rusalla.ru/post365501682/

Печенье "Лимончики"




Ароматное печенье с вкусной начинкой.  


Необходимые ингредиенты:
Тесто:
мука пшеничная - 500 г,
масло сливочное - 100 г,
сахар - 100 г,
молоко - 150 мл,
желток яичный - 2 шт.,
разрыхлитель теста - 1 ч.л.,
щепотка соли, ванилин,
цедра лимона - 1 ч.л.
Начинка:
яичные белки - 2 шт.,
миндаль (раздробленный) - 200 г,
сахар - 130 г,
ванилин,
цедра лимона - 1/2 ч.л.
Для украшения печенья:
молоко - 150 мл,
щепотка курку