liveinternet.ru/users/tatys...365811877/

"Примерно для 20 штук:
2 чашки муки (по 250 мл)
120 г сливочного масла
2 яйца 1 желток для смазывания
1 щепотка соли
джем

Размягченное масло посолить, вбить в него 2 яйца комнатной температуры, перемешать, всыпать муку, замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто. Обращаю внимание, что в зависимости от качества муки ее может понадобиться меньше, или больше, поэтому добавляйте постепенно.
Итак, тесто завернуть в пленку и пол