Блины пшеничные |
Мука - 6 стаканов
молоко - 600 мл
дрожжи - 50 г
яйца - 6 шт.
масло сливочное - 200г
взбитые сливки - 300г
соль и сахар по вкусу
Поставить опару: в молоке развести дрожжи, добавить 3 стакана муки.
Когда опара поднимется, добавить растертые с маслом желтки, размешать.
Затем засыпать в смесь оставшуюся муку, соль и сахар по вкусу, еще раз
размешать и поставить на 45-60 минут в теплое место. После того, как
&n
Рубрики: | блины |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |