Морская капуста - 1 б.
Кукуруза - 0,5 б
Яйца вареные - 3 шт.
Крабовые палочки - 4 штуки.
Майонез - 2 ст. ложки
ВСЕ!
Даже соль не понадобилась, а вкус.... ели заставила поставить салат в холодильник)))
При чем кукуруза у нас самая дешевая и самая вкусная из магазинных вариантов, яйки домашние, капуста местная, тоже самая дешевая, но и качественная...
Стоимость салата - 14 + 9 +15 = -+ 40 рублей)

Рецептов сети масса. Я опиралась на мужа (он пробовал лагман, собственно по его заказу и искала рецепт)

Вот один из одобренных рецептов.

Ингредиенты:
Говядина или баранина 300-400 гр.
Тонкая длинная лапша или спагетти 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 2 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Зелень

Приготовление:
Лапшу отварить в большом количестве посоленной воды до готовности и откинуть на дуршлаг (лапшу не ломать, а варить ее целиком).
Нарезать мясо маленькими кусочками.
Лук репчатый очистить и порезать мелкими кубиками.
Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками, со стороной приблизительно в 1 см.
Чеснок мелко порубить.
Перец сладкий нарезать небольшими кубиками.
В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо.
К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем.
Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая.
Затем наливаем воды столько, чтобы она покрыла все овощи.
Посолить, поперчить и варить на медленном огне до полной готовности.
В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон.
Сверху готовое блюдо посыпать мелко рубленой зеленью.
 

10 советов внутри

Читать далее

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Шурпа
Часть 2 - Харчо
Часть 3 - Лагман

Для начала приготовьте как говорится "на пробу".


Если понравится и получится, тогда можно выстраивать вереницу бутылей с бродящим вином)))
3-х литровый бутылек чисто вымойте с содой, обдайте кипятком.
Положите в него 1 литр старого, засахарившегося, или просто несъеденного варенья, можно с косточками, лучше из разных ягод и фруктов.
Заплесневевшее или прокисшее варенье не годится - получится уксус!
Я перемешала клубничное, вишневое варенье и немного красно-смородинового желе. 
Очень вкусно из малинового варенья с любыми фруктами, абрикосово-персиковый микс чудесен, любая добавка меда украшает вкус и аромат!
Добавьте 1 л кипяченой теплой воды и 120гр изюма (не мойте и не замачивайте его, смоете естественные дрожжи, которые живут на его поверхности)
Вместо изюма можно положить 300гр свежего винограда, размяв его руками или толкушкой.
Я поставила на изюме.
Размешайте и попробуйте - если варенье было недостаточно сладким, то можно добавить по вкусу сахара или меда.
Теперь приготовьте пробку - в 2 слоя марли заверните ватную лепешку диаметром чуть больше отверстия бутыля.
Аккуратно вставьте эту пробку в горлышко, чтобы ни оставалось ни щелочки.
Поставьте бутыль в комнате подальше от прямых солнечных лучей.
Примерно через неделю, а-то и через 10 дней вся мезга из изюма и ягод поднимется вверх.
Процедите и полученное сусло влейте в заново вымытую содой и обработанную кипятком бутыль.
Сделайте затвор - либо наденьте на горло бутыля готовую пластиковую крышку для вина, 
- либо резиновую перчатку, 
- либо в обычной пластиковой крышке прорежьте отверстие, вставьте резиновую или пластиковую трубочку, загерметизируйте хотя бы воском или парафином, а конец трубочки опустите в стакан с водой.
Газ, образующийся при брожении, поднимет перчатку в приветствии! 
Всю эту конструкцию поставьте в темное место дней на 40, ориентиром служит прекращение брожения, то есть поднявшаяся перчатка вяло опустится, из трубочки перестанет выходить газ в стакан с водой. 
Отцедите вино от осадка, разлейте по бутылкам и положите их на бочок в прохладном темном месте примерно на месяц-два.
Открывайте бутылку осторожно - часто пенится не хуже шампанского! Я когда-то по неопытности весь потолок вымыла взлетевшей винной пеной!))))

--------------------------

 

Для приготовления этого вина надо взять достаточно большую стеклянную банку, чтобы хватило места для брожения.
Варенье развести кипяченой водой в соотношении 1:1, добавить сахар (из расчета 0,5 стакана на 3 л варенья с водой), закрыть банку капроновой крышкой, поставить для брожения при комнатной температуре в темное место. 
После того, как смесь перебродит, убрать мезгу, поднявшуюся наверх, и процедить жидкость через марлю. Добавить в сцеженную жидкость немного сахара и снова поставить, чтобы вино полностью перебродило и выстоялось.
Готовое вино через 80-90 дней аккуратно слить, не взбалтывая осадок, для этого можно использовать гибкую трубку.
Осадок можно использовать вторично, добавив в него сахар и воду для повторения процесса брожения.
Вино разлить по бутылкам. Хранить в темном прохладном месте.
Вино получается довольно крепкое даже без добавления водки, хорошо сохраняет аромат плодов варенья, которое вы использовали.
В процессе брожения постоянно следите, чтобы вино не превратилось в уксус. Проверяйте его на вкус и запах. Только при недостатке сахара в вине и повышенной температуре в комнате для брожения вино может превратиться в уксус.
 

-------------------------

 

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Ликер
Часть 2 - Молочный ликер
Часть 3 - Вино из варенья

Берем 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан варенья (любого, чем кислее тем лучше (пробовала чуть забродившее, со смородины - еще лучше), все хорошенько перемешиваем, добавляем чуть соли , но можно и без нее. Муку просееваем, примерно 2-3 стакана, тесто должно быть гуще чем на блины, но не совсем густое. Муку вводим порциями в 2-3 приема, когда вводим муку последний раз добавляем соду, примерно треть чайной ложки (количество соды зависит от варенья, чем кислее варенье тем больше соды. Все перемешиваем и в духовку разогретую до 200 градусов.

Крем можно использовать любой сметанный, белковый, маслянный, можно просто полить сгущенкой. Выход пирога примерно получается на 4 человек чтобы попить чай, я беру двойную норму. Для двойной нормы яиц беру 5 штук, а сахара тоже в зависимости от варенья, если варенье густое можно добавить немного воды (1/4 стакана). Приятного аппетита!

------------------------------------------

Пирог

Его я называю "пирог a-la Оля". На самом деле, это скорее кексик.

1 кружка любого варенья; 0,5 кружки сахара; 3 яйца. Все перемешать. Добавить: 1,5 кружки муки; 1 чайная ложка соды, гашенной кипятком.

Перемешать. Выложить в форму. Выпекать в духовке 20-30 мин. Готовность я обычно проверяю спичкой. Вынув из духовки накрыть полотенчиком и дать постоять. Разрезать вдоль на два коржа. Внутри промазать тем же вареньем, а можно и сгущенкой или кремом. В принципе, можно этого и не делать, просто пирог получается немного сухим. Как видите, готовить совсем не сложно, и он очень вкусный.

-----------------------------------------

Cладкий пирожок

Он готовится буквально из ничего, мечта пенсионеров и всех, живущих за чертой...
1 яйцо, 3/4 ст.сахара, 2 ст.ложки сиропа от любого варенья, 2 ст.ложки растительного масла, 0,5 ст. крепкой чайной заварки, 1 ч.ложка без горки гашеной соды, 2 стакана муки.

Все смешать, тесто вылить в форму, слегка смазанную маслом (если форма не тифлоновая, то присыпать мукой, манкой, сухарями - что есть). Выпекать в нагретой духовке минут 25-35. Готовый корж можно употреблять просто так, а можно и пропитать чем-нибудь, украсить. Очень удобно, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет.

------------------------------------------

Дешевый пирог

1 стакан крепкой заварки, 1 стакан сахара, 2 стол.ложки растительного масла (лучше без запаха), 1 чайн.ложка гашеной соды, 1/2 чайн.ложки соли, 2 стол.ложки любого варенья, 1.5 стакана муки.

Все перемешать, выпекать в смазанной маслом форме при темперетуре 200 градусов. По желанию готовый пирог можно разрезать на слои и промазать вареньем.
 

-----------------------------------------

Пирог "Бедный студент"

30г дрожжей, 1 стакан молока, 250 г маргарина, щепотка соды, 1 ч.л.уксуса, щепотка соли, мука, кислое варенье или повидло (можно ягоды, пертертые с сахаром).

Дрожжи развести в молоке. Маргарин порезать мелкими кусочками. Все смешать, добавить соду, погашеную уксусом, соль. Добавить столько муки, чтобы тесто получилось как на пельмени, но немного мягче. тесто разделить на 4 части и поставить на 1-1,5 часа в холодильник. Каждую часть раскатать в очень тонкий корж. Сложить их друг на друга (сырые), перемазывая кислым вареньем, края защипать. Сверху густо посыпать крупным сахаром и корицей, в нескольких местах проколоть и сразу печь. температура в начале выпечки должна быть высокой 200-250 град. Когда пирог немного зарумянится, температуру уменьшить. Печь 40-60 минут. 

Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Плетенка батон
Часть 2 - Кекс нежный на кефире
...
Часть 15 - Кексы с курагой
Часть 16 - шоколадное печенье "Черепички"
Часть 17 - из варенья
Часть 18 - Лимонный кекс
Часть 19 - Пончики
Часть 20 - Слоёное пирожное с кремом патисьер
Часть 21 - Творожная шарлотка
Часть 22 - Яблочный пирог

 

Состав
для теста
яйца - 2 шт,
мука - 2-3 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
ванилин - на кончике ножа,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
варенье или джем - 150-200 г

Приготовление

Масло или маргарин растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).

 

 

Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.

 

 

Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.

Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.

 

 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
...
Часть 35 - Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Дрожжевое тесто за 20 минут
Часть 2 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
...
Часть 4 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 5 - Тесто пресное универсальное
Часть 6 - Пирог с вареньем из песочного теста

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Тортик на сковороде
Часть 2 - Торт "Цыганка"
...
Часть 18 - Тортик
Часть 19 - ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Часть 20 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 21 - Легкий тортик с суфле
Часть 22 - Торт-яйцо

1/2 стак.майонеза
1 стак. сметаны (15-20 % )
1 стак. муки
3 яйца
1/2 ч.л. гашеной соды.

Сначала готовим начинку,т.к. тесто готовится очень быстро.Мне лично очень нравится из консервированного лосося (2 вареных яйца+мелкопорезанная,пассерованная луковица+1 банка консервы).
Включаем греться духовку на 200 градусов.тем временем как следует взбиваем майонез+сметана+яйца,затем постепенно добавляем муку.последним делом добавляем гашеную соду и взбиваем ещё пару мин.По консистенции тесто получится,как сметана.
Духовка разогрелась.Выливаем в форму 2/3 теста,аккуратно выкладываем начинку (не утрамбовывать) и заливаем остатками теста.Ложечкой аккуратно разровняем,чтоб начинка была вся закрыта.Отправляем в духовку на средний уровень примерно на час.
 

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Дрожжевое тесто за 20 минут
Часть 2 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 3 - Тесто для пиццы от Вольфганга Пака.
Часть 4 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 5 - Тесто пресное универсальное
Часть 6 - Пирог с вареньем из песочного теста

1 стак.кефира
100 мл молока
1 пачка маргарина (200г)
3 стак. муки
1/2 ч.л соли
3 ст.л сахара
50 г мокрых дрожжей (я беру эквивалент сухих)

Отдельно в маленькой ёмкости в теплом молоке размешать 3 ст.л муки (из общего объёма),сахар,соль и дрожжи.Оставляем подойти,тем временем перетираем маргарин и муку.когда дрожжи поднимутся,соединяем всё и тщательно вымешиваем.Убираем в холодильник.Тесто должно постоять там мин 3 часа.

от себя...Очень удобно замешивать тесто на ночь.за счет застывшего маргарина оно не уползет,а низкая температура холодильника не даст перебродить.тесто можно замораживать для длительного хранения.
 

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Дрожжевое тесто за 20 минут
Часть 2 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 3 - Тесто для пиццы от Вольфганга Пака.
Часть 4 - Дрожжевое тесто для ленивых
Часть 5 - Тесто пресное универсальное
Часть 6 - Пирог с вареньем из песочного теста

Первым делом начинка (любая -мясо,капуста,яблоки-все,что душе угодно).В этот раз я делала с консервированной горбушей.

2 банки горбуши в с/с
2 вареных яйца
1 большая луковица



Горбушу очистили от шкуры и косточек,размяли вилкой.
Яйца порезали.Лук порезали,обжарили.
Всё перемешали.
Не пугайтесь,что рыба сухая.Жир из теста пропитает,получится сочно.

Начинка готова,ВКЛЮЧАЕМ РАЗОГРЕВАТЬСЯ ДУХОВКУ (180) и приступаем к тесту.
Нам понабится:

1 стакан муки
200 г сметаны (15-20 %)
100 г майонеза
3 яйца
0,5 ч.л. гаш.соды



Яйца+сметана+майонез как следует взбиваем.
Постепенно добавляем муку.Добавляем гашеную соду.И ещё взбиваем,пока не начнут появляться пузырьки.По консистенции будет как хорошая сметана.



Половину выливаем в разъёмную форму и аккуратно выкладываем начинку,отступая от краев 1см.НЕ ПРИМИНАТЬ!



Сверху распределяем оставшееся тесто.Ровняем.И отправляем в разогретую духовку.



Через какое-то время масса поднимется



У меня была 20% сметана и чуток пересыпала муки,поэтому потрескалось.Но это не страшно.На вкусовые качества не влияет)))
Процесс выпекания будет длиться около часа +- (от духовки).Я определяю по цвету и запаху.



Собственно говоря,пирог готов.Извлекаем из духовки и ставим немного отдохнуть под полотенцем.Пирог оседает (чтоб вы не переживали).
Через полчасика извлекаете из формы,выкладываете на блюдо и режете на порции.
Приятного аппетита))
 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
...
Часть 29 - Ереванские пончики с заварным кремом.
Часть 30 - круассаны
Часть 31 - Чудо пирог
Часть 32 - Пончики
Часть 33 - пастрома из куриной грудки
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Ингредиенты:

Говядина на кости
Рис
Лук
Томатная паста
Зелень(петрушка,кинза,укроп)
Свеживе помидоры
Лимон
Головка чеснока
Грецкие орехи
Гранатовый сок или ткемали
Специи(хмели-сунели,паприка,чили,соль)

Приготовление:

Готовим бульон
Лук порубить полукольцами,обжарить до мягкости. Добавить немного бульона и томатную пасту. Закрыть крышкой итомить минут 10-15.При необходимости добавлять бульон.
В отдельной посуде делаем "холодную аджику"
Для этого мелко режем зелень. Бланшируем помидоры,нарезаем мелкими кубиками. Выдавливаем чеснок.Добаляем специи,две столовые ложки ткемали или гранатового сока. Выдавливаем лимоный сок. Без косточек!!! Добавляем мелко порезанные грецкие орехи,специи. Перемешиваем руками и ставим в прохладное место настаиваться.
После того как готов бульон добавляем рис. Варим 10-15 минут.
Добавляем луковую заправку. Доводим до кипения,через минуту уменьшаем огонь и варим еще 10 минут. Затем
добавляем аджику,доводим до кипения,кипятим три минуты,затем снова уменьшаем огонь до минимума и "томим" суп еще минут 10-15. Затем выключаем,разливаем по тарелкам и приятного аппетита!!!!
 

