liveinternet.ru/users/48139...383236578/

Простое печенье на кефире




Понадобится:

1 стак. кефира

2 яйца

640 г муки

250 г маргарина

70 г сливочного масла

230 г сахара

1 пак. ванильного сахара

1 пак. разрыхлителя



Приготовление.

 

Кефир смешиваем с 1 яйцом. Оставляем для начинки 1 стак. муки, остальную муку и разрыхлитель растираем с натёртым на тёрке маргарином. Затем в эту массу добавляем кефир с яйцом и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник, чтобы тесто было лег