(и еще 56394 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ананас апельсин бананы болгарский перец бохо грибы деткам жакет журналы здоровье кабачок капуста кардиган картофель колбаса крабовые палочки красота курица лаваш лимон лук мак молоко морковь мотивы мужчинам мука мясо огурцы платье помидоры пуловер рыба сарафан сельдь слоеное тесто сметана сыр творог топ туника узоры фарш фасоль чернослив шарф шоколад юбка яблоки яйца
Мясной рулет с начинкой |
рулет:
900 гр говяжьего фарша
1 яйцо
0,5 ст панировочных сухарей
1 ч л универсальной приправы (магги,вегета)
1 ст л сушеной зелени
соль,перец по вкусу
начинка:
8 ломтиков ветчины
8 ломтиков сыра
свежая зелень (по желанию)
Метки: фарш сыр |
Мититеи |
автор Света Шевчук
Мититеи - это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, напоминающие маленькие колбаски без оболочки. В оригинале мититеи жарятся на гратале, я готовлю их в домашних условиях, поэтому рецепт подобран, опираясь на мои вкусы.
Для приготовления нам понадобится:
700 г свинины;
300 г говядины;
1 стакан молока;
1 луковица;
5-10 зубчиков чеснока;
3 лавровых листа;
2 ст. л. крахмала;
1. 5 ч. л. сода;
перец горошком, соль;
растительное масло;
Метки: фарш |
Быстрый наливной пирог с фаршем и грибами |
Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.
Ингредиенты
Кефир (или мацони) - 0,5 л;
Соль (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.) - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш (любой) - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез (домашний) - 100-120 г;
Специи, травки (любимые) ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка (для посыпки формы).
Приготовление
В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.
В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.
Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.
На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Метки: фарш грибы |
Паста "Пицца-Мак" |
Паста "Пицца-Мак"
Макароны 300 гр
Сливочное масло 2 ст.л
Колбаска копченая 3 шт. (небольших)
Фарш 100 гр
Луковица небольшая
Чеснок 2 дольки
Помидоры в собственном соку или свежие 3 шт.
Маслины 0,5 банки
Тертый сыр 100 гр
Макароны отварить. В сковороде обжарить измельченные луковицу,чеснок и фарш. Добавить туда нарезанные помидоры,и потомить 5-7 минут. Маслины нарезать. В отдельной кастрюле с толстым дном обжарить колбаски на сливочном масле,высыпать туда же маслины,готовые макароны,и поджарку из фарша,перемешать. При подаче посыпать сыром.
Метки: фарш помидоры |
Зразы, фаршированные помидорами |
Метки: фарш помидоры |
Кабаби |
Метки: фарш |
Запеченные котлеты из мяса с картофелем |
Метки: фарш картофель |
Харя(ну и название))))),зато как вкусно |
Метки: фарш картофель |
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! |
Серия сообщений "*второе*":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Язык, запеченный по-царски
...
Часть 21 - Оригинальное блюдо "Розы Кавказа"
Часть 22 - Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы
Часть 23 - Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
Метки: фарш картофель |
Суп с рисом и говяжьим фаршем |
Дневник |
Метки: фарш болгарский перец рис |
Слоеный пирог "Перевертыш" |
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина
Метки: фарш рис сыр грибы |
Колбаски свиные с картоф.по-армянски |
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kolbaski-svinye-s-kartofelem-po-armyanski
Разновидность котлет, которые получаются очень сытно и сочно.
|
|
Ингредиенты:
|
|
|
Метки: фарш картофель |
Шницель рубленный на решетке |
Источник http://na-vilke.ru/meat/shnicel-rublennyj-na-reshetke.html#more-6104
Ингредиенты на 10 порций:
для фарша:
а также:
Метки: фарш |
Чесночные колбаски |
Дневник |
Метки: фарш |
Фрикадельки Маринара |
Дневник |
Метки: фарш помидоры |
Мясная запеканка с рисом |
Метки: фарш яйца |
Деруны с цукини и мясом |
Метки: кабачок картофель фарш |
Просто необычайно быстрые и вкусные КОТЛЕТКИ без ЛЕПКИ |
Метки: фарш |
Очень вкусненькие рулеты из лаваша.Просто таят во рту. |
Метки: лаваш фарш курица |
Суп с фаршированным перчиком по-никольски |
Метки: болгарский перец фарш |