-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134

Комментарии (0)

Яблочные пирожки

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пирожки

Дождливый вечер может стать уютным и по-домашнему теплым. Только представьте: аромат свежей выпечки, корица, карамель, ванильное мороженое, чай с летними ягодами. Попробуем? 

1 упаковка замороженного теста, разрезать на сектора или треугольники
¼ чашки тростникового сахара
3 столовые ложки масла, растопить
⅓ чашки нарезанного ореха пекан или грецкого
1 крупное яблоко, порезать на дольки
 
Приготовление:  
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог сырный с маслинами

Четверг, 01 Октября 2015 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог сырный с маслинами


4
Ингредиенты:
Тесто, слоеное дрожжевое (готовое)-300 грамм
Маргарин-30 грамм
Начинка:
Сыр тертый-100 грамм
Маслины (без косточки)-100 грамм
Яйцо-1 штука
Творог-100 грамм
Соль-10 грамм
Перец молотый-3 грамма

Читать далее...
Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Киш

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 18:00 + в цитатник

На свете существует множество замечательных пирогов с мясом, но король среди них - бесспорно, киш! Тонкая поджаристая корочка и обильная начинка гарантируют невероятный вкус этого пирога. Мы предлагаем сделать киш из слоеного теста. Вашим близким обязательно понравится!

Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г.
250 грамм муки.
200 грамм сливочного масла или маргарина.
1 яйцо.
1 чайная ложка уксуса.
Воды по потребности.
Буженина «Ближние горки» – 250 г.
брынза – 300 г.
яйца – 5 шт.
молоко – 250 г.
чеснок – 2-3 зубчика.
лук зеленый – 1 пучок.
базилик сушеный – 1 чайная ложка.


 

Читать далее...
Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Кубете

Пятница, 21 Августа 2015 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮСИ66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубете
 

4889066_image (700x462, 306Kb)

"Кубете, горячий кубете!" Если вы хоть когда-нибудь слышали такую фразу, значит, вы 100 процентов отдыхали в Крыму. 

Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог из слоеного теста с ветчиной и яйцами

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Этот простой пирог с ветчиной, яйцами и зеленым луком - настоящая находка для любителей сытно позавтракать.
Ингредиенты
  • слоеное тесто 400 г
  • яйца 6 шт.
  • ветчина 200 г
  • зеленый лук 50 г
  • соль, перец по вкусу
 

Разогреть духовку до 200 градусов, смазать форму для запекания маслом и посыпать мукой. Перья зеленого лука помыть и мелко порезать. Натереть на крупной терке сыр.

Слоеное тесто разморозить, раскатать и разделить на две части. Половину теста выложить на противень, сверху разложить тонко нарезанную ветчину.  На ветчину разбить шесть яиц, желтки проткнуть вилкой для того, чтобы они растеклись. Посолить и поперчить. 

Сверху выложить слой тертого сыра и зеленого лука. Накрыть начинку второй половиной слоеного теста, смазать его поверхность взбитым яйцом и посыпать сыром. Запекать около 30-40 минут. Этот пирог можно подавать как в теплом, так и холодном виде на завтрак.

Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА "ЧУДО-КОКОС"

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА "ЧУДО-КОКОС"

2hXmWmdEINU (525x700, 268Kb)


Этот рулет покорил меня с первого кусочка. Если вы любите кокосовую выпечку, такой рулет непременно вам понравится. Из четырех доступных продуктов выходит нежный, мягкий и сочный десерт, к тому же очень быстро его готовить, разве это не "чудо"?
Оставьте в своих закромах пачку кокосовой стружки и упаковку слоеного теста, и вас не застанут врасплох неожиданные гости, а домочадцы никогда не откажутся от сладкого на десерт. Пробуйте!


Время приготовления: 30 мин
На 6 человек


Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
Стружка кокосовая - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 80 г


Читать далее
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Несладкий пирог с помидорами и петрушкой

Дневник

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 10:21 + в цитатник

 http://proshykstoly.blogspot.ru/2012/02/blog-post_1252.html

c7bAE (515x386, 379Kb)

Несладкий пирог по рецепту редактора Gastronom.ru Ольги Родионовой – прекрасное сопровождение пятничного вечера. Плюс бокальчик красного – а что, имеете право!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4-6 помидоров черри или 1 средний помидор
  • российский сыр – 50 г
  • соль, свежемолотый черный перец
  • оливковое масло – 1 ч. л.
  • сливочное масло
  • бездрожжевое слоеное тесто – 250 г (1 пласт)
  • средний пучок петрушки – 1 шт.

 

Читать далее...
Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье из "Банбери"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из "Банбери"

Читать далее...
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (1)

Луковый пирог

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог


РїРёСЂРѕРі (604x453, 273Kb)


луков (604x453, 239Kb)

 

Берем:

слоёного теста= 500 г

крупных луковицы=3 шт.

