-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134

Комментарии (0)

Суп огуречный

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп огуречный

Суп огуречный

 

Супы любят все. А этот огуречный суп на курином бульоне обязательно всем понравится.

Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Шаурма по-быстрому

Четверг, 03 Мая 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лентяйка_Энжи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма по-быстрому

Источник

тонкий армянский лаваш
куриные бедра (мякоть)
капуста
корейская морковка
огурцы
помидоры
кетчуп
майонез

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из лаваша

Метки:  
Комментарии (2)

Закуска из жареных соленых огурцов

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из жареных соленых огурцов

закуска из  жареных соленых огурцов
В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!
Рецепт

Рубрики:  Паштеты,соусы

Метки:  
Комментарии (2)

САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ

Дневник

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 15:45 + в цитатник

Источник: http://varenikoff.ru/salati/ovoshnie_salati/736-salat-stolichnyy.html

Салат столичный

 
Что нужно для салата столичный:

куриное филе жареное - 200 г
огурцы свежие - 100 г
огурцы маринованные -100 г
картофель отварной -100 г
морковь отварная -100 г
яйцо - 1 шт
майонез
горошек зеленый - 100 г
зелень

 Как приготовить салат столичный: 

1. Для приготовления салата нужно взять куриное филе, огурцы, картофель, морковь, яйцо - порубить мелкими кубиками, перемешать и добавить зеленый горошек.

2. Заправить салат майонезом и сверху посыпаются свежей, мелко порубленной зеленью.

 
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (2)

Индийская классика: Райта

Дневник

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:27 + в цитатник

ИСТОЧНИК:http://imungu.livejournal.com/66136.html#cutid1

Райта - это очень популярный соус в индийской кухне. Готовится он из натурального йогурта и овощей. Чаще всего используют огурцы и зеленый перец. Но встречаются варианты и с помидорами, сельдереем, луком, морковью. Дополнительно в состав включают мяту, чеснок, специи. Вкус у райты свежий и очень нежный, а потому этот сосус чаще всего подают в дополнение к острым блюдам, чтобы смягчить их вкус, например, к карри и бирияни. 

Кроме того, нередко можно увидеть райту на столе и в качестве закуски, подаваемой с традиционным индийским хлебом. 

 

Для приготовления 1порци райты нам потребуются:
• 1 большой или 2 небольших огурца;
• 150 г йогурта;
• пучок мяты;
• 2 зубчика чеснока;
• щепотка кориандра

РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  Паштеты,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Сытный салат с курицей и рисом

Среда, 28 Марта 2012 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный салат с курицей и рисом

К сожалению, пост могут выдержать не все. Это зависит от состояния здоровья.  Бунтуют мои гномики))). Да и мне не разрешают более трех дней поститься, ведь моя работа предполагает быть всегда в форме. На носу важные концерты. Поэтому вот такой совершенно не постный и очень сытный салатик, который ушел "на ура"! Приглашаю вас к столу!

1 куриная грудка 

яйца вареные - 3 шт.

огурцы маринованные - 3 шт.

консервированный горошек - 1 банка

рис вареный - 1 стакан

майонез, соль, горсть зелени петрушки, приправа "средиземноморские травы"

Как приготовить салат


Здесь еще мои рецепты с курочкой

Куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом

Заливная колбаса из курицы и мяса

Салат "Гранатовая радость"

3407372_multpict_narod_ru9 (100x120, 30Kb)

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Айседора"

Четверг, 22 Марта 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень понравился мне этот салатик! Лёгкий, нежный и без мяса.


1018034_DSC_3299 (700x465, 209Kb)


Делается слоями:

1 слой - репчатый лук режем полукольцами (я обдала его кипятком и промыла холодной водой, отжала).

2 слой - маринованные огурцы нарезанные мелкими кубиками.

3 слой - отварная свекла натертая на крупной тёрке или порезаная мелкими кубиками. Посолить всё это и полить слегка подсолнечным маслом с запахом семечек.

4 слой - отварной картофель порезаный мелкими кубиками, смазать майоезом.

5 слой - отварные яйца натертые на крупной тёрке, всё обильно смазать майонезом.

6 слой - зелёный горошек.

P.S. Если овощи при варке вы не солили, то подсаливайте слои при приготовлении, заправка очень оригинальная, но не стоит её бояться. Все продукты беруться "на глазок", уж извиняйте, точных пропорций и я не дам, всё зависит от приготавливаемого объёма. На самом деле очень ВКУСНО.


Источник: спецвыпуск газеты "Скатерть-Самобранка" "Рецепты на бис" №1 (12) 2011 стр. 9 Ольга Шило Салат "Айседора".

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Соуми.

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Соуми.

1322143539_y_9683181e (699x468, 63Kb)

 

состав: ветчина отварной картофель маринованный огурчик маринованный лучек грибочки шампиньоны консервированные и чуть пассерованые на масле подсолнечном ,все нарезать тоненькой соломкой и заправить майонезом!!!

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Арбузная долька".

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Арбузная долька".


Готовится достаточно просто.
Нам потребуются:
- Куриный окорочок (1шт) - отварить и мясо нарезать меленько;
- Банка консервированных шампиньонов - нарезать и обжарить с головкой лука;
- Яйца куриные (пару штук) - отварить и нарезать кубиками;
- Майонез.
Для украшения:
- Огурец свежий (можно два, если маленькие) - нашинковать соломкой и смешать с укропом;
- Твёрдый сыр (немного - на картинке будут видны пропорции) - натереть на мелкой тёрке;
- Помидоры (тоже парочку) - нарезать мелкими кусочками;
- Парочка маслин.
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Огуречный салат с кунжутом и орехами.

