Выбрана рубрика Сладости.

Соседние рубрики: Соусы, заправка(5), Овощные блюда(20), Напитки(8), Выпечка(18)

Другие рубрики в этом дневнике: Юбки(25), Шитье(41), Холодный фарфор(4), Украшения(56), Схемы, уроки, МК(86), Сумки(40), Плетение из газет(2), Платья, костюмы(112), Носки и тапочки(36), Новый год(67), мягкие игрушки(0), Музыка(37), Молитвы и обереги(66), малышу(52), Магия(82), Кулинария(209), Кофты,полуверы, топики(292), Компьютер(1), игрушки своими руками(3), Здоровье(305), Для себя(79), Для развития малыша(17), Для дневника(1), ДАЧА(69), Гороскоп(6), Головные уборы, шарфы(97), Вязание спицами(39), Вязание крючком(96), Все для женской красоты(201), Все для домашнего уюта(76), Варежки, перчатки(2), БИСЕР(11)

Комментарии (0)

БЫСТРЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК - ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >БЫСТРЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК - ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий

с творогом от моей бабушки.

Для меня в детстве это был лучший завтрак.

Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и

готовить их для себя.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев.

Такие оладьи получаются пышными и нежными.

Кроме того, они держат форму и не разваливаются

на сковороде в процессе жарки.

Попробуйте, это легко!

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Сладости

Комментарии (0)

Маршмеллоу-как его приготовить самим.

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Минжулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу-как его приготовить самим.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Сладости

Комментарии (0)

ВКУСНЯТИНА ИЗ ДЫНИ...

Пятница, 31 Августа 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯТИНА ИЗ ДЫНИ...

Варенье из дыни.
Дыню (мякоть )разрезаем на кусочки и опускаем в кипящий сироп(сироп 1,3кг на 1 кг дыни).Варим в 2 приема, варенье должно постоять между варками 2-3 часа. В самом конце варки нужно добавить 1ст.л. лимонного сока (варенье на 1 кг)
Мед из дыни.
Пропускаем через мясорубку мякоть дыни, сок нужно отжать. Процеживаем и варим до нужной густоты.
Цукаты из дыни.
Дыню (мякоть) режем на кусочки, затем опускаем их в сироп(1кг сахара,1 кг дыни, 1,5 ст. воды) варим в 3 приема, промежуток между варкой 8-9 часов. Затем готовые цукаты откидываем на дуршлаг, сироп стекает, и цукаты нужно разложить на тарелочки. Сушить на воздухе.
Дыня сушеная.
2кг свежей дыни
Мякоть дыни очищенную от кожуры разрезать на куски и положить на чистую форму(можно подвесить). Сушить нужно в прохладном месте там, где есть доступ свежего воздуха 9-10 дней. Куски нужно все время переворачивать. Чуть подсушенные куски соединяем (делаем косичку) и продолжаем сушить. Хранить такую дыню нужно в прохладном месте, в пергаментной бумаге.
И вот сушеная дыня...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Алина Белина

Рубрики:

Кулинария/Сладости

Комментарии (0)

Домашняя пастила из клубники

Среда, 30 Мая 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пастила из клубники

клубника - 300 г;

желатин - 30 г;

сахар (вообще по вкусу) - 4 ст.л.;

ванилин - 1 пакет.;

вода - 200 мл;

Приготовление:

Клубнику перетираем (я прямо на крупной терке терла, можно в блендере измельчить).

Добавляем сахар.

Замачиваем желатин в 200 мл воды на 30 минут.

Смешиваем желатин с клубникой.

Переливаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь и нагреваем до первого «булька».

Снимаем с огня, даем остыть, переливаем в пластиковую емкость, в которой будем взбивать. Консистенция должна быть как у киселя, когда еще не зажелировалась масса, но уже начала густеть…

Взбиваем в пышную пену.Переливаем в пластиковый контейнер, выстланный пленкой, и ставим в холодильник (а лучше в морозилку) на 30 минут. Вынимаем.Выкладываем на доску.Снимаем пленку.Нарезаем.

Рубрики:

Кулинария/Сладости

Комментарии (0)