(и еще 75062 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бисквит булки булочки выкройка выпечка вязание для деток для дома здоровье знать важно интересно кайма как как вязать как правильно как сделать как шить кекс клавиатурное компьютерная грамота кофта кулич мотив мотив крючком мотивчики мотивы на голову на ножки печенье пирог пироги пирожки пирожные платье платья поделки полезное почитать рулет тесто торт узор узоры уроки фотошоп хф что да как шитьё шитье юбка
Турецкие булочки «Ачма» |
Сегодня я расскажу вам, как делать турецкие булочки «Ачма», которые очень популярны в Азербайджане. Это тесто настолько универсально, что из него можно делать булочки с абсолютно любой начинкой — например оливки, специи, изюм, цукаты и т.д. Из него также получается прекрасная основа для сосисок или котлет в тесте.
Метки: булочки |
Ванильные булочки. |
1.
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день.
Понадобится:
На 16 булочек:
1 пачка (8 г) сухих дрожжей
600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)
250 мл молока
4 яичных желтка
100 г сливочного масла
Метки: булочки |
Сдобные булочки с повидлом - просто восторг !!! |
Метки: булочки |
Рецепт домашних булочек для гамбургеров |
Рецепт домашних булочек для гамбургеров
1.
Ингредиенты:
молоко — 1 1/4 ст. (300 мл);
сухие дрожжи — 2 ст. ложки (17 г);
сахар — 2 ст. ложки (28 г);
растопленное сливочное масло — 1/3 ст. (80 мл);
Метки: булочки |
Булочки |
Булочки с лимоном и пирог из булочек
Сегодня я пекла булочки с лимоном. Надеюсь, среди моих читателей тоже найдутся поклонники лимонной выпечки. Повод для этих булочек был. Во-первых, от капусты надо и отдохнуть маленько. Во-вторых вчера Пашка мой по случаю купил лимоны на 100 рублей 8 штук! Небольшие по размеру, но их же всё равно измельчать для выпечки. Для чая покупаем покрупнее, так удобнее. Вот я и решила испечь булочек. Пироги уже пекла, кексы пекла, булочки не разу не пробовала
Метки: Булочки |
Булочки с вареньем |
Булочки с вареньем
Ингредиенты:
мука
одно яйцо +2 желтка
100 г сл.масла
250 г молока
50 г сливок
150 г сахара
дрожжи свежие 42 г или сухие пак.11 г
1,5 ст.ложки манной крупы(без горки)
1 ст.ложка сухого крахмала
Метки: булочки |
Чудо-булочки сдобные "Особые" |
Огромная благодарность автору: mtata
Эти булочки просто чудо: воздушные, нежные, ароматные и очень вкусные. Тесто можно сказать классическое. Отличное в работе, не липнущее к рукам. В процессе раскатывания его, я ни разу не посыпала стол мукой.
За счет особой технологии приготовления эта выпечка получается внутри слоями. Попробуйте испечь булочки, уверена, что не разочаруетесь!
Метки: булочки |
Пампушки с чесноком! Невероятная вкуснятина. |
Пампушки с чесноком - сдобные булочки небольшого размера имеющие украинское происхождение. Их можно подавать вместо хлеба как к первым, так и вторым блюдам. Конечно же, пампушки с чесночным соусом - идеальное дополнение к украинскому борщу.
Ингредиенты для пампушек:
-250 мл. молока,
-500 гр. муки,
Метки: булочки |
Сдобные булочки с повидлом |
Метки: булочки |
БУЛОЧКИ-КОСИЧКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ |
Мука - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 125 мл.
Сахар - 65 г.
Масло сливочное - 25 г.
Соль - щепотка
Дрожжи свежие - 20 г. (или 7 г. сухих)
Метки: булочки |
ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ "КАК ЗА 9 КОПЕЕК" |
Из такого количества ингредиентов получается 16 булочек:
- 1 пачка сухих дрожжей (11 гр)
- 500-600 гр муки (зависит от качества муки)
- 250 мл молока
- 4 яичных желтка
- 100 гр сливочного
масла или маргарина
- 2 пакетика
ванилина
- 100 гр сахара
- щепотка соли
Для смазки:
1 желток + 2 ст..л. сливок
(или можно даже молока)
В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1-2 ст. л. сахара и 1-2 ст.л. муки. Перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы дрожжи акти
Метки: булочки |
Кулинария >Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные! |
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Выпечка из творожного теста всегда получается очень вкусной. Предлагаю рецепт простых творожных булочек. Булочки очень мягкие, пышные, быстро готовятся!
Ингредиенты:
— мука — 360 гр
Метки: булочки |
Булочки ванильные с сахаром.(Тесто потрясающее.!!!) |
Ингредиенты
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
ванильный сахар для посыпки
1 яйцо для смазки
Метки: булочки |
ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ |
ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
Эти пироги пекла в пору молодости...как-то призабыла их.
Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.
Метки: булочки |
Булочки с творожной начинкой |
Метки: булочки |
ВОТ ТАКИЕ ВОТ БУЛОЧКИ С МАКОМ... |
Вот такие вот булочки с маком...
У нас довольно прохладно, впрочем, я привыкла к такой погоде в августе. Из года в год ждём сентября, как какого-то чуда, в квартирах настолько холодно, что порою и руки мёрзнут. То ли это причуды Севера, то ли моё личное состояние, но постоянно хочется согреться. Поэтому если Танюшка из Ярославля пишет мне, что у них +28 и она бежит на речку купаться, то у меня от холода мурашки по телу. Но ничего, скоро у нас будет тепло, бабье лето в Мурманске
Метки: булочки |
ароматные апельсиновые булочки с молочной глазурью |
Нежнейшие апельсиновые булочки с ярким цитрусовым вкусом и ароматом, покрытые молочной глазурью придутся по вкусу всем любителям апельсинов, и не только.
Метки: булочки |
Простые булочки с творогом. |
Простые булочки с творогом
Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы точно никогда еще не готовили. Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели. А какие они ароматные, словами не передать!
Ингредиенты:
200 г маргарина для выпечки
3 ст. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя для теста
1 ст. кефира
500 г творога
1/2-1 ст. сахара
1 ч. л. ванилина
1 яйцо
Способ приготовления:
Разрежьте маргарин но
Метки: булочки |
БУЛОЧКИ *БУХТЫ* |
Вкуснее этих булочек наверное просто не бывает.
Метки: булочки |
Дрожжевые косички с ягодной начинкой |
Дрожжевые косички с ягодной начинкой
Метки: булочки |
КАРАМЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ГЛАЗУРЬЮ |
тесто
450 гр. муки
1 шт. яйцо
250 мл. теплого молока
3 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка сухих дрожжей
начинка
100 гр. сливочного масла
100 гр. коричневого сахара
глазурь
100 гр. сахарной пудры
1-2 ст. ложки воды
Метки: булочки |
Булочки с "коровкой". |
Очень понравился рецепт теста. С начинкой возится не надо, а просто берём, всем известные, вкусные конфеты "коровку" - она и будет у нас в качестве начинки. Вкусно и быстро! Попробуйте и Вы испечь такие булочки с "коровкой".
Метки: булочки |
Булочки с изюмом |
Булочки с изюмом
Для
Метки: булочки |
Булочки "Ветер" |
Булочки "Ветер"
Метки: булочки |
Булочки к обеду |
Булочки к обеду
Ингредиенты:
- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
- 6 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки
Приготовление:
1. Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.
2. Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипаю
Метки: булочки |
Булочки с ореховой начинкой. |
Ещё один замечательный рецепт дрожжевой выпечки.Такие булочки с ореховой начинкой получаются воздушными и ароматными. Очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом и Вы, возможно в выходной день, порадуете своих домочадцев вкусной выпечкой.
Метки: булочки |
Экспресс- рогалики |
Экспресс- рогалики
Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эла
Метки: булочки |