• 200 г малосольной семги (лосося, форели)
• 150 г любого сыра
• 1 апельсин
• Зеленый салат (у меня – пекинская капуста)

Для соуса:

• 3 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки апельсинового сока
• 1 чайная ложка зернистой горчицы
• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка уксуса
• 1 зубчик чеснока
• Молотый черный перец, соль по вкусу