Воздушные Пирожные с Вареной СГУЩЁНКОЙ🥫Понастольгируем?
ПИРОЖНЫЕ «ПЕРСИКИ» Лакомство из СССР😍 ГОСТовский РЕЦЕПТ Легендарного Десерта. Всё в лучших
традициях былых времен: из доступных продуктов! У нашего поколения ассоциируются с детством, школой и
выходными в парке отдыха. В те времена они красовались во всех магазинах выпечки😋
[img]http://img11.postila.ru/resize?w=&src=http%3A%2F%2Fi.mycdn.me%2Fimage%3Fid%3D864311042859%26t%3D3%26plc%3DWEB%26tkn%3D%2ArBBxhM-KmNvY

Тульский пряник от Алии!








Медовая выпечка - это всегда вкусно! А "Тульский пряник" я уже давно хотела попробовать испечь. Мне подсказали один рецептик, по нему я и сделала. Правда, он у меня не такой темный получился, надо было сильнее его подрумянить и мед темный использовать, да и повидла темного не оказалось... А на вкус нам всем очень понравился. Ароматный пряничек с кисленькой начинкой. И готовится, как мне показалось, просто и быстро...

Всегда удачные рогалики с яблоками.


По этому рецепту получаются всегда удачные рогалики с яблоками. Но для кого как, яблоки Вы можете всегда заменить на свою любимую начинку. Главное - тесто.

 




 








Еще один кулинарный гаджет из 90-х — это орешница. Конечно, орешки с вареной сгущенкой можно купить и сейчас в магазине, но вкус детства можно повторить только дома, как это делали мамы или бабушки. Совет: сгущенка получится вкуснее, если ее сварить самому. Но нужно быть предельно аккуратными: цена ошибки — косметический ремонт кухни.


400 г муки

100 г сахара

250 г сливочного масла

количество: 30 шт, диаметром 5 см
стакан: 240 мл

 

Мягкое печенье - вкусно, просто, быстро!

Мягкое печенье

========================================================
Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана муки, просеянной
1,4 чайной ложки активных сухих дрожжей
1/2 стакана сметаны
200г размягченного сливочного масла

Начинка:
3/4 стакана муки, просеянной
3/4 стакана сахара
100г размягченного сливочного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной чашки грецких орехов, измельчить
1 яичный желток
========================================================

Самый вкусный тертый пирог


Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!




1.


Царь выпечки! Минутный рецепт! Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть! Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.

Ингредиенты:

Овсяное печенье из кафе "Старбакс"



Любите ли вы овсяное печенье, как люблю его я? В оригинальном овсяном печенье из Starbucks присутствует белый шоколад. Но так как я любитель горького шоколада, то переделала рецепт этого печенья под свой вкус.

========================================================
Для приготовления 70 штук понадобится:
-сгущенное молоко – 1 банка
-масло сливочное – 1 пачка (200 г)
-сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
-кокосовая стружка – 200 г
-миндаль – 1 стакан

========================================================

Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу

Как в детстве - *Коржики сметанные*


Как в детстве - *Коржики сметанные*

Продукты:
-250-300 г муки
-1 -яйцо
-0,5 стакана -сметаны
-2-3 ст.л. -сахара
-2ст.л. -размягченного сливочного масла
-1 ч.л. -разрыхлителя (или 0,5 ч.л. погашенной уксусом соды)

Приготовление:
*Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,
-сахар
-сметану.
-размягченное сливочное масло,
-разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом)
*Замесить тесто.
*Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржик

Пряники "Домашние" на творожном тесте

250 гр. творога, 1 ст. сахара, 2 желтка, 6 ст.л. молока, 8 ст.л. раст. масла, 2 п. разрыхлителя, 2 п. ванилина, 500 гр. муки.

Муку смешать с разрыхлителем, остальное все взбить миксером, постепенно всыпать муку, замесить тесто. Тесто разделить на шарики, величиной с грецкий орех. Выпекать при 180С до золотистого цвета. Теплые пряники смазать глазурью (2 белка взбить с 0,5 ст. сахара). Дать глазури высохнуть. Либо покрыть шоколадной глазурью на ваше ус

Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл

4-5 штук моркови

200 г сливочного масла

100 г муки,

три столовых ложки сахара

½ ч.л. соды

сок лимона

корица и ванилин.