Среда, 12 Октября 2011 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречный салат с кунжутом и орехами.

Необычный теплый огуречный салат с интересным вкусом...

 

 

8abc0d1e363a74223125dc441d2 (590x443, 458Kb)

читаем дальше>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Острый салат из огурцов и редьки

Дневник

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 21:36 + в цитатник

ИСТОЧНИК:http://lidastrim.livejournal.com/179179.html#cutid1


Изображение

1 зеленая редька
2 свежих огурца
красный острый перец чили
1 столовая ложка рисового уксуса (если нет, можно заменить салатным уксусом, либо яблочным)
2 столовые ложки соевого соуса
корень имбиря (примерно половина чайной ложки натертого)
красный молотый перец острый чили
2 зубчика чеснока
соль
раст.масло

Огурцы и редьку натереть на корейской терке тонкой соломкой . Добавить уксус и соус, натертый имбирь, соль.
На растительном масле обжарить чеснок, перец чили свежий и молотый, горячим добавить в салат.
Аккуратно перемешать.

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

Пятница, 22 Июля 2011 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

61774994_IMG_4371 (700x525, 210Kb)
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
48536 (700x525, 120Kb)
52026261_1259995881_14 (500x476, 38Kb)
Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Шанхайский"

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шанхайский"

 (250x188, 34Kb)
Просто хороший слоёный салат. Очень легкий и несложный в приготовлении салатик получился при соединении таких распространенных составных, как куриные грудки, свежие огурцы, чеснок, сыр, яйца, майонез.

подробнее
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из огурцов, сыра и яиц с маринованным луком.

Среда, 16 Марта 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов, сыра и яиц с маринованным луком.

0242 (450x297, 54 Kb)
 

Главное достоинтво этого салата – это то, что на его приготовление у вас уйдет 5 минут, если вы заранее замаринуете лук. На вкус салат хрустящий, свежий и легкий.

рецепт
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Вессенний"

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вессенний"

Поскольку весна уже на пороге думаю стоит побаловать себя любимых и вкусным весенним салатиком)
 (400x300, 29Kb)
Итак для приготовления салата вам понадобится:


* салат листовой,
* огурец – 2 шт.;
* чеснок – 5 зубчиков;
* сладкий большой апельсин 1 шт.;
* сметана 25% - 1 пачка;
* сухарики из белого хлеба;
* зелень, соль, перец - по вкусу.
* можно добавить еще немного майонеза.

Приготовление салата:


Огурец и салат режим на тоненькие полосочки, выдавливаем чеснок и смешиваем все это со сметаной, зеленью, солью, перцем, добавляем немного майонеза. Режем на кубики 2/3 апельсина, а из оставшейся части выдавливаем сок для заправки. Сухарики добавляют непосредственно перед подачей салата на стол.

Ну вот в принципе и все!


Кстати, один важный момент - апельсин обязательно должен быть сладким, иначе контраст между апельсином и чесноком не будет чувствоваться. В принципе, можно положить поменьше чеснока, а побольше апельсина!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный террин с огурцами и мятой

Четверг, 03 Марта 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный террин с огурцами и мятой

Сырный террин с огурцами и мятой


Очень эффектная и вкусная закуска к праздничному столу

 Рецепт

Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодний салат со шпротами “Кот на рыбалке”

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат со шпротами “Кот на рыбалке”

 

 

 

 

Еще один рецепт новогоднего салата. Как известно, коты – большие любители рыбы. Поэтому попробуем угодить символу наступающего года. Украсим новогодний стол салатом со шпротами, который попробуем оформить в виде кота, поймавшего рыбу.

 

 

 

Нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
 (500x369, 38Kb)

Состав: 2 свежих огурца, 2 дольки чеснока, укроп, соль по вкусу.

Нарезаем при помощи овощечистки огурчики на тонкие полоски вдоль. Огурцы выложить в посуду, пересыпать слои укропом, выдавленным через пресс чесноком и солью по вкусу. Готовы буквально за пару минут. Слить получившуюся жидкость и свернуть рулетики.

P.S. В оригинале рецепта огурцы нарезать на полоски ножом, они получаюся потолще и готовы за 20 минут. Как именно их приготовить ваш выбор! В любом случае это быстро, вкусно и эффектно.

Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Очень простой и в то же время оригинальный салат.

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Удачное Сочетание"

 


Простой и красивый салат. Очень простой и в то же время оригинальный салат.

Весь смысл в сервировке салата... Все ингредиенты выкладываются на блюде кучками по кругу, а в центр выкладываем заправку - майонез. Этот салат имеет много вариантов и столько же много названий. Каждый, кто его делает добавляет в его состав тех овощи, которые ему нравятся. А я делаю его так.
 (500x375, 48Kb)


Думаю, в таком исполнении его многие не пробовали.

Для такого салата нужно:
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Огурцы по-корейски

Среда, 20 Октября 2010 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски (один из вариантов)

Сейчас самый «огуречный» сезон. Соленых огурцов успеем наесться в зимнюю пору, а сейчас можно порадовать себя простым салатиком.


 

 

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 2 [1]