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Шурпа
Часть 2 - Харчо
Часть 3 - Лагман

Часто же так? да почти всегда наверно...
Пишешь запись, ты вкладываешь в нее некий смысл и иногда надежду.
Надежду на то, что кто прочтет между строк, и напишет в ответ именно то, что хочется услышать....
Но этого не будет) просто не может этого быть, никто не сможет залезть в мою голову и вытянуть от туда нужную, желаемую реакцию...
Напишут в лучшем случае свое мнение. нет ! это не плохо! это даже замечательно! лучше чем в ответ писать что-то совершенно не связанное с текстом или кидать односложные фразы...
Зачем же тогда писать?
Даже когда просишь (бля как это глупо) напишите свое мнение... просто тупо игнор...нет никому никакого дела.
Смысл?
Выговориться, поделиться? Оставить в памяти, пусть не своей, а какой-то железяки в нескольких тысячах километров от тебя, но ты в любой момент щелкнешь на дату и восстановишь те самые эмоции, переживаемые в тот миг...
 

Блины в бутылке

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники
Блины в бутылке!.... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности!
*Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики! .... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты: мукa, сахар, яйцо куриное, масло растительное, молокo, соль. Тэги: выпечка, блины.
 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
...
Часть 25 - печенье Калы
Часть 26 - Из лаваша!
Часть 27 - ОЧЕНЬ УДОБНЫЙ СПОСОБ ВЫПЕКАНИЯ БЛИНЧИКОВ)
Часть 28 - зразы "Для кролика"
Часть 29 - Ереванские пончики с заварным кремом.
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Знаете как заебало! ну вот честно З-А-Е-Б-Л-О!
Как можно, на морозе, на ветрище, в снег работать на улице???
А вот так - молча.
А что за это получать?
А вот что - Н-И-Х-У-Я
Круто правда?
Командировочные работникам филиалов и других структурных подразделений ОАО "РЖД" при нахождении в командировке до 10 дней - 100 рублей за каждый день нахождения в командировке, при нахождении в командировке свыше 10 дней - 150 рублей за каждый день нахождения в командировке.
Это при условии что ты не загнешься за эти 2 недели работы опять же на морозе, ветре, в снег.
А ты загнешься! потому что не реально так!
Я как начинаю думать о том, что мой милый где-то там... холодный, голодный, накатываются слезы.... вот и сейчас...
А знаете какая опасная работа???
А знаете как сердце разрывается при новостях "током уебало" "чуть не сорвался".... останавливается просто....
А знаете как обидно?
А вот так - Д-О-С-Л-Е-З
Мало того что в холоде, так еще и нет возможности нормально поесть. Ах да, командировочные! На 100 рэ ни в чем себе не отказывайте! Суки блядь....
ну заболеет же.... точно же заболеет, и меня нет рядом((((
А что остается делать?
А вот что - сидеть тупо в этом злоебучем Владе, при ШТОРМОВОМ предупреждении!!!! работать все равно НЕЛЬЗЯ, но есть ПРИКАЗ.... сууууука.....
Вот и остается, я реву тут, он скучает там.
З-А-Е-Б-Л-О!

 

В нашей любимой сране...©

Ну бля в точку!

Мужчины делятся на 3 категории: мачо, чмо, мам чо? (с)



Доброта 

Легла в 20-00 спать.
По будильнику встала в 21-00, выпила таблетку и опять легла.
Утром в 7-30 выключила будильник с мыслями "встаю"
Открываю глаза 7-52 "бляяя"
"Здравствуйте, можно машинку?"

Ну и каково? а в выходные ложимся позже и я просыпаюсь в 9, начинаю вошкаться и муж просыпается...
Железо?
 

Доброта 

В нашей любимой сране...©

Ну бля в точку!

 

Доброта 

танцуют все! ПОХ*й!

ПЛЯШяМ ТУТ
 

Оригинально!) учимся!)

Блинчик сложить пополам и разрезать на две части.

Свернуть в розочку.

 

Теперь поворачиваем розочку от себя и у нижнего конца начинаем загибать край блина, выворачивая его к верху - чулком. Должен получится вот такой кулечек. Причем край не разворачивается обратно и держится довольно плотно.

 

 

ГОтово! Теперь ставим на ножки, они хорошо стоят и сами (но можно подстраховаться и обернуть их свернутым в рулончик блинчиком или подвязать сыром-косичкой)

 

 источник

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
...
Часть 6 - Маффины с сыром и ветчиной
Часть 7 - Банановые чипсики
Часть 8 - Заворачиваем блинчики в розочку
Часть 9 - Домашний хлеб
Часть 10 - ПЛЮШКИ С АНАНАСАМИ
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Бананы необходимо очистить от шкурки, после чего необходимо нарезать тонкими кружками. После чего следует кружки бананов опустить в нагретое на сковороде растительное масло и жарить до цвета коричнево-золотистого. Затем необходимо выложить их на полотенце из бумаги, чтобы не было излишек масла и переложить их на блюдо. Полученные банановые чипсы следует посыпать пудрой и затем подавать к столу. Они являются превосходной закуской.
Банановые чипсы являются питательным и оригинальным продуктом. Их вкусовые качества позволяют применять их в пищу как с молочными продуктами, так и самостоятельным продуктом.
 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
...
Часть 5 - Пряничные елки
Часть 6 - Маффины с сыром и ветчиной
Часть 7 - Банановые чипсики
Часть 8 - Заворачиваем блинчики в розочку
Часть 9 - Домашний хлеб
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Тесто:
3 яйца
щепотка соли
100 гр сахара
60 гр масла
130 гр муки
1,5 ст.л. какао
7-8гр пекарского порошка
1,5 ст.л. рома
75 мл воды
Кокосовый крем:
20 гр кукурузного крахмала
50 гр сахара
125 мл кокосового молока
50 мл ананасового сока
25 гр кокосовой стружки
150 гр сметаны 24% жирности
Рецепт приготовления:
варим крем:
крахмал развести в 3-4 ст.л. кокосового молока, остальное поставить на огонь с сахаром и довести до кипения. Осторожно ввести, постоянно помешивая, крахмал, хорошо перемешать, влить сок и добавить кокосовую стружку, поварить ещё 1 мин. Снять с огня, прямо на крем положить целофановую плёнку, чтоб не образовалась плёнка и дать остыть. Вбить сметану. Выложить в кулинарный мешок, без насадки.

Включить духовку на 180°. Приготовить квадратную форму примерно 20х30х4 см, смазать маслом, выстелить пекарской бумагой (так она держится лучше).

Тесто:
Масло растереть с половиной сахара, добавить желтки и взбить, можно растереть желтки с сахаром и добавить масло.
Перемешать в чашке муку, какао и пекарский порошок и просеять на желтки, аккуратно перемешать. Белок с остатками сахара взбить, аккуратно ввести в тесто. Влить ром. Теперь надо смотреть на консистенцию теста и крема - она должна быть примерно одинаковой, если тесто гуще, то добавить воды.

Выкладываем тесто в форму, выравниваем.
Теперь берём кулёк с кремом в правую руку, помогаем левой снизу придерживать и вводим немного в тесто и выдавливаем крем, (не жалейте, его достаточно), и вытаскиваем кулёк и так продолжаем, у меня их вышло 25 или 30 штук. Стараемся чтобы крем не был на самом дне, но и не на самой поверхности. Выпекаем 30-35 мин.
Пока теплый смазать абрикосовым мармеладом или мёдом и посыпать кокосовой стружкой.

Дать остыть в форме, вытащить.

Нарезать вдоль крема, чтоб получить красивый коричнево-белый рисунок.

Не передержите в духовке, иначе белый крем станет твердым.
 

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Тортик на сковороде
Часть 2 - Торт "Цыганка"
...
Часть 5 - Шоколадный бисквит с банановой начинкой
Часть 6 - Торт без муки
Часть 7 - торт Шоколадный кокос
Часть 8 - шоколадный сметанник "Кофе с Молоком"
Часть 9 - Рецепт торта”Кофейный наполеон”
...
Часть 20 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 21 - Легкий тортик с суфле
Часть 22 - Торт-яйцо

Ингредиенты

тесто:
250 мл молока
7-10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
3 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
2 яйца
500-550 г муки
соль

начинка:
кетчуп или томатная паста
консервированные ананасы
ветчина
сыр
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.

Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).
Яйца немного взбить, добавить соль.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.
Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Подешедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом.
Тесто смазать томатной пастой.
Выложить ананасы и ветчину.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Пиццы":
Часть 1 - Пицца «Гавайская»
Часть 2 - Закрытая итальянская пицца Calzone.
Часть 3 - Тесто для пиццы от Вольфганга Пака.
Часть 4 - Пицца узорная
Часть 5 - Быстрая пицца
Часть 6 - Королевская пицца

Ингредиенты
100 г ветчины
100 г твердого сыра
150 мл молока
100 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль
перец
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.



Ветчину нарезать небольшими кубиками.
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить размягченное масло.
Добавить ветчину, сыр, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 
Выпекать около 30 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
...
Часть 4 - Блинчики
Часть 5 - Пряничные елки
Часть 6 - Маффины с сыром и ветчиной
Часть 7 - Банановые чипсики
Часть 8 - Заворачиваем блинчики в розочку
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Скажу сразу, выемок в виде звезд у меня не было, поэтому выбрав свободный вечер я вооружилась линейкой, карандашом, ножницами, твердым картоном и сделала лекала. В общей сложности двенадцать шестиугольных звезд, каждая меньше на пару миллиметров предыдущей.И просто накладывала их поверх раскатанного теста и вырезала кончиком острого ножа.

Итак, на две елки нам потребуется:
2 стакана муки
1 щепотка соли
1 ч л разрыхлителя
100 г размягченного сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 1/2 ст ложки теплого меда
2 яичных желтка
по 1/2 ч л молотого имбиря, корицы, моего любимого кардамона, мускатного ореха и аниса (букет пряностей можно составлять по своему вкусу)

200-300г белого шоколада (или любой белой глазури типа айсинг)

Замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на час-полтора.
Раскатать толщиной 5-6 мм и вырезать звезды по лекалам. Выпечь на среднем огне в течение примерно 10 минут. Охладить.
Шоколад растопить на водяной бане, нанести на звезды и сложить ёлочки. Дать шоколаду застыть.

 

 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
Часть 3 - Блинчики
Часть 4 - Блинчики
Часть 5 - Пряничные елки
Часть 6 - Маффины с сыром и ветчиной
Часть 7 - Банановые чипсики
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Блины примечательны тем, что готовить их можно абсолютно на любой жидкой основе — вода, молоко (в том числе кислое или сыворотка), сливки, сметана, кефир, варенец, ряженка, йогурт, минералка, любой сок... Особенно отчаянные даже умудрялись напечь блинов на квасе, и даже на вине...

Ингредиенты:

2 яйца
2 стакана любой жидкости (у меня — молоко)
2,5 стакана муки
3 столовые ложки растительного масла
½ стакана кипятка
½ чайной ложки соды
½ чайной ложки соли
Сахар по вкусу
Яйца взбить с сахаром, солью, содой. Влить жидкость (молоко) и перемешать:
Добавить масло, муку. Хорошо размешать:
Влить кипяток, быстро размешать и оставить тесто минут на 15: 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
Часть 3 - Блинчики
Часть 4 - Блинчики
Часть 5 - Пряничные елки
Часть 6 - Маффины с сыром и ветчиной
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Салат Паутинка

Итак, для салата потребуется:

300 отварной курицы (в оригинальном рецепте), а я подумал, что "копчёность" придаст более насыщенный вкус салату, поэтому взял варено-копчёную 
3 отварных яйца
150 гр корейской моркови (в идеале приготовленой самостоятельно, но для ускорения процесса, можно и покупной, но тонкой натерки)
150 гр твердого сыра
400 гр майонеза
зелень
Приступим...
куру порезать соломкой...


На дно емкости в которой будет "жить" салат положить майонез и порезаную соломкой куру
слой майонеза...
яйца натереть, но не на мелкой терке...
слой майонеза...
слой моркови по-корейски...
слой майонеза...
слой тертого сыра...
слой майонеза...
и сверху любую зелень, кто какую любит. 

P.S. Этот салат понравится тем, кто оч любит майонез (его тут хватает :)
Приятного аппетита Всем!!!
 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салаты по-корейски
Часть 2 - Салат Шаман
Часть 3 - Салат Жемчужина
Часть 4 - Салат Паутинка
Часть 5 - салат с кальмаром
Часть 6 - Грейфтутовый салат

Ингридиенты:

 - бананы
 - яйца

- панировочные сухари
- мука
 - растительное масло


В кастрюлю наливаем масло, пусть греется... бананы режем так как вам нравится :) обвалять в муке... в яйце и в сухарях... аккуратно закладываем в масло жарятся бананы быстро, как всплывут — готовы! сперва бананы нужно положить на бумажное полотенце, уйдет лишнее масло....
такое лакомство хорошо подавать с мороженым или полить киселем, вареньем, взбитыми сливками.....

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Рецептики разные":
Часть 1 - Луковые котлетки
Часть 2 - Бананы в шубе
Часть 3 - Блинчики
Часть 4 - Блинчики
...
Часть 36 - Кукурузные котлетки
Часть 37 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 38 - Омлет не обычный

Ингредиенты для "Бабушкина нежность"
Мука — 120 г
Сгущенное молоко (стандартная жестяная банка)
Сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Сметана жирная (не менее 30%) — 400-500 г
Саxар — 150-200 г
Рецепт "Бабушкина нежность"
Включить духовку на 200 градусов. Смешать размягченное масло, яйца, сгущенку, муку, смешанную с содой.

Тесто получается по консистенции как на густые оладьи

Вылить половину теста (примерно 7 столовых ложек) на противень стандартного размера, застеленный бумагой для выпечки. Противень необходимо поставить в горячую духовку и нагреть, тогда тесто равномерно растечется. Получится очень тонкий слой - не пугайтесь, он хорошо поднимется. Но чем тоньше получится корж, тем нежнее будет торт - прямая связь. В повседневном варианте я наливаю на маленькую сковородку 2-3 столовые ложки теста и ставлю на несколько минут в духовку. Коржи пекутся очень быстро. Забегая вперед, скажу, что получается 5-7 коржей, которые я смазываю кремом и можно сразу есть, без пропитки. Отличный экспресс вариант для нежданных гостей или когда срочно хочется сладенького. Но я немного отвлеклась, продолжаю...

В оставшуюся половину теста добавить столовую ложку какао.

Как только пласт теста хорошо зарумянится, перевернуть его на поверхность, смазанную растительным маслом и снять бумагу

Со второй половиной теста поступить также и после выпечки каждый корж разрезать на четыре полоски. Коржи пекутся настолько быстро, что я не успела даже взбить крем -сметану с сахаром. Ладно, пусть остывают, займемся кремом

Взбиваем сметану с сахаром. Можно просто перемешать вилочкой. В далеком детстве я так и делала

А теперь мое ноу-хау специально в честь дня рождения Поваренка. Смазываем кремом небольшой кусочек ленты, сворачиваем ее в кольцо, лишнее обрезаем

Переносим на темный корж, проделываем ту же операцию. Смысл в том, чтобы чередовать темные кольца со светлыми

Когда рулет станет достаточно большим, поставить его на блюдо и продолжить "обертывание"

Для моей задумки мне потребовалось еще растопить две плитки белого шоколада и заранее сделать белый шоколадный круг

и полоску. Не думаю, что кто-то будет повторять, так как торт достаточно хорошо обмазать кремом и присыпать какао, поэтому не останавливаюсь на этом подробно

Собираем торт, стыки можно прикрыть мастикой или марципаном

Оберните скалку бумагой для выпечки - на нее мы будем накладывать карамельные нити. Готовим карамель - насыпаем в сковороду 100 грамм сахара, добавляем 2-3 столовые ложки воды и полчайной ложки лимонного сока. Ставим на огонь. Здесь я допустила ошибку - погналась за красивым золотистым цветом и недодержала карамель. В результате она получилась слишком мягкая и плохо держала форму. Карамель боится влаги, поэтому и пришлось делать верх из шоколада. Учтите это и не кладите карамель просто на крем - растает. И еще. Карамельные нити можно сделать заранее, сложить на пергамент и поставить в холодное СУХОЕ (это важно!) место. Перед приходом гостей сложите карамельные нити на торт и подавайте. Восхищенные возгласы вам обеспечены!

Снимаем карамель огня, ставим сковороду на пергамент, окунаем в слегка застывшую карамель вилку и, держа скалку над сковородой, наматываем на нее карамельные нити.

Скалку можно поворачивать вокруг своей оси

Тогда получаются вот такие цилиндры из паутины. Их можно разрезать - получится ажурная сеточка.

 Периодически сковороду с застывшей карамелью надо слегка подогревать (огонь не выключать!) и снова паутинить и паутинить. Попробуйте - очень увлекательно. Можно скатать из нитей шарики, можно надеть на округлый предмет (яблоко, например). Обвязываем торт-подарок ленточкой, сверху в хаотичном порядке складываем нити. 
 

blogs.mail.ru/mail/panterka__19/
 

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Тортик на сковороде
Часть 2 - Торт "Цыганка"
Часть 3 - торт "Улитка"
Часть 4 - Торт "Бабушкина нежность"
Часть 5 - Шоколадный бисквит с банановой начинкой
Часть 6 - Торт без муки
...
Часть 20 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 21 - Легкий тортик с суфле
Часть 22 - Торт-яйцо

Посвящается снегу

На улице падает снег.
А хочется просто молчать,
Сесть на окно, посмотреть за него
И просто подумать.

Подумать о том, а может об этом,
Сидеть и грустить, забывая дела,
Не слушать советов, не думать о сплетнях,
Сидеть и грустить и молчать...

Зима так прекрасна. Так было когда-то!
Сейчас же не так! все сменилось давно...
Сейчас же не хочется видеть все это...
Холодно, скользко, уныло, темно...

Зачем все сугробы, шубы и шапки
Да лучше бы солнце! да лучше тепло!
Так хочется лета, так хочется сказки,
Но только грустишь,смотря за окно...

Не радуют больше летящие сверху
Замерзшие, мелкие капли дождя...
И ветви в убранстве, похожи на плети
Погнулись от груза, негромко хрустя.

Не надо! Постой! Хватит сыпать на землю!
Подумай, зачем? для чего? Почему?
Пройдет 2 часа... все окажется серым!
Все просто за зря... в никуда... никому...

 

(c) Доброта 12.11.10

 

 

Доброта

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Выпечка не сладкая":
Часть 1 - Колбасный кекс
Часть 2 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 3 - Рисовый пирог
Часть 4 - Запеканка из овощей
...
Часть 13 - Куриный пирог
Часть 14 - Пирог бабушкин
Часть 15 - Бстрый мясной пирог

Рецепты внутри...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салаты по-корейски
Часть 2 - Салат Шаман
Часть 3 - Салат Жемчужина
Часть 4 - Салат Паутинка
Часть 5 - салат с кальмаром
Часть 6 - Грейфтутовый салат

для теста:
яйцо – 4 шт.
майонез – 1 ст. л.

для начинки:
майонез – по вкусу
чеснок – по вкусу
укроп – по вкусу
огурец – 1-2 шт.
сыр – 50-70 гр.
ветчина – 50-70 гр.

Приготовить тесто. Яйца соединить с майонезом и тщательно взбить.Из теста нажарить на сухой сковороде блинчики.Приготовить начинку. Чеснок и укроп измельчить. Добавить майонез и перемешать. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Огурец нарезать кольцами.Готовые омлетики смазать чесночно-майонезной массой. Сверху выложить огурец, сыр и ветчину. Свернуть в рулетики.Выложить рулетики на блюдо, украсить зеленью и подавать на стол.

Серия сообщений "Холодные закуски":
Часть 1 - закуска - Трубочки

Простые движения глазами, такие как моргание и раскачивание из стороны в сторону, принесли сногсшибательный результат. Я понял, что сделал это! Без помощи врачей, старших наставников, технических средств и магических заклинаний. Я сделал это! Я сам нащупал путь к собственному прозрению, прошел его и насладился результатом. Было ли это легко? Наверное сейчас уже могу сказать, что да. Это было легко. Поморгать и "пострелять" глазами в течение недели сможет, пожалуй, что каждый. Было ли это трудно? Тоже да. Пересилить себя самого, побороть "знание" того, что это "невозможно", пробиться сквозь стену собственных сомнений. Да, это было трудно. Пожалуй, что так.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ КУРСА УПРАЖНЕНИЙ.

Упражнения...

Внимание! Все упражнения необходимо проделывать в расслабленном, максимально комфортном состоянии. Категорически избегайте перенапряжения глаз!

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - 20 СПОСОБОВ СТАТЬ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ
Часть 2 - Упражнения для зрения
Часть 3 - Домашняя косметика
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 16 - Лекарство от простуды (народные с комментариями)
Часть 17 - маска для упругости
Часть 18 - порошок для мытья волос!

Меня рецепт этого тортика подкупил сразу же как только я его прочитала. Решила-готовить незамедлительно!!!Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то что быстро готовится вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него! Ингредиенты: молоко сгущенное, яйцо, сода гашеная уксусом, мука, молоко, сахар, ванильный сахар, масло сливочное, орехи грецкие.

Ингредиенты для "Тортик на сковороде"

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан. Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л. Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г Молоко (в крем) — 500 мл Сахар (в крем) — 1 стак. Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет. Масло сливочное (в крем) — 200 г Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

Рецепт "Тортик на сковороде"

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт. Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Тортик на сковороде
Часть 2 - Торт "Цыганка"
Часть 3 - торт "Улитка"
...
Часть 20 - Пирог с вареньем из песочного теста
Часть 21 - Легкий тортик с суфле
Часть 22 - Торт-яйцо

200 грамм колбасных изделий

2 яйца
150 грамм кефира

1 чайная ложка сахара

0,5 чайной ложки соли

180 грамм муки
100 грамм подсолнечного масла
1 чайная ложка соды (гасить)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этот кекс будет удачным дополнением к закусочному столу, прекрасной альтернативой бутербродам. Для начинки желательно использовать разные сорта колбасы, чем больше сортов, тем вкуснее. Можно добавить нарезанный мелкими кубиками болгарский перец, добавить зеленый горошек. А в тесто, если любите, можно добавить 100-150 грамм натертого твердого сыра. Здесь, как и в приготовлении пиццы, фантазия не знает границ, начинки выбираете сами, все зависит от содержимого холодильника. Так что, дерзайте!

