста белокочанная острая
Часть 2 - Заготовка капусты.Маринованная капуста
...
Часть 47 - Ленивые голубцы
Часть 48 - Кисло-сладкая квашенная капуста
Часть 49 - Капусточка маринованая, кисло-сладкая, очень вкусная
Метки: капуста маринованная |
Свёкла с чесноком, сыром и грецкими орехами |
Простая и вкусная закуска-салат, идеально подходит для бутербродов, но можно и яйца нафаршировать.
Я вот на вкусный хлеб с укропом намазываю и получается отличный закусон! =)
|
запеканка картофельная "Рокот Кромли" |
Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - котлеты из красной рыбы
Часть 2 - шоколадная колбаска
...
Часть 6 - куличи
Часть 7 - творожная пасха
Часть 8 - запеканка картофельная "Рокот Кромли"
|
Лучшие рецепты дня |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 33 - Праздничный ужин для любимой!
Часть 34 - Салат с ветчиной, грибами и помидорами.
Часть 35 - Лучшие рецепты дня!
|
ТУШЕНАЯ КАПУСТА "Классическая" |
|
Малосольные огурчики на минеральной воде |
Не знаю, как вам, но весной, когда появляется молодая картошечка, мне начинает жутко хотеться малосольных огурчиков к ней.
А тут на глаза мне попался совершенно замечательный и "дико сложный" в приготовлении рецептик малосольных. Рецептик из книги Н. Белоцерковской "Рецептыши".
Итак, для мегавпечатляющих огурчков потребуется:
1 кг огурцов, пучок укропа, головка чеснока, 2-3 ст.л. соли и 1 л среднегазированной минеральной воды (можно брать любую, автор использует Сан-Пеллегрино и я решила здесь не отступать от рецепта, так как именно с ней огурчики получаются хрустящими)Читать далее
|
15 рецептов для домашнего ужина за 15 минут. |
К тому же, новые идеи быстрых и простых блюд разных стран мира – отлично подойдут для мужчин, желающих поразить любимую кулинарным талантом. Кликайте на фото - откроется рецепт!
|
Идеальное картофельное пюре |
|
Фасоль с орехами или грузинское лобио |
Фасоль - это белок, а значит она вполне заменяет мясо во время поста. Сытно, вкусно и очень полезно. Орехи создают неповторимый вкусовой шлейф и насыщают витаминами. Чеснок придает блюду пикантности, перец - остроты, а зелень - оживляет цветовую гамму!
2 стакана сухой белой фасоли, 5 луковиц репчатого лука, 1 стакан молотых грецких орехов, 6 долек чеснока, из приправ: 1 ч. л. хмели-сунели, 3 ст. л. уксуса, зелень кинзы (у меня мороженная петрушка) и свежей мяты (у меня сушеная). Также нам понадобится соль, растительное масло и молотый острый красный перец.
На правах рекламы
Чтобы узнать какая погода в той иной стране или городе, достаточно зайти на сервис infokart.ru, где собраны подробные сведения. Вы можете посмотреть метеостанции мира и погодные данные по годам на карте Google. Как сделать это - читайте инструкцию по ссылке!
|
Ленивые голубцы в казане |
Очень простое, но невероятно вкусное блюдо!
Готовила в казане, не помню, где-то вычитала что так можно и мне понравилось намного больше, чем в обычной сковороде.
Ленивые, настолько ленивые и вкусные, что финальную фотку снимала, когда мущщино принёс мне ужин в постель;)
|
Колдуны от Дяди Яши |
|
Рецепты домашней кухни |
http://www.retseptik.com/Надеюсь, что путешествие в мир кулинарных рецептов не оставит вас равнодушными и каждый найдет для себя незатейливый и вкусный рецептик.
Выпечка
Рецепты первых блюд
Закуски
Рецепты вторых блюд
Рецепты шашлыка
Полезные кулинарные советы
|