(и еще 62998 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ананас апельсин бананы болгарский перец бохо грибы деткам жакет журналы здоровье кабачок капуста кардиган картофель колбаса крабовые палочки красота курица лаваш лимон лук мак молоко морковь мотивы мужчинам мука мясо огурцы платье помидоры пуловер рыба сарафан сельдь слоеное тесто сметана сыр творог топ туника узоры фарш фасоль чернослив шарф шоколад юбка яблоки яйца
Курица под уксусом и с луковичками |
Танцы от плиты и до компа !!
Слова автора рецепта .Иногда нужно выходить за рамки привычного. Для того, чтобы понятное дело узнать новое. Новое может быть разным, может понравиться, а может, нет. Философствовать на эту тему можно бесконечно и это касается любой сферы нашей жизнедеятельности, в том числе и кулинарной. Кулинарных открытий. Потому что только за гранью знакомого начинаются чудеса. Ты больше познаешь себя, свои предпочтения и прогоняешь как минимум четыре главных чувства – вкус, зрение, обоняние и осязание (если вы как и я любите есть пищу руками) через незнакомое блюдо. Вот как случилось и с рецептом "Курицы под уксусом и с луковичками". В нем многое оказалось для меня новым. Сочетание курицы, большого количества лука, двух видов бальзамического уксуса и изюма... Но насколько же это оказалось свежо и богато на вкус. А вот готовь бы традиционно изо дня в день одно и тоже и никогда бы не узнала этого чудесного рецепта. Вообщем друзья, если вы любознательны и стремитесь к ярким открытиям на кулинарном поприще, попрошу вас задержаться на этом месте. Внимательно прочитать составляющие, все купить и приготовить. Да, да. ;) Рецепт из журнала Bon Appetit на ресурсе http://issuu.com/.
Состав:
луковички небольшого размера – 1 кг
грудинка или сало с прослойкой (порезать мелкими кубиками) – 250 гр
курица, порезанная на части – 1-1,5 кг
бальзамический уксус – 1/2 стакана
красный винный уксус – 1/2 стакана
куриный бульон – 1-1,5 стакана
светлый изюм – 1/4 стакана
лавровый лист – 1-2 шт. чеснок (порезать и раздавить) – 2 зубчика оливковое масло – 1 ст. л. У меня обычное растительное свежемолотый черный перец, соль
Метки: курица лук |
Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно |
замечательный, а главное простой рецепт курицы в луковом соусе
Метки: курица лук |
Баклажаны "по-другому". Отличная закуска! от Марата Абдуллаева |
Метки: баклажан болгарский перец лук помидоры |
Салат "Айболит" |
Состав:
-вареная курочка кубиками,
-зелёная редька на тёрке,
-свежий огурец соломкой,
-обжаренные лук с морковкой.
Способ приготовления .
Всё перемешать, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Метки: курица редька лук морковь |
Огненный пирог или Фламмкухен из Эльзасса |
Хочу предложить вам сегодня свой вариант пирога - Flammkuchen (фламмкухен) - огненный пирог. Рецепт этого пирога родился когда-то в эльзасских деревнях. Это очень вкусный и сытный пирог, который выпекается на очень тонком дрожжевом тесте и получается очень хрустящим. А лук при запекании в сливках приобретает такой аромат и сладость, что даже те, кто лук не любит съедают его с удовольствием.
Рецепт
Метки: бекон лук сметана |
Вкусная намазка или старопольский смалец |
Метки: сало яблоки лук |
Луковые булочки |
Разнообразие булочек поражает. Они бывают сладкими, дрожжевыми, солеными и даже луковыми. Они хорошо подходят в первым блюдам. Они не сладкие и с очень насыщенным луковым вкусом. Поэтому станут прекрасным заменителем хлебобулочных изделий. Лука для этой выпечки потребуется не так много. Достаточно 2 - 3 луковицы, чтобы булочки приобрели необходимый вкус. В конечном результате, выпечку можно притрусить тмином или кунжутом. Жирность и структура творога особой роли не играет, поскольку этот продукт здесь играет не самую главную роль.
Метки: творог лук |
Свиная лопатка «Несчастной женщины» |
Метки: мясо лук молоко |
Курочка томлёная - самая вкусная |
Метки: курица лук |
Жаркое в луковом соусе - мясо, много лука и много-много вкусного соуса! |
Метки: лук курица |
Рецепт такой гречки покорил весь мир |
Метки: фарш лук морковь |
Луковый пирог |
Берем:
слоёного теста= 500 г
крупных луковицы=3 шт.
яйца=3 шт.
сметаны=4 ст. л.
твёрдого сыра=100 г
черный молотый перец
растительное масло
Метки: слоеное тесто лук яйца сыр |
Салат из томатов и ржаного хлеба |
Дневник |
Простенький, вкусный и очень ароматный салатик.
Метки: помидоры лук |
«Луковый крекер» |
Метки: лук слоеное тесто |
Луковый пирог / Onion Pieсл |
Дневник |
Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):
400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло
Метки: слоеное тесто лук сыр сметана |
Простая выпечка с луком и яйцом |
Ларилорхен
Метки: слоеное тесто яйца лук сыр |
Гедлибже |
Дневник |
Источник:https://vk.com/cooklove
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
Ингредиенты:
Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)
Приготовление>>>
Метки: курица сметана лук |
Луковый пирог с курицей - oчень вкусно, но вредно и калорийно |
Очень вкусный и ароматный пирог из курицы. Куриные грудки в начинке получаются очень мягкими и сочными.
Метки: курица лук сыр сметана |
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом |
Ингредиенты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец
Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху
заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Метки: лук яйца |
Пирожки с начинкой из плавленных сырков |
Дневник |
Метки: сыр лук слоеное тесто |