1.Яйца смешаем с сахаром и солью и тщательно взбиваем.
2.Колбасно-мясное ассорти нарежем мелкими кубиками.

3.В муку добавим кефир, соду, подсолнечное масло и тщательно вымешаем.В тесто добавляем взбитые яйца и колбасу, еще раз перемешиваем.
4.Выливаем смесь в смазанную форму и выпекаем около 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовый кекс остужаем прямо в форме, затем переворачиваем на решетку, чтобы не отсырело дно. Нарезаем ломтиками и угощаем родных и близких. Приятного  всем аппетита!

 

Серия сообщений "Выпечка не сладкая":
Часть 1 - Колбасный кекс
Часть 2 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 3 - Рисовый пирог
...
Часть 13 - Куриный пирог
Часть 14 - Пирог бабушкин
Часть 15 - Бстрый мясной пирог

1. Стойкий аромат

Чтобы запах парфюма сопровождал вас весь день, попробуйте сначала нанести на тело увлажняющий крем без запаха, а через минутку сбрызните кожу духами. В духах содержится очень много спирта, поэтому с сухой кожи они испаряются быстрее, а увлажняющий крем как бы «приклеивает» аромат, заставляя его держаться дольше.

2. Губы больше не слипаются!

Чтобы блеск не склеивал ваши губы, сначала нанесите небольшое количество его на палец, а потом похлопывающими движениями покройте блеском губы.

Ваши губы будут выглядеть более соблазнительными, если вместо привычного контурного карандаша вы воспользуетесь перламутровыми тенями белого цвета. Нанесите тени вокруг рта с помощью ватной палочки и хорошенько растушуйте. Частички перламутра будут отражать свет, и ваши губы зрительно будут выглядеть объемнее. Эффект пластической операции по увеличению губ обеспечен!

3. Кожа, слегка тронутая загаром

Часто результатом использования бронзата бывает «лицо трубочиста». Чтобы добиться эффекта легкого весеннего загара, воспользуйтесь бронзатом в виде спрея. Нанесите его небольшое количество на спонж, после чего слегка дотроньтесь им до висков, выступающих частей скул и подбородка – тех мест, куда солнышко целует нас прежде всего.

4. Брови на зависть

Если вам от природы достались не самые густые и яркие брови, скорее всего, вы перепробовали все способы, чтобы сделать их более выразительными. Но закрашивание их обычным карандашом всякий раз приводит к тому, что в пять часов вечера вы опять остаетесь «без бровей». В следующий раз для их коррекции попробуйте вместо карандаша воспользоваться жидкой водостойкой подводкой в тон вашим волосам (если вы брюнетка, выбирайте черную, шатенка – коричневую, блондинка – серую). Тонкой кисточкой нарисуйте волоски бровей и слегка припудрите. «Новые брови» останутся с вами на весь день.

5. Идеальные ногти

Вы хотите сделать модный маникюр, сменив привычную форму ногтя на более экстравагантную? Чтобы избежать разочарований после посещения салона, попробуйте сделать дома такую примерку: нарисуйте на белой бумаге и вырежьте несколько кончиков ногтя желаемой формы и длины и приложите их к ногтям. Выбрав идеально подходящий вам вариант, смело отправляйтесь к маникюрше.

6. Стойкая завивка для ресниц

Утром вы постоянно пользуетесь щипчиками для завивки ресниц, но уже к обеду реснички, как правило, распрямляются? Этого не произойдет, если перед завивкой ресниц вы нагреете щипчики струей теплого воздуха из фена.

7. Стопроцентный эффект

Чтобы ваши косметические средства работали в полную мощь, отдавая коже свои полезные качества, их нужно наносить в определенном порядке: сначала – сыворотку, затем дневной крем и, наконец, солнцезащитный. Так кожа впитает их самым лучшим образом.

8. Гладкие ножки

Иногда после бритья кожа на ногах кажется еще более колючей, чем была. Почему? Теплая вода смягчает волоски, но слишком долгое пребывание в воде может вызвать разбухание кожи, которое прячет волоски и делает бритье менее эффективным. Чтобы избежать этого, перед бритьем не держите ноги в воде более трех минут.

9. Сохраняем кожу молодой

Никогда не делайте пилинг лица по утрам. Отшелушивающие процедуры лучше всего проводить вечером: свежая кожа не будет подвергаться вредному воздействию солнечных лучей, а сможет в полной мере насладиться всеми полезными веществами, содержащимися в вашем ночном креме.

10. Великолепные волны без эффекта «одуванчика»

Соедините в руке небольшое количество геля и кондиционера, не требующего смывания, и равномерно распределите по влажным волосам. Высушите их с помощью фена с диффузором или укладывая пальцами. Гель поможет сформировать локоны, а кондиционер избавит от ненужной пушистости.

11. Простое обертывание

У вас нет времени на сложные косметические процедуры? Этот рецепт для вас: смешайте одну часть увлажняющего крема для тела с таким же количеством питательной маски для лица и нанесите смесь на все тело. Завернитесь в махровый халат и полежите 10 минут под одеялом. Эффект – тот же, что от долгой и дорогостоящей SPA-процедуры.

12. «Ну, за красивые ножки!»

Побалуйте свои ножки таким коктейлем: смешайте в тазике равные части теплой воды и грейпфрутового сока, добавьте стопку водки и опустите в ванночку ступни на 10 минут. Альфа-гидрокси-кислоты, содержащиеся в соке, оказывают отшелушивающее действие, а также отбеливает ногти, а алкоголь растворяет въевшуюся грязь и помогает избавиться от неприятного запаха. Теперь можно приступать к праздничному педикюру!

13. Потрясающий объем!

Придать шикарный объем прямым волосам можно таким простым способом: разделите влажные волосы по всей голове на шесть прядей и соберите их в хвостики, после чего сверните в пучки и закрепите шпильками. Высушите феном, затем распустите волосы, уложите концы волны руками и слегка сбрызните лаком.

14. Черных точек больше нет

Смешайте в ладони немного увлажняющего крема для лица и морской соли, после чего протрите смесью проблемные места. Остатки удалите салфеткой. После этой процедуры кожа станет гладкой, а черные точки постепенно исчезнут.

15. Зубы как жемчуг

Если вы с недоверием относитесь к стоматологическим отбеливающим процедурам, попробуйте воспользоваться более щадящим средством: раз в неделю чистите зубы смесью соды с лимонным соком.

16. Идеальная прическа

Скорее всего, вы заметили, что ваша прическа выглядит идеально на второй день после мытья. Добиться того же эффекта можно и сразу после того, как вы вымоете голову. Для этого перед тем, как начать сушить волосы, разотрите в ладонях небольшое количество воска (размером с горошину) и пройдитесь по волосам.

17. Заставьте кожу сиять

Для парадного выхода смешайте одну часть тонального крема легкой текстуры с таким же количеством лосьона, придающего коже сияние. Массирующими движениями нанесите тон на лицо, шею и область декольте. Сверху покройте легким слоем пудры со светоотражающими частицами. Ваша кожа будет выглядеть блестяще!

18. Замаскируйте красноту

Ваши веки покраснели от усталости и недосыпания? Прежде чем приступить к макияжу, нанесите на них немного тонального консилера желтоватого цвета. Это поможет нейтрализовать красноту, которая особенно заметна на тонкой коже век. После этого можно делать обычный макияж.

19. Скорая помощь вашей прическе

Придя на свидание в ресторан и сняв шапку, вы обнаружили, что волосы утратили объем? Это легко исправить! Отправляйтесь в дамскую комнату и включайте сушилку для рук. Подставьте голову под струю горячего воздуха, наклонив ее вниз, и приподнимите пальцам корни волос. Этим способом можно также воспользоваться, чтобы оживить прическу перед вечеринкой в офисе.

20. Крепкие ногти

Это простое правило поможет вам сохранить ногти крепкими и сильными: сначала их подпиливаем, а затем моем руки и наносим увлажняющий крем, но не наоборот! Влага разделяет слои ногтя, повышая их ломкость и способность к расслоению, а механическое воздействие пилочками еще больше разрушает ослабленную структуру ногтя.

Автор: М. Христенко
Источник: журнал «Веста»

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - 20 СПОСОБОВ СТАТЬ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ
Часть 2 - Упражнения для зрения
Часть 3 - Домашняя косметика
...
Часть 16 - Лекарство от простуды (народные с комментариями)
Часть 17 - маска для упругости
Часть 18 - порошок для мытья волос!

18-09-2010

Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

вчера перед сном дочитала "Парфюмера"...
знаете по началу читала с энтузиазмом, даже Гренуй мне был симпотичен.. до первой убитой девушки...
Слииишком много лишних излишне подробных описаний и слишком много трупов 30!!!!
знаете - я разочарована, я ждала боольшего.
посмотрю фильм и вообще наверно растроюсь.

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
...
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

"реальная альтернатива безработице" - как всегда название раскрылось в заключительной, финальной части.
Дочитала вчера наконец, очень долго читала из-за нехватки времени.
Очень мне понравилось, социалка не убила, а еще больше вовлекла, финал читала взахлеб, хот янемного расстроилась из-за Ани, да и финал не предсказуем.

А еще нравится что он во всех своих книгах упоминает герое других романов) создается ощущение что читаешь истории людей, живущих одновременно) очень так все складно)

25-08-2010

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
...
Часть 9 - "Телки два года спустя или видеОты" С. Минаев
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

20-07-2010
Я седня тааак устала на работе... Книжку дочитала!))))
Лукьяненко "лучшая "космическая опера"" (трилогия)- "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море".
Ну даже сложно описать, это в принципе моя первая "настоящая" фантастика - корабли, гиперпереходы, умная броня, мысленное управление/слияние с кораблем и целых три книги, а не рассказы и фильмы. Поэтому сложно оценить... Но читать было не напряжно,интересно и увлекательно, а поскольку я люблю всякие инопланетные штучки, мне все было вдвойне интересней)
Много мыслей... очень много... но не перегружено. В общем все в меру. Класс!

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
...
Часть 8 - Минаев "Mediasapiens"
Часть 9 - "Телки два года спустя или видеОты" С. Минаев
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Безусловно все уже поняли что я поклонница Минаева)) на днях читала его блог... там не нашла его ответтов на комменты и выключила..не хочу разочаровываться, пусть он останется в моей голове как писатель, который пишет и не боится писать истину (в некотором смысле)
На счет самой книги) в стиле Сергея (кто бы сомневался), очень рада за Миркина)))) восторга без сомнения меньше,чем после первой книги... просто тогда он был для меня открытием, а сейчас уже зная его стиль немного другое восприятие. НО это не значит что мне не понравилось! понравилось и очень даже! последние сцены читала пулей со слезами на глазах... но это уже наверно дургая история...

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
...
Часть 7 - Мириманова Е. В. Система минус 60
Часть 8 - Минаев "Mediasapiens"
Часть 9 - "Телки два года спустя или видеОты" С. Минаев
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Вот дочитала я обе книги Минаева "Mediasapiens"... вывод? ее нужно прочитать всем, особенно тем кто верит ящику, новостям и всем СМИ... все это мы знаем) но Серега умеет отлично изложить и засунуть нам в голову)нравится мне его стиль))
Во время прочтения хотела выделить цитаты... отрывки, но не выйдет) эти 2 книги - сплошная большая цитата правды жизни)
Советую всем...
только немного размыта концовка... если бы все кончилось на "я нажимаю кнопку" было бы эффектней) имхо)

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
...
Часть 6 - Куприн "Суламифь"
Часть 7 - Мириманова Е. В. Система минус 60
Часть 8 - Минаев "Mediasapiens"
Часть 9 - "Телки два года спустя или видеОты" С. Минаев
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Вот быстренько прочитала очередную кем-то нахваленную в сети книгу про "чудесное похудение".... ну почему так всегда7 НИЧЕГО НОВОГО!!! абсолютно НИЧЕГО!!! не есть после 18, все вредное есть до 12, минимальные занятье фитнесом.. это старо как мир....
Может тоже книгу написать??? перелить из пустого в порожнее и назвать как все "Ешь что хочешь и худей"... БРЕД..

26-06-2010

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
...
Часть 5 - Чистовик. Черновик. Лукьяненко
Часть 6 - Куприн "Суламифь"
Часть 7 - Мириманова Е. В. Система минус 60
Часть 8 - Минаев "Mediasapiens"
Часть 9 - "Телки два года спустя или видеОты" С. Минаев
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Не знаю почему но пока были в деревне и стояла жара решила в прохладе прочитать книгу которая на телефоне у меня уже давно... скачала по совету преподавателя))) не помню под каким предлогом но посоветовал мне)))
Ну что ж прочитала...))) сказки написанные 111 лет назад) очень много пеерчислений, честно сознаюсь))) не читала все..пропускала) довольно интересный ассказо любви, ревности, мести и возмездии))) написан немного в эротическом ключе.. наверно поэтому и посоветовал его Рощин))))

21-06-2010

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
...
Часть 4 - Лукьяненко "Лабиринт отражений" трилогия
Часть 5 - Чистовик. Черновик. Лукьяненко
Часть 6 - Куприн "Суламифь"
Часть 7 - Мириманова Е. В. Система минус 60
Часть 8 - Минаев "Mediasapiens"
...
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

"Черновик" ))) Ну так вот) идея книги мне понравилась, изложение радует, не примитивность радует особенно) Удивила "нечаянно" проскользнувшаяся постельная сцена))) удивила и улыбнула своей непринужденностью)
Я даже замечталась))) иметь такой же дом подстраивающийся под хозяина) только без остальных способностей функционалов)

"Чистовик" Сереги Лукьяненко, мне понравилась)) возсожно у меня буйное воображениее)не раз ловила себя на мысле что не читаю, а как бы смотрю кино
Много мыслей (не слишком много как в Духлессе, а в само то)) например мое мнение и мнение героя (ну Лукьяненко вроде как) о судьбе, смысле жизни человека, его предназначения совпали) оч приятно)))
Местами было жалко) местами страшно, местами казалось что тупик! ан нет))) не все так просто) советую в купе с первой частью "Черновик" проглотите не заметите))ну если жанр ваш)

 

22-26-04-2010

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
Часть 3 - "Мартина" Я.Вишневский
Часть 4 - Лукьяненко "Лабиринт отражений" трилогия
Часть 5 - Чистовик. Черновик. Лукьяненко
Часть 6 - Куприн "Суламифь"
Часть 7 - Мириманова Е. В. Система минус 60
...
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

13-04-2010


Вчера дочитала последнюю книгу этой трилогии... Начну с того что мне очень понравилось))))
Глубина, дип психозы, «Варлок9000», Лабиринт смерти...
Очень захватывает))) и затягивает как и сама глубина)) оч хочется побыстрее дочитать.
3я часть немного разочаровала... во-первых в 5 раз меньше чем 1 и 2 книга, во-вторых, главный герой сменился, в-третьих, имхо мало сюжета, но в принципе объем тому подтверждение...
Пойду переделывать книги Сергея))) скину на телефон и дальше продолжу чтение)))

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
Часть 3 - "Мартина" Я.Вишневский
Часть 4 - Лукьяненко "Лабиринт отражений" трилогия
Часть 5 - Чистовик. Черновик. Лукьяненко
Часть 6 - Куприн "Суламифь"
...
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Это я написала в телефон вчера ночью, точнее сегодня, когда дочитала ... без изменений...

Печально... Дико... Грустно... В стиле Вишневского,хотя он не единственный автор.... В тоже время не оторваться... Осталось много внутренних вопросов... и не ясное чувство внутри...Слезы на глазах и осознание реальной ценности любви близких людей...

28-03-2010

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
Часть 3 - "Мартина" Я.Вишневский
Часть 4 - Лукьяненко "Лабиринт отражений" трилогия
Часть 5 - Чистовик. Черновик. Лукьяненко
...
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Разочарование.

Прочитала еще одну книгу Минаева "Духless. Повесть о ненастоящем человеке"
Короче я разочаровалась. Ни толком сюжета, оч много мыслей... не грю что плохие но их ОЧЕНЬ МНОГО, и концовки просто нет.. ну хоть бы он с моста свалился чтоли... ну или с Юлей сошелся.. а так.. короче чушь.
Хотела бросить на середине... но эта книга оказалась хорошим снотворным да и я все надеялась на какую-либо завязку)) не оправдались ожидания))) ну и ладно) будем читать что-нить другое) благо на телефон скинула не одну книженцию))

 

26-03-2010

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
Часть 3 - "Мартина" Я.Вишневский
Часть 4 - Лукьяненко "Лабиринт отражений" трилогия
...
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Давно слышала о этой книге, но как читать не хотелось, а тут по вечерам пока читала "The телок" привыкла засыпать читая.. думаю дай ка скачаю книжек.. зашла на сайт.. скачала всего Минаева, ну и заодно несколько книг современной прозы. Среди них и оказалась книга Вишневского "Одиночество в сети". преобразовала в приложения для моей убитой соньки.. скинула..установила...
Начала читать... сперва повествование очень мутное... пока не вырисовывается нить событий. Книга о двух людях связанных паутиной инета... Но попутно рассказывается масса историй о людях упоминающихся в повествовании. очень много полезной информации, интересный фактов.
А так же много слез и переживаний. Сегодня дочитала... но не ночью.. а днем..чтобы сразу написать свои впечатления.... Но оказалось это не так просто... Мыслей куча, а уложить и систематизировать не выходит.
В общем всем советую.
И выкладываю отрывок... я плакала.. и это радует..все таки я еще не утратила способность сопереживать и испытывать множество эмоций за такой короткий промежуток времени.

 

20-03-2010

Серия сообщений "О книгах":
Часть 1 - "Одиночество в сети" Я.Вишневский
Часть 2 - "Духless" Минаев
Часть 3 - "Мартина" Я.Вишневский
...
Часть 10 - Лукьяненко "Принцесса стоит смерти", "Планета которой нет ", "Стеклянное море"
Часть 11 - Минаев. С. "Р.А.Б."
Часть 12 - Патрик Зюскинд Парфюмер. История одного убийцы

Доброта

Сегодня у меня куча свободного времени на работе, интернет очень дорогой, но просто написать пока могу, поэтому наверно сегодня будет относительно бОльшее количество постов, чем обычно.

Я наконец поняла что я хочу)))
очень хочется сладкого... еще со вчерашнего дня))) поела чуть сметаны с сахаром, чуть отпустило, но на работе желание опять появилось и даже увеличилось.

Если не сладкая жизнь, то хотя б сладкое вкуснючее пироженое))))
Странно что хочется просто сладкого, а не шоколада - казалось бы гармон счастья мне сейчас не повредил...

скорее бы обед)

Я очень люблю лошадей. Это мое любимое дикое животное.
Какая стать, выправка, грация, КРАСОТАААА....
Помнится делала в школе рисунок лошади, как же мне понравилось ее рисовать, эти изгибы ммммммм
А когда на море я единственный раз проскакала галопом верхом, то трудно передать как я была счастлива)))))))


КОНЬ Из поэмы "Венера и Адонис"
вот оно в полном варианте:

Прислушайся, - из ближнего леска
Испанская кобыла молодая,
Почуяв жеребца издалека,
Его зовет, тревожно ожидая.
И, с привязи сорвавшись, наконец,
К ней скачет, шею выгнув, жеребец.

Он величаво мчится, он летит,
Как в приступе безудержного гнева,
И гулко под ударами копыт
Гудит земли разбуженное чрево.
Грызет железо он своих удил,
Тем овладев, чему подвластен был.

Он поднял уши. Нисходя к хребту,
Вздымается дорожка гривы черной,
Ноздрями воздух пьет он на лету.
Пар из ноздрей выходит, как из горна.
Недаром око томное коня
Сверкает ярким отблеском огня.

То рысью он идет, шаги считая,
Спокойно горд и скромно величав,
То скоком скачет, над землей взлетая,
Плывет, по ветру тело распластав,
Чтоб гневной красотой своей и силой
Похвастаться перед подругой милой.

Ему и дела нет до ездока,
Кричащего вослед: "Постой! Куда ты?"
Забыл он шпоры, жгущие бока,
Забыл о сбруе, яркой и богатой,
Он слышит только собственную кровь,
Он видит пред собой свою любовь.

Как если бы, искусству дав свободу,
Писал коня художник на холсте,
Стремясь живую превзойти природу
И в живости самой и в красоте, -
Так этот конь превосходил любого
Осанкой, статью, красотой суровой.

Крутая холка, ясный, полный глаз,
Сухие ноги, круглые копыта,
Густые щетки, кожа, как атлас,
А ноздри ветру широко открыты.
Грудь широка, а голова мала, -
Таким его природа создала.

Ничто косого не избегнет взора,
Касанье перышка его вспугнет.
Приказывая ветру быть опорой,
Пускается он в бег или в полет.
Сквозь волосы хвоста его и гривы
Поет и свищет ветер шаловливый.

Он выражает радость в звонком ржанье,
Отзывный голос подает она.
Но - женщина - в ответ на обожанье
Она лукавит, гордости полна,
И отвечает страсти, столь открытой,
Упрямыми ударами копыта.

Он роет землю в гневе, ловит ртом
Слепней несчастных. Весь покрыт он мылом.
И бедра охлаждает он хвостом,
Разгоряченные любовным пылом.
Но вот гордячка, друга пожалев,
Его безмерный умеряет гнев.

А тут хозяин, подоспев, стремится
Взять под уздцы горячего коня.
В испуге к лесу скачет кобылица.
За нею конь, уздечкою звеня.
И оба обгоняют по дороге
Ворон, летящих тучею в тревоге...

Транслировать не получится((((( а вести этот дневник отдельно я вряд ли смогу... а копировать тупо все записи в ручную... даже не знаю, кажется это глупо, но и разрываться тоже не хочу((((