-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛанаУмань

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вязаная_игрушка Вязание_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2010
Записей: 4956
Комментариев: 135
Написано: 5167

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Июля 2018 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны маринованные «Грибочки»

Огромная благодарность автору: nataliamatveeva173
6 (640x480, 276Kb)

Баклажаны по этому рецепту получаются, как настоящие грибочки! Вкуснятинка! А если еще смазать майонезом и на гарнир подать картошечки, будет объеденье! Мы такие баклажаны заготавливаем по несколько банок! Минимум месяц-два могут храниться в холодильнике! Вам понравится.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с курицей и грибами

getImage53_8 (700x700, 343Kb)
В нашей семье любят блинный пирог с курицей и грибами, но этим начинки не ограничиваются, это может быть и просто грибная начинка или сладкая - с заварным кремом и ягодами. Выбор за вами. Но сегодня мы готовим именно такой пирог - с курицей и грибами. Для его приготовления нам понадобится: 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки возьмем: 1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная) майонез или еще лучше сметана Тертый твердый сыр ( около 150-200 г) Грибы (это могут быть и шампиньоны и лисички и даже вешенка) 1 репчатый лук масло для жарки Выпекаем блины. Приготавливаем форму для запекания - обильно смазываем ее сливочным маслом. Затем готовим две начинки: 1 начинка это курица отварная - мелко режем и смешиваем со сметаной, солью, перцем. Можно добавить немного майонеза. 2 начинка - грибы жаренные с луком. После приготовления начинок собираем пирог. В форму выкладываем первый блин на дно. Затем 3 блина выкладываем так, чтобы края свисали с бортов формы. Затем начинаем выкладывает слоями первую начинку с курицей, присыпаем ее тертым сыром. Затем укладываем еще один блин и сверху - начинку с грибами и вновь присыпаем тертым сыром. Так делаем несколько раз - получится 5-6 слоев. Края блинов которые свешиваются надо поднять и закрыть ими пирог.Сверху положить несколько кусочков сливочного масла и немного сметаны. Запекаем в горячей духовке около 20 минут, до тех пор пока сыр не расплавится. Затем накрываем форму с пирогом тарелкой и аккуратно, но быстро переворачиваем пирог на нее. Пирог с курицей и грибами сразу подаем на стол.

http://recipeshome.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Р [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная запеканка в лаваше

Источник http://efariya.ru

Ингредиенты:

10-12 шт. небольших круглых лавашей
300 г шампиньонов
150 г вареной курицы
150 г картофеля
120 г репчатого лука
2 яйца
4 ст. л. сметаны
50 мл молока
2 ст. л. растительного масла
50 г твердого сыра
зелень петрушки и укропа
соль и черный молотый перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/картофель, каши

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУГОВРЦА - ДРЕВНРР™ ОБЕРЕГ

 

РќР° Р СѓСЃРё пуговицы служили оберегами, ведь даже само слово «РїСѓРіРѕРІРёС†Р°» РїРѕ РѕРґРЅРѕР№ РёР· версий произошло РѕС‚ слова «РїСѓРіР°С‚СЊ».
 
Р’ словаре Даля РІС‹ можете прочитать, что «РїСѓРіРѕРІРёС†Р° - это пугалка».
 
Первые пуговицы-амулеты имели форму бубенчика, внутри которого помешался кусочек металла или камушек, - они звенели, как колокольчик.
 
Потом появились пуговицы с особыми магическими знаками, пуговицы-заклинания.
 
До СЃРёС… РїРѕСЂ известна примета: пришить мужчине пуговицу - значит «РїСЂРёРєСЂРµРїРёС‚СЊ» его Рє себе, РЅРѕ если РѕРЅР° быстро оторвется, то Рё любовь пройдет быстро.
 
РќР° Р СѓСЃРё верили, что пуговицы помогают исполнять Рё РґСЂСѓРіРёРµ мечты.   
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибные блюда
ВЫШИВКА/славянская, обереги

Комментарии (0)

Горячие блюда из мяса.

Среда, 05 Июня 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из мяса. Подборка 15

Нажми на картинку

 

Мясо по-итальянски

 

Рулька,рульки,рулечка-(микс запечёных рулек)

 

Такую нежную и сочную Свинину "По-московски" - доводится пробовать не часто!

 

Мясной рулет
Ооочень вкусный)))вот рецепт:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)

 

.....Как не хотелось бы, это мясо нельзя назвать отбивными, поскольку оно не отбивается. Любимый кляр и любимый маринад......Ингредиенты:.. 1,2-1,5 кг вырезки свинины..Для кляра:.. 150 г твердого сыра. 3 яйца. 1/2 стакана пива. 4 с...

http://www.liveinternet.ru/users/lucsav/post263702679/

 

горшочки офигенные!!!!!

 

Мясо с грибами

 

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА

 

Печень по-грузински!

 

Мясо с овощами и молодым картофелем

 

 

Домашний люля- кебаб с овощами и подливой

 

Шницель из свинины – это незабываемо!

Горячие блюда из мяса. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278341970/

 

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Продолжнение: Рецепт - желудки и грудка индейки с отварным картофелем и тушеным кабачком,   баранина с картофелем "Победитель", салаты с морепродуктами : Тарталетки с креветочным салатом, салат Итальянские сны, рецепты мяса со сливками, рецепт с окорочками и гречкой и еще множество вкусных рецептов!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Маринованные шампиньоны

Вторник, 05 Июня 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны

Ох , грибочки ! А -  это, очень быстрые грибочки. Проверьте сами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Шампиньоны, маринованные без уксуса

Вторник, 15 Мая 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мировое угощенье! Шампиньоны, маринованные без уксуса

 (420x321, 25Kb)
     Во многих блюдах часто используются маринованные шампиньоны, но те которые в магазинах продаются не очень вкусные. Дома можно самим мариновать эти грибы, и они получаются намного вкусней и ароматней. Вкус маринованных шампиньонов по этому рецепту просто исключительный.
    Кто маринует шампиньоны дома, знает, что тяжело дать им промариноваться положенное время. Домашние только и делают, что хлопают дверцей холодильника и тягают грибочки.    

Предлагаю быстрый рецепт маринованных шампиньонов.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Блинные мешочки с курицей

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяГончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные мешочки с курицей

Ингредиенты:

три стакана молока

два стакана муки

два яйца

сливки 50 граммов

сливочного масла

филе куриное – 500 грамм

луковица сахар, соль раст.

масло сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:

Развести в молоке яйца.

Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая.

Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке). Жарить на горячей сковородке блины.

Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.

Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.

На середину каждого блина выложить курицу. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/выпекаем
КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/сырные блюда

Комментарии (0)

Жаркое в горшочках из…теста

Среда, 30 Ноября 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое в горшочках из…теста!

Жаркое в горшочках из…теста! Вкусно!!!

4021_12_10001 (525x700, 239Kb)

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпекаем
КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке

Среда, 21 Сентября 2011 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланочка777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молниеносные маринованные грибочки в микроволновке

 (600x465, 93Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Маринованные вешенки

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные вешенки

 

 

Маринованные вешенки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/консервация

Комментарии (0)

Закусочный торт из вафельных коржей "Феерия

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт из вафельных коржей "Феерия"



5 вафельных коржей
1 куриный окорочок
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Блинная закуска "Шахматка

Среда, 07 Сентября 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная закуска "Шахматка"

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Куриная запеканка с грибами

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка с грибами

Уже давно не публиковала рецептов к завтраку. Хочу предложить вам рецепт куриной запеканки с грибами. Правда, ее нужно приготовить заранее, т.к. утром вы вряд ли будете так рано вставать))).

Запеканка получается вполне сытной. Мой муж обычно нарезает ее кусочками и укладывает на хлеб как колбасу, обильно сдабривая все это приправами. Как он говорит, тремя кусочками вполне наедается.

Ингредиенты:

  1. Куриное филе 2  кусочка или 4 куриных бедра
  2. Майонез 150 гр.
  3. Соль
  4. Перец
  5. Орегано, тимьян, свежемолотый перец
  6. Крахмал 2 ст.л.
  7. Яйцо куриное 2 шт.
  8. Грибы 200 грамм у меня шампиньоны
  9. Морковь 1 крупная или 2 мелкие
  10. Растительное масло

Приготовление:

  1. Куриное филе очень мелко порубить ножом. Если вы используете куриные бедра, то мясо нужно снять с костей и мелко порубить или прокрутить через мясорубку.
  2. В куриный фарш добавить майонез, травы (тимьян, орегано, перец) и крахмал, перемешать и оставить на пару часов промариноваться.
  3. Грибы мелко порезать и обжарить до готовности на сковороде с растительным маслом.
  4. Морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить на другой сковороде.
  5. В куриный фарш добавить яйца и снова тщательно перемешать.
  6. Форму для запекания (у меня высокая форма размером 10х25 сантиметров) смазать маслом  и выложить половину фарша.
  7. На фарш равномерно выложить грибы и морковь, а сверху снова фарш.
  8. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов запекаться. Время запекания: 50-60 минут.

 

http://zefira.net/kurinaya-zapekanka-s-gribami/#more-4557

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Пицца 2x2=4

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца 2x2=4

 

Быстрая пицца!Для приготовления пиццы 2x2=4 нам понадобится:
 
   • 4 ст.л. сметаны
   • 4 ст.л. майонеза
   • 2 яйца
   • 9 ст.л. муки (без горки)
   • начинка на ваше усмотрение! 

 

 
Рецепт пиццы 2x2=4:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др). Помазать майонезом, и сверху толстый слой сыра. Настоятельно рекомендую сыра положить побольше!!! 

Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте!  Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился - пицца готова. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/выпекаем
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/сырные блюда

Комментарии (0)

Салат Грибочки на пенечке

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Грибочки на пенечке

http://pics.qip.ru/2001oqC.jpg


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Пельмени в горшочке

Четверг, 25 Августа 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени в горшочке

 

Картинка 65 из 682

12—15 шт. ваших любимых пельменей
свежие грибочки (третья часть от объема пельменей)
лук репчатый (третья часть от объема грибов)
свежая сметана (столько чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени, сваренные до полуготовности уложить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибочки и репчатый лук.  Поставить в духовку на 20 минут, после чего добавить сверху тертого твердого сыра, оставить еще примерно минут на 7. После все посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Как грибочки

Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как грибочки...

КАК ГРИБОЧКИ

http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/

3910691_bludo2_020_2_ (700x525, 342Kb)

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и  с картофельным пюре , и  с рисом, и просто для души! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибные блюда
КУЛИНАРИЯ/картофель, каши

Комментарии (0)

Куриные лукошки с грибами

Суббота, 13 Августа 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные лукошки с грибами

            Очень симпатичное блюдо, украсит и праздничный стол. Довольно удачное сочетание ингредиентов, жареные грибочки прекрасно дополняют вкус куриных лукошек. В некотором роде жульен в съедобной таре.

3626684_IMG_3996s (700x534, 145Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда

Комментарии (0)

Кулeчки" с грибной начинкой - очень просто

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кулeчки" с грибной начинкой - очень просто!





Время приготовления: 60 минутОписание: Здравствуйте!Вот на такой симпатичный рецепт наткнулась на днях и решила непременно его опробовать. Отличный вариант закуски на праздничный стол, хотя прекрасно подойдет и для завтрака, как это и получилось у меня! Кулeчки получаются хрустящие, ароматные! При этом совершенно не трудоeмкие! Рецепт вкусного слоeного теста подглядела у Валентины (begi), за что ей огромное спасибо!

далее



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Когда нужно быстро! Кекс к чаю
Часть 2 - Оригинальный картофельный торт "А-ля лазанья"
...
Часть 83 - "Дрезденский пирог" - пирог-наркотик!
Часть 84 - Все о чебуреках - подробно и с любовью!
Часть 85 - "Кулeчки" с грибной начинкой - очень просто!
Часть 86 - Шоколадная глазурь универсальная!
Часть 87 - Дрожжевое тесто. Варианты разделки
Часть 88 - Тонкий лаваш


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпекаем
КУЛИНАРИЯ/грибные блюда


 Страницы: [2] 1