При приготовлении можно добавить в тесто размельченные орехи, цукаты или изюм.

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН.

Очень простой состав,

тем не менее печенье получается очень вкусным!

Ингредиенты:

- 150 г. сливочного масла,

- 200 г. творога,

- 250 г. пшеничной муки,

Роскошное печеньe с творогом


Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.

Печенье "Венское"




Ингредиенты:

Маргарин - 250 г
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1-1,5 стакана
Варенье любое - 1 стакан
Соль - щепотка

Приготовление:

1. Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
2. Просеять муку и замесить крутое тесто.
3. Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
4. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным ма

Попробуйте это нежное, тающее во рту печенье с ароматом ванили и мягким кокосовым вкусом. Готовится легко и быстро, особенно, когда катастрофически не хватает времени.

Мягкие пряники в белковой глазури




Ингредиенты:
кефир – 250 мл
сахарный песок – 250 гр
яйца куриные – 1 шт
сода – ч. ложки
уксус – 1 ч. ложка
масло подсолнечное – 3 ст. ложки
какао – 2 ст. ложки
соль – щепотка
мука – 20 ст. ложек

Для глазури:
белок куриного яйца – 1 шт.
сахарная пудра – стакана.

Несколько лет назад вышла в свет моя третья книга "Базар, казан и дастархан". В ней описывалось в том числе и приготовление азербайджанских сладостей. Одна из презентаций той книги выпала на мой 50-летний юбилей. Поэтому было решено приготовить хорошее угощение всем читателям, а ожидалось примерно 300 человек.Приготовить дома, в бытовой духовке столько пахлавы, сколько задумано, было просто нереально. Поэтому я обратился к профессионалам, к лучшим в этом городе, в компанию "Пахлава хаус"Не спеши

Очень простой рецепт, хрустящего и очень вкусного американского печенья с молочным шоколадом, которое просто растворяется на языке. Идеально такой десерт сочетается с чаем, кофе и холодным молоком.
Ингредиенты
Мука: 300 гр.
Сода: 1/2 ч.л.
Соль: 1/4 ч.л.
Сливочное масло: 150 гр.
Сахар: 250 гр.
Яйцо: 1шт.
Ванильный сахар: 1 ч.л.
Молочный шоколад: 200 гр.

Рецепт. Печенье рассыпается едва коснувшись языка


Это просто БОМБА!  И тающее, и рассыпчатое... Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!



 

Понадобится:

слив. масло - 250 г (комнатной t)

сах. пудра - 0,5 ст

Пирожное песочное по 22 коп




Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.

Ингредиенты:
мука - 560 г
слив. масло - 310 г (размягченное)
сахар - 207 г (мелкий)
яйца - 1 целое+желток (73 г)
соль - 2г
сода - 1 г (погашенная уксусом)
ванильный сахар - 1 пакетик
повидло яблочное - для прослойки

Приготовлен

Морковное печенье


Морковное печенье



Очень люблю это печенье: не приторное, мягкое, рассыпчатое, ароматное. Предпочитаем не только к чаю, но и с холодным молоком, или даже к кофе, когда хочется перекусить. Попробуйте, вам понравится!

Рецепт из книги"Сладкоежка".

Ингредиенты:

морковь – 3 – 4 шт (средние),
сахарный песок – 1 стакан (если морковь очень сладкая, то меньше),
сливочное масло – 250 г (я положила 150г),
пищевая сода &nd

Простое печенье на кефире




Понадобится:

1 стак. кефира

2 яйца

640 г муки

250 г маргарина

70 г сливочного масла

230 г сахара

1 пак. ванильного сахара

1 пак. разрыхлителя

 




Это просто БОМБА! 
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... 
Но ЭТО "переплюнуло" всех!  
Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…"
Любите такое? Тогда готовим!

Сочники

 

Делается все просто на раз-два ;)



Ингредиенты: