-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134

Комментарии (0)

Салат из кальмаров с грибами

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:
кальмары — 200 г,
грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г,
яйца – 2 шт.
лук — 1 шт.
огурец маринованный
лимонный сок,
майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Приготовление:

грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.

Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Огурцы с кетчупом «Чили»

Пятница, 21 Августа 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с кетчупом «Чили»
 

 Огурцы с кетчупом Чили
Заготавливаю уже четвертый сезон подряд.
 
Огурцы с кетчупом Чили Ингредиенты:

 

  • Около 2-2,5 кг огурцов
  • Лук, чеснок

Для маринада:

  • 1,25 литра воды
  • 250 г кетчупа «»
  • 250 г сахара
  • 250 г уксуса 9%
  • 2 столовые ложки соли

Выход: около 4,25 литра

               

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусные огурцы с кетчупом Чили

Суббота, 08 Августа 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные огурцы с кетчупом Чили

(500x375, 99Kb)

И это действительно так
Самые вкусные огурцы в банке, которые мы едим последние 3 года.
Моего фото не будет, так как закрывает свекровь, спасибо ей большое.
Привожу рецепт этих замечательных огурцов .Внимание рецепт на 4-х литровые банки ,не на 3 литра.

Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (1)

Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром от Елены Атаевой

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром от Елены Атаевой

Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Блюда из лаваша

Метки:  
Комментарии (0)

Огурцы "Блаженство"

Вторник, 28 Июля 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Блаженство"

4248238_12 (492x369, 72Kb)

На ; 4 кг небольших огурчиков
- 0,5 стак.сахара,
1 стак. 6% уксуса,
1 стак. растит.масла,
1 ч.л. душистого молотого перца,
2 ст.л.тёртого чеснока,
2 ст.л. сухой горчицы,
соль по вкусу.

Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей .
Смешать уксус, масло, специи.
Положить огурцы в миску и залить маринадом.
Дать настояться часа два-три .
Затем в подготовленные банки уложить огурцы,залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут. Закатать и укутать.
Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.
Огурчики - просто СУПЕР

источник

Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусный маринованный салат

Четверг, 16 Июля 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный маринованный салат

123802110_10 (500x350, 92Kb)

Очень вкусный маринованный салат

Продукты:
-1 кг капусты,
-1 кг свежих огурцов,
-6 зубчиков чеснока.

Для маринада:
-2 литра воды,
-10 штук перца горошком,
-1 столовая ложка сушеной паприки,
-30 грамм укропа,
-2 столовых ложки соли,
-5 столовых ложек сахара,
-1/3 стакана подсолнечного масла,
-1/2 стакана яблочного уксуса.

Приготовление:
*Капусту мелко нашинковать.
*Огурцы нарезать тонкими пластинами.
*Чеснок нарезать мелко.
*Укладываем в банку:
-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста.

Маринад:
*В холодную воду всыпаем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп. Даем закипеть, вливаем уксус, подсолнечное масло и варим 2-3 минуты.
*Заливаем овощи горячим маринадом, закрываем емкость крышкой и оставляем настаиваться 5 часов.Все готово.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Американский рецепт консервированного салата из огурцов

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский рецепт консервированного салата из огурцов.

Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg...

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Сытный, но легкий салатик

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



8OEvMj5axMI (591x389, 140Kb)

Ингредиенты:
Зеленые яблоки 2 шт.
Свежие огурцы 3-4 шт.
Отварная куриная грудка.
маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат

Вторник, 09 Июня 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вернее, ПРО СОУС.
Салаты с такой заливкой-соусом - необыкновенно вкусные. Так уверенно говорю, потому что не раз слышала восторги и похвалы своему мастерству. Мастерства там немного. Немного фантазии. И - прекрасный результат.

1.
IMG_2155 (700x525, 417Kb)

Вот, на этом фото - нарезанные овощи. Здесь - капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец, редис, зеленый лук, укроп, чеснок, морковь. Можно добавлять или убирать любые овощи, по своему вкусу и содержимому холодильника. В этот салат можно добавлять и сухарики, и картофель-пай, сыр, маслины, каперсы, листья салатов, любые травы. Ничто не испортит. Уверяю вас.

2.
IMG_2179 (700x525, 332Kb)

А вот и моя "секретная" заливка...))))

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Весенняя свежесть с капустой"

Четверг, 21 Мая 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Весенняя свежесть с капустой"

Салат "Весенняя свежесть с капустой"

Сейчас, как никогда хочется свежих салатов, а не тех, что закручены -"законсервированы в банках". Салат из свежей капусты, с зеленым укропом и свежим огурцом придется вам по душе. Готовить не сложно, а поесть его будет приятно, не просто, как отдельный салат к столу, но и в качестве сложного гарнира, можно подать его к пюре с котлетой, или рагу.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Русская красавица»

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 18:45 + в цитатник

#салаты@cooklove

 

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1/2 шт.
Ветчина - 150 г
Огурцы (маринованные) - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 20 г
Сметана - 4 ст.л.
Соль по вкусу

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

"Курица под шубой"

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Курица под шубой"

Слоями, между слоями смазать майонезом.

Ингридиенты:
красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.
сыр "гауда" - 300 гр
1 б. кукурузы консервированной
свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)
яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт.

Приготовление:
1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.
2 слой - сыр на крупной терке
3 слой - яйцо на крупной терке
4 слой - кукуруза
5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой - курица (повторить)
7 слой - яйцо (повторить)
8 слой - сыр на крупной терке (повторить)

Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой).
7 (604x228, 38Kb)
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Гаспачо неклассический

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гаспачо неклассический

 

На 5-6 помидорок одна луковица. 
Огурец примерно 1/3 от помидор,
Болгарский перчик один, если маленький. 
Винный усус 2-3 столовые ложки 
Масло оливковое 1/3 стакана, 
Томатный сок (чтобы добиться нужной консистенции)
соус тобаско по вкусу.


Читать далее...
Рубрики:  Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с курицей и морковью по-корейски

Суббота, 07 Марта 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Zlatotsvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и морковью по-корейски

Салат с курицей и морковью по-корейски

-Куриное мясо отварное (можно копченое, можно курицу гриль),
-Свежий огурец,
-Морковь по-корейски,
-Майонез.
Приготовление:
Огурец порезать соломкой. Куриное мясо разделить на волокна или порезать. Добавить морковь по-корейски, заправить майонезом и перемешать.
Поставить в холодильник минут на 10.
Салат готов!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Соус "Тартар"

Дневник

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 21:31 + в цитатник

Лучшие рецепты

Ингредиенты:
 

майонез
сметана
вареный желток
горчица
соленые огурчики

Приготовление:

1. Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и до солить, если нужно.
2. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.

Рубрики:  Паштеты,соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный салат для сэндвичей

Дневник

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 15:48 + в цитатник

http://www.foodnex.ru/s/et4v

Описание: Американцы едят сэндвичи с куриным салатом не реже, чем мы бутерброды с колбасой. Приобрести такой салат можно в любом "Deli" - (так называются магазинчики деликатесов, торгующих в основном сэндвичами и напитками) от глубинки до 5 -ой авеню в Нью-Йорке. Существует много региональных вариантов, и, конечно же, рецептов, различающихся по количеству калорий. Я расскажу, как сделать куриный салат, приближен .

Грудка куриная (вареная) — 1 шт

Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Сельдерей черешковый (зелень) — 1 шт

Морковь (сырая) — 1 шт

Огурец (маринованный) — 2 шт

Йогурт (натуральный) — 2 ст. л.

Майонез — 2 ст. л.

Горчица — 1 ч. л.

Сок лимоный — 1 ч. л.

Специи

Петрушка (свежая)

Тостерный хлеб

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Пихти, или холодец на Греческий манер.

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пихти, или холодец на Греческий манер.

3727531_01 (650x458, 104Kb)

Рецепт>>>>>>

Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельный салат по-немецки

Четверг, 29 Января 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный салат по-немецки

Салат - настоящая палочка-выручалочка, делается из продуктов, которые практически всегда есть в доме, очень вкусен к жареному мясу, к отбивным котлетам.

***********************
От себя добавлю... Я решила попробовать этот салатик из любопытства. Ну неужели это настолько вкусно, что все его хвалят?!
Теперь это один из любимых моих салатиков!
0_a3783_895a747d_XXL (640x426, 53Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Идеальное сочетание... И сытно!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Любовница" (а вот попробуйте её на вкус!))))

Понедельник, 05 Января 2015 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Любовница" (а вот попробуйте её на вкус!))))

Очередной рецепт из необъятных моих закромов неопробованных блюд взятых на заметку ))))  Не один раз он попадался мне на глаза с положительными отзывами.  Теперь и моя многочисленная родня может подтвердить, что этот рецепт достоин приготовления для любого застолья, тем более, в нём ничего сложного и трудоёмкого.

Фото урвала перед самым процессом уничтожения ))) так что, извиняйте за простоту подачи ))

1018034_DSC_0535 (700x465, 247Kb)

РЕЦЕПТ САЛАТИКА
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)


САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный.

Ингредиенты:

Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну)
Свежие грибы - 300 гр.
Луковица - большая.
Куриное филе - 200 гр.
Корейская морковь - 150 гр.
Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)

дно тарелки смазываем майонезом

1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - отварная куриная грудка
майонез
3 слой - корейская морковь
4 слой - свежий огурец
майонез

Приятного аппетита!
2330631254 (400x266, 64Kb) 2330631256 (400x266, 42Kb) 2330631259 (400x266, 78Kb) 2330631261 (400x266, 68Kb)2330631264 (400x266, 54Kb) 2330631270 (400x266, 68Kb) 2330631271 (400x266, 73Kb) 2330631273 (400x266, 60Kb) 2330631277 (400x266, 96Kb)
Рубрики:  Салаты

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1