яйца=3 шт.

сметаны=4 ст. л.

твёрдого сыра=100 г

черный молотый перец

растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный штрудель

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный штрудель



2 листа слоеного теста
2-3 больших яблока
1/2 чайной ложки корицы
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки муки
1/2 стакана рубленных орехов
3 столовых ложки коричневого сахара
2 столовых ложки обычного сахара
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Кнопик"

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lira73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кнопик"

       Эх, хочется чего-нибудь такого... по типу "пойди туда - не знаю куда, принеси то - не знаю что".Сейчас загляну в холодильник и буду творить... ну, или вытворять... Не знаю. Как получится...mda

       Это простое и быстрое блюдо любимо мною с детства. Так сказать вариант готовки «на скорую руку», или когда надо вкусно «утилизировать» одинокий, затерявшийся в холодильнике кусочек сыра или беспризорную колбаску.

       Многие, наверное, помнят советские кулинарки, где можно было приобрести различные мясные полуфабрикаты, замороженное дрожжевое тесто, различные пироженки и любимые всеми печеньки Курабье. Моя мама покупала там замороженное дрожжевое тесто,  а потом готовила нам на завтрак горячий, сахарный пирог. Как же это было вкусно…

       Сегодня я предлагаю приготовить "Кнопик"с сыром и колбаской.

IMG_5589 (700x525, 117Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

"Сырные улитки" - рецепт приготовления.

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сырные улитки" - рецепт приготовления.

Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.

 

Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

«Луковый крекер»

Суббота, 30 Августа 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Луковый крекер»

(500x375, 99Kb)

К пиву и не тольки...
Простой рецепт вкусного солёного печенья или быстрого крекера с луком.

Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Луковый пирог / Onion Pieсл

Дневник

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 08:10 + в цитатник

https://vk.com/v.kusno

 

Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):

400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло

 

 

Читать далее

Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (2)

БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Дневник

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 09:13 + в цитатник
 
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

10 листов фило-теста или 2 пласта слоеного тесто, разморозить
3 столовых ложки сливочного масла, размягченное
2 спелых банана
20 г панировочных сухарей
25 г рубленных грецких орехов
1/4 чайной ложки корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разделите тесто наполопам и основу для каждого штруделя смажьте сливочным маслом. 
2. На край выложите банан, растяните его. Повторите со вторым бананом для другого штруделя. 
3. Разделите сухари, орехи и корицу между двумя рулетами и затем каждый плотно скрутите. 
4. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут до золотисто-коричневой корочки.
 
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Четверг, 24 Июля 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lika_nika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
Твердый сыр
Зелень
Яйцо для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 
2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. 

Приятного аппетита!
  
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Простая выпечка с луком и яйцом

Четверг, 17 Июля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая выпечка с луком и яйцом

Простая выпечк (604x453, 66Kb)

Татьяна Зубченко
Состав:
Слоеное тесто............500 г
яйцо вареное..............3 шт.,
лук зеленый..................70 г
сыр...............................70 г
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.
Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35310

Ларилорхен
Рубрики:  Пироги,запеканки
Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (1)

Французские булочки

Дневник

Четверг, 29 Мая 2014 г. 20:50 + в цитатник
Источник:#выпечка@cooklove
 
 
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. 
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". 
Размораживаем его в холодильнике. Заранее. 
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" . 
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца. 
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска. 
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить.
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Плетем Сырный Пирог с Крабовыми Палочками - шикарно выглядит и на вкус прекрасен!

Вторник, 11 Марта 2014 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плетем Сырный Пирог с Крабовыми Палочками - шикарно выглядит и на вкус прекрасен!

572645_35779nothumb500 (500x667, 86Kb)
Удивительно легкий в исполнении, красивый, аппетитный как в горячем, так и в холодном виде. На следующий день становится только вкуснее.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Для поклонников крабовых палочек и любителей несладких пирогов этот рецепт станет настоящим открытием. Пирог готовится быстро, из простых продуктов, получается очень вкусным.
Рубрики:  Пироги,запеканки

Метки:  
Комментарии (0)

Слоеное печенье с томатами и сыром

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное печенье с томатами и сыром

2 пласта слоеного теста

томатный соус (домашний или готовый,можно лечо)

200 гр сыра

зелень по вкусу

Пласты теста раскатать. Смазать их томатным соусом,посыпать тертым сыром и измельченной зеленью. Свернуть с обеих сторон в рулетик,и нарезать поперек. На смазанный противень выложить печенье и запекать в течении 15-20 минут. Так просто и вкусно-к кофе,к пиву,к супу! Так же вы можете приготовить печенье сырное.


печенье2 (700x466, 205Kb)


печенье 3 (700x466, 238Kb)


печенье1 (700x466, 208Kb)

Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1