Ингредиенты:

500мл холодного молока

Желатин - 25 г

400 г сгущенного молока

200 г  йогурта

200г темного шоколада

2 столовые ложки кофе со взбитыми сливками 

1 чайная ложка ванильного сахара

 Приготовление:

 Желатин замочить в небольшом количестве холодного молока, затем распустить на водяной бане. Взбить молоко с распущенным желатином и сгущенкой постепенно до  устойчивой пены.

Добавить йогурт, не переставая взбивать.

Разделить полученную смесь на три части.

Добавить растопленный шоколад в первую часть, аккуратно вымешать.

Поставить в холодильник на 1 час.

Добавить  во вторую часть  капучино, размешать и залить вторым слоем поверх шоколадной части.

Снова поставить в холодильник на 1 час.

Залить третий слой он у нас белый с ванилином и поставить в холодильник на ночь.

Украсить и угощать гостей.