(и еще 24182 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ананас апельсин бананы болгарский перец бохо грибы деткам жакет журналы здоровье кабачок капуста кардиган картофель колбаса крабовые палочки красота курица лаваш лимон лук мак молоко морковь мотивы мужчинам мука мясо огурцы платье помидоры пуловер рыба сарафан сельдь слоеное тесто сметана сыр творог топ туника узоры фарш фасоль чернослив шарф шоколад юбка яблоки яйца
Пицца дорожная по-походному |
Метки: сыр колбаса |
Підбивана пасуля з пікницею (суп с фасолью и колбасой) |
Sergej-pozhar и его замечательная ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ
Вот вы знаете, как отличить сельскую жительницу от городской? Спросите у Закарпатцев. И они вам ответят: - сельская жона(женщина) когда идет по улице вам слышится «крумпли-пасули, крумпли-пасули» («картошка-фасоль»), а дама городская издаёт звук типа «чай-кофе, чай-кофе».
Да всё потому, что идёт она, тяжело ступая, хозяйством своим озабочена.
Суп из фасоли, сметаной заправленный с копчёной колбасой. Читать далее
Метки: фасоль колбаса сметана |
Салат "Весенняя свежесть с капустой" |
Сейчас, как никогда хочется свежих салатов, а не тех, что закручены -"законсервированы в банках". Салат из свежей капусты, с зеленым укропом и свежим огурцом придется вам по душе. Готовить не сложно, а поесть его будет приятно, не просто, как отдельный салат к столу, но и в качестве сложного гарнира, можно подать его к пюре с котлетой, или рагу.
Метки: капуста горох колбаса огурцы |
Острый испанский суп с колбасками |
Ингредиенты:
Куриный бульон — 4 л
Картофель — 4-5 шт.
Помидоры — 1-2 шт.
Колбаски охотничьи — 3-4 шт.
Чеснок 1-2 — зубчика
Свежая зелень
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Паприка
Специи
Приготовление:
1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.
2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки.
3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.
Метки: колбаса картофель |
Как приготовить пиццу за 20 минут |
ТЕСТО
- 2 ложки сметаны,
100-150 г кефира,
50 г масла или маргарина (растопить),
Соль - треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,
мука,
щепотка сахара.
Приготовление:
1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.
2. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
3. Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез).
4. Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся
5. Прованские травы-посыпаю щепотку.
6. Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.
Метки: сыр маслины колбаса |
Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно |
Метки: картофель бекон колбаса |
Курица, запечённая с колбасками и луком |
Дневник |
https://vk.com/shedevri_kulinarii
Ингредиенты:
Курица - 1 шт.
Большая красная луковица - 1 шт.
Сардельки или копчёная колбаса - 150-200 г
Сухие травы – базилик, тимьян, розмарин, орегано - 1 ст.л.
Цедра апельсина - 1 ст.л.
Чеснок - 2 дольки
Куриный бульон или вода - 0,3 стакана
Соль, перец, масло по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°С. Разрежьте курицу на порционные куски, натрите солью и перцем.
2. Раскалите масло в чугунной сковороде, обжарьте кусочки курицы со всех сторон до золотистой корочки.
3. Добавьте кусочки колбасы, нарезанные лук и чеснок, приправьте травами и цедрой.
4. Влейте в сковороду бульон и поставьте в духовку на 35-40 минут.
5. Пока готовится курица, запечённая с колбасками и луком, есть время приготовить салат из свежих овощей, сварить рис или кускус.
Метки: курица колбаса |
Теплый картофельный салат. |
Дневник |
Метки: картофель колбаса помидоры |
Суп "мясная солянка" с картошкой |
Дневник |
Кто-то будет настаивать, что такую солянку и солянкой-то нельзя называть, потому как сходства с классической русской солянкой она имеет лишь в ингредиентах, да и в них "позволяет себе лишнего". А что уж говорить о способе приготовления.
Другие (те, кому фамилия Похлебкин мало знакома или не знакома вообще) уверенно заявят, что наша русская солянка именно такая и есть и рецепт что ни на есть правильный. Как бы то ни было, опасаясь гнева первых :)) назовем нашу "солянку" солянкой в кавычках. Остается только догадываться, откуда же на Руси брали оливки для солянки, ведь на территории России олива не растет :( Да и лимоны были явно редкостью... В общем, первым сюда: классический рецепт солянки по Похлебкину, а вторым, желающим просто сытно и вкусно покушать домашней соляночки с картошкой, готовить по рецепту ниже.
Метки: колбаса огурцы картофель |
Фасолевый суп с домашней лапшой |
Ингредиенты:
- 400 гр фасоли
- 150 гр колбасы
- 150 гр бекона, ветчины или копченой свинины
- 200 гр картофеля
- 150 гр моркови
- 50 гр лука-порей
- зелень (петрушка, сельдерей, сухой красный перец)
- чеснок, соль - по вкусу
Для приготовления домашней лапши:
- 500 гр муки грубого помола
- 2 яйца
- 200 мл воды
- соль
Приготовление:
Отвариваем фасоль, сливаем воду
Нарезаем морковь, лук-порей - по диагонали и картофель.
Соединяем все с фасолью, заливаем кипяченой водой и варим до готовности
Нарезаем колбаску и бекон (ветчину, копченую свинину), добавляем к овощам, варим 15 мин
Через 15 минут заправляем зеленью, чесноком и солью
Даем зелени закипеть, добавляем соль и перец и отставляем кастрюльку
Готовим тесто для лапши
Отвариваем лапшу в подсоленной воде
Сливаем воду
Добавляем готовую лапшу в наш супчик. Подавать на стол, в суп можно добавить 1 столовую ложку уксуса, если вам нравится кисленькое.
Приятного аппетита!
sloosh.ru
Метки: фасоль колбаса |
Багет-лодочка с омлетом |
Дневник |
Ингредиенты:
2 французских багета
5 яиц
1/3 стакана жирных сливок
200 грамм грудинки, мелко нарезанной и жареной до хрустящей корочки
100 грамм швейцарского тертого сыра
100 грамм зеленого лука, тонко нарезанного
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Возьмите багеты и вырежьте сверху треугольники, глубиной 2 см. и удалите его.
3. Положите яйца и сливки в миску и слегка взбейте. Добавьте и остальные ингредиенты, слегка приправьте солью и перцем.
4. Залейте получившуюся смесь в багеты и поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки. Дополнительно посолите и поперчите.
6. Дать остыть в течение 5 минут, нарезать и подавать.
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Метки: сыр колбаса яйца |
Рассольник с колбасой |
Ингредиенты:
250г копченой колбасы
по 3 клубня картофеля и горошины перца черного
2 соленых огурца
по 1 луковице и моркови
½ стакана рассола огуречного
1/3 стакана крупы перловой
лавровый лист
зелень петрушки и укропа
растительное масло
соль
Метки: огурцы колбаса |
Пирог "Кнопик" |
Эх, хочется чего-нибудь такого... по типу "пойди туда - не знаю куда, принеси то - не знаю что".Сейчас загляну в холодильник и буду творить... ну, или вытворять... Не знаю. Как получится...
Это простое и быстрое блюдо любимо мною с детства. Так сказать вариант готовки «на скорую руку», или когда надо вкусно «утилизировать» одинокий, затерявшийся в холодильнике кусочек сыра или беспризорную колбаску.
Многие, наверное, помнят советские кулинарки, где можно было приобрести различные мясные полуфабрикаты, замороженное дрожжевое тесто, различные пироженки и любимые всеми печеньки Курабье. Моя мама покупала там замороженное дрожжевое тесто, а потом готовила нам на завтрак горячий, сахарный пирог. Как же это было вкусно…
Сегодня я предлагаю приготовить "Кнопик"с сыром и колбаской.
Метки: колбаса слоеное тесто сыр |
Фасолька по-Бретонски |
Фасолька по-Бретонски
Нам понадобится:
500 г белой фасоли
300 г полукопчёной колбасы (лучше, типа «краковской», но в крайнем случае, сойдет любая)
300 г копчёной грудинки
50 граммов красного вина
1-2 луковицы
250 г баночка помидор в собственном соку
1-2 ч.л. сахара
2 лавровых листика
пара другая горошин душистого перца
соль, перец
майоран — сушеный или свежий (обязательно!)
Метки: фасоль колбаса |
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром |
Метки: слоеное тесто сыр колбаса |
Гарнир из зеленой фасоли с беконом |
1 луковица
600-800 гр замороженной стручковой фасоли
200 гр нарезанного бекона (грудинки,копченой колбаски,ветчины)
1 ст л сливочного масла
соль,перец
немного лимонного сока
Фасоль обдать кипятком. На сковороде обжарить измельченный лук и бекон. Выложить к ним фасоль,и готовить 10-15 минут,подлив немного воды. В конце приготовления сбрызнуть лимонным соком,и сразу же можно подавать. Очень вкусная и ароматная фасоль! Так же вы можете приготовить стручковую фасоль в сметане
Метки: колбаса фасоль ветчина |
Картофель запеченный с колбасками и перцем |
6 картофелин
2 копченые колбаски (200 гр)
150 гр бекона (или жирной грудинки)
1 луковица
1 болгарский перец
1 ч л паприки
1 ч л сушеного тимьяна
соль,перец
оливковое масло
Картофель и перец нарезать кубиком,лук так же измельчить. Бекон нарезать полосками,колбаску полукольцами. Смешать в маленькой миске паприку,тимьян,масло,соль и перец. Хорошенько перемешать все ингредиенты так,чтоб масляная смесь с пряностями покрыла их со всех сторон. Выпекать в горячей духовке около 40 минут. Очень вкусная и ароматная картошка!
Метки: картофель колбаса ветчина |
Астурийская фабада.Испанский фасолевый суп c колбасой |
Серия сообщений "Супы, борщи, солянки":
Часть 1 - Французский луковый суп.
Часть 2 - Суп с сыром и креветками.
...
Часть 25 - Тайский кукурузный супчик.
Часть 26 - Суп с грибами по мотивам Уйхази.
Часть 27 - Астурийская фабада.Испанский фасолевый суп c колбасой.
Метки: фасоль колбаса |
Фасолевый суп с колбасой и помидорами |
В большинстве случаев мы готовим первые блюда, т.е супы, на мясном бульоне. Этот процесс занимает всегда много времени и сил. Чтобы облегчить труд наших милых хозяюшек, я решила поделиться с вами рецептами, которые потребуют минимум времени и затрат, а результат оцените сами. Сегодня готовим фасолевый суп с помидорами и колбасой.
Ингредиенты:
В кастрюлю наливаем воду, кладем порезанную картошку, колбасу, помидоры и фасоль. Солим, перчим и ставим на огонь.
После закипания готовим 10 минут. Можно добавить немного острого перца, ложечку Вегеты или других душистых специй. Посыпаем зеленью и подаем на стол необыкновенно вкусный и душистый супчик. За уши не оттянешь!
Метки: фасоль колбаса помидоры |
Польский гороховый суп с колбасками и капустой |
Понадобится: Половина курицы (для бульона), 300 г варено-копченой или сырокопченой колбасы, 200 г гороха, 1 стебель черешкового сельдерея, 1 средняя морковь, 1/4 средней капусты, 1 средняя луковица, 3-4 зубка чеснока, растительное масло, соль и перец по вкусу, зелень укропа и петрушки.
Метки: курица колбаса горох капуста |
Страницы: | [2] 1 |