Самый простой рецепт приготовления домашних конфеток “Рафаэлло” |
|
Холодный торт из пряников и бананов |
|
пирожное «Картошка» из сухарей |
Что ж, давайте попробуем.
|
Творожный десерт «Домик» |
|
Быстрый pie!!(без муки и масла) |
Маленькое отступление: нашла полезный сайт может кому нибудь пригодится!! На сайте можно приобрести торговые зеркала. Зеркала устанавливаются в торговых залах в тех местах, где отсутствует прямая видимость. Они увеличивают обзор и позволяют выявить или предотвратить воровство товара, который находится на стеллажах. Узнайте больше на сайте torg-lider.ru.
|
Самый простой рецепт крема для тортов и пирожных |
Мой любимый рецепт крема – из сливочного масла со сгущенкой. Все потому, что он самый простой и готовится практически мгновенно (в отличие от заварного). А подходит такой крем для всего-всего: и для тортов, и для пирожных, и бисквит можно им промазать, и эклеры наполнить, и корзиночки украсить! Шикарно, одним словом.
Причем если использовать сливочный крем как базу, можно выдумать море вариаций на тему: добавишь растопленный шоколад – получится шоколадный крем; немного кофе – будет кофейный; сыпнешь свежие ягоды-фрукты – будет крем абрикосовый, клубничный, черничный!
Давайте поскорее научимся готовить основу для всех этих кулинарных изысков!
- пачка сливочного масла (200г);
- банка сгущенного молока (не вареного).
Это большая порция, если печете торт из 2 коржей или штук 15 пирожных, можно поделить ингредиенты на 2.
Выливаем сгущенку в довольно глубокую емкость – чтобы при взбивании брызги не разлетались, — и режем туда же размягченное масло.
Взбиваем миксером сгущенку с маслом по принципу бисквита: начиная с маленькой скорости и постепенно повышая обороты.
Сперва крем будет жидким, светло-желтого цвета. Продолжайте взбивать 2-3 минуты, и вот Вы заметите, что крем вдруг стал загустевать и посветлел.
Вот как раз когда он станет белым, густым, а венчики миксера будут оставлять четкие следы, — крем готов.
Если он упорно не желает доходить до кондиции, возможно, слишком жарко. Поставьте миску на несколько минут в холодильник.
Готовый крем перед промазыванием коржей или начинкой пирожных также лучше охладить в холодильнике. Тогда он станет хорошо держать форму (можно украсить выпечку красивыми узорами из кондитерского шприца), к тому же будет вкуснее!
Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА
|
Шоколадная колбаска к чаю |
Самый быстрый и легкий десерт к чаю.Я его еще помню со школы и полюбила его навсегда.Все что сделано своими руками-безумно вкусно.
Рецепт:
1.Любое печенье(я беру "Юбилейное)-300 г
2.Сахар-0.5 ст.
3.Сливочное масло-300 г
4.Какао-5 ст.л
Приготовление:
1. Печенье раскрошить в мелкую крошку.Я руками все делаю.
2. Затем в кастрюлю выкладываем масло, растапливаем его.
3. Добавляем в масло сахар и на медленном огне, помешивая, растворяем сахар.
4. После того, как сахар немного растворится, снимаем кастрюлю с плиты, добавляем какао, орехи, перемешиваем.
5. Затем высыпаем печенье, все тщательно перемешиваем.
6. Расстилаем на столе пленку для пищевых продуктов, выкладываем на нее получившуюся колбасу, заворачиваем рулетом.
7. Убираем готовую шоколадную колбаску в холодильник для застывания.
Bon appetit!
|
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН из слоеного печенья |
|
Пирожное "Картошка" по ГОСТу Союза Советских Социалистических Республик. |
|
Сладкие роллы из блинов |
|
Панчо-тортик (облегченный вариант:) |
Шоколадно-ванильный
|
Гениальный тортик |
Ингредиенты:
-крекер "Рыбки"- 500 гр.;
-сметана - 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше);
-сахар - 250 гр.;
-один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи);
-маленькая плитка шоколада.
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тёртым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик готов. Приятного аппетита!
|
Торт "Апельсинка" |
|
Рафаэлло делаем дома |
Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Это всем знакомый десерт "Рафаэлло".
Хотите приготовить "Рафаэлло" в домашних условиях!
Благодаря этому рецепту, Вы сможете приготовить конфеты "Рафаэлло" у себя дома.
К тому же, домашний десерт получается более нежным, чем магазинный аналог!
|
Мандариновая шарлотка |
Мандариновая шарлотка
200 г слив. масла и 1 стакан сахара растопить на водяной бане,снять с огня,взбить,продолжая взбивать добавить 2 яйца, 1 стакан сметаны и пакетик ванильного сахара, смешать 1,5 стакана муки ( может чуть больше, тесто как очень густая сметана) и 1 ч. л. разрыхлителя,смеси соединить,почистить 5 мандарин на дольки,50 г шоколада порезать на мелкие кусочки,добавить в тесто,перемешать. Тесто выложить в смазанную форму,выпекать при 180 градусах - 35-45 минут. Украсить на свой вкус.
Автор Наталья Ганина.
Автор Наталья Ганина.
|
Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 20 минут |
Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.
|
Торт Наполеон. Старый рецепт.Ингредиентов - минимум |
|
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу |
Торты по советским рецептам
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"
|
Маковый торт без выпечки |
|
Банановый торт без выпечки |
Легкий в приготовлении и нежный по вкусу банановый торт без выпечки.
К тому же он содержит на треть меньше калорий, чем традиционный бисквит с кремом.
|
