-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134

Комментарии (0)

Салат "Астра"

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Астра"


Салат (540x363, 37Kb)

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка вареная
- 2 средние помидоры
- 2 зубчика чеснока
- 4 вареных яйца
- 1 красный болгарский перец
- 1 стакан белых сухариков
- соль
- 2 ст. ложки майонеза

Приготовление:
Куриную грудку отварить, мелко порезать. Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить. Чеснок мелко измельчить. Яйцо варёное натереть на средней тёрке. Перец сладкий порезать кубиками.
Сухарики готовятся из трех кусочков белого хлеба. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем водой, солим и сушим на сковороде. Выложить слоями: грудка, помидор, чеснок, яйцо, перец сладкий, сухарики.Каждый слой тонко промазать майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

"Рыба моя"

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рыба моя"

"Рыба моя"

Всё предельно просто, а главное – ни грамма масла или майонеза.

4780073_1d6bf7b294 (700x525, 103Kb)

Для приготовления запеченной рыбы с овощами понадобится:
 
3 тушки «морского языка» (1 кг или около того);
5-6 средних картофелин;
1 большая луковица;
2 болгарских перца;
2 средних помидора;
соль, перец чёрный+красный, карри;
пакет для запекания;
лимон и зелень - по вкусу.
 
 
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ СЕЛЕДОЧНЫЙ

Среда, 09 Октября 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



У нормальных людей сладкое аппетит гасит, у меня же наоборот. Съем пирожное и закусить его должен чем-нибудь соленым. 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Cалат "Буковина"

Дневник

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 09:48 + в цитатник

 

Источник:http://xarchevnya.ru/salati/8155-calatbukovina.html

Cалат

 
Ингредиенты:
4картофелины,2сладких перца,2моркови,200г.горошка,250г.копчёной колбасы,соль,майонез.

Способ приготовления:
Отварить картофель,морковь.Все ингредиенты порезать кубиками и перемешать!Просто и вкусно!

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Пикантный маринованный болгарский перец - невероятно вкусно и красиво

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пикантный маринованный болгарский перец - невероятно вкусно и красиво

Маринованный болгарский перец может быть и очень вкусной закуской, и ароматным салатом, и ярким гарниром. Он универсален, его можно использовать в разных блюдах. Поэтому очень удобно иметь в холодильнике баночку такого деликатеса. Пока осень и на прилавках магазинов много сочного перца, воспользуемся рецептом приготовления маринованного болгарского перца, пополнив свои закрома замечательным лакомством. Потом эти перчики обязательно вас порадуют.

izobrazhenie_21860a (700x465, 137Kb)

d9ad035972b7bf22b80934c7e48fcb2d (130x60, 30Kb)Нет ничего проще и вкуснее...
Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Консервируем. САЛАТ ПРОСТОЙ И ГЕНИАЛЬНЫЙ

Четверг, 18 Июля 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем. САЛАТ ПРОСТОЙ И ГЕНИАЛЬНЫЙ

3925311_SALAT_PROSTO_GENIALNII (320x334, 30Kb)

Взять:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба под овощами - гювеч

Среда, 17 Июля 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под овощами - гювеч

Простой рецепт вкусного, полезного и очень красивого блюда.

Этот рецепт приготовления рыбы под овощами пришёл к нам из румынской кухни. Называется такое блюдо "гювеч" и представляет собой запеченную белую морскую рыбу под слоем из сезонных овощей. Рыба – весьма полезный продукт, овощи также ценны. Они идеальным образом дополняют и усиливают полезные свойства друг друга.
9_kusok (700x525, 216Kb)
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Это не только красиво, но еще и очень вкусно
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Салат с красным перцем

Дневник

Среда, 05 Июня 2013 г. 22:19 + в цитатник
салат с красным перцем
Мне кажется, что наибольшее количество рецептов бывает у салатов. Их готовят их сырых овощей и отварных, из мяса, колбасы, разных сыров, морепродуктов и фруктов. Бывают салаты с макаронами и крупами, с зеленью и травами, со специями и т.д. Что и говорить о заправках для салатов, благодаря которым изменяется вкус, внешний вид и даже название салата.

У каждой хозяйки имеется большое количество проверенных вкусных рецептов салатов на каждый день и для праздников. Для гостей мы еще больше стараемся, чем для себя. Мы подключаем фантазию и часто тратим на украшение салата больше времени, чем на его приготовление, в надежде порадовать своих гостей.
 
Для себя любимых и для своих домашних мы также стараемся готовить вкусные салаты, которые должны отвечать еще и категории «полезно». Особенно остро этот вопрос стоит тогда, когда в доме появляется ребенок и весь рацион сразу становится еще полезнее, чем обычно.
 
Сегодняшний салат я с удовольствием предлагаю своему ребенку, мужу, а также с особым аппетитом сама его кушаю. Единственное условие, при котором я предлагаю сыну этот салат — предварительное приготовление домашнего майонеза. Я уже делилась с вами рецептом его приготовления? Домашний майонез намного вкуснее покупного, да и полезнее в разы.
 
Для приготовления салата с красным перцем необходимы следующие продукты:
— 2 красных болгарских перца
— 0,5 стакана консервированной кукурузы
— 100-150 г твердого сыра
— несколько ложек майонеза
— черный молотый перец по вкусу
— свежие листья салата
 
 
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с маслинами: тройная подача

Дневник

Среда, 29 Мая 2013 г. 14:31 + в цитатник

Источник:http://alimero.ru/blog/recepti/salat-s-maslinami-troynaya-podacha.6582.html

салат с маслинами
Как вы уже неоднократно смогли убедиться, лето — сезон разнообразия салатов, где тормозным фактором может быть только отсутствие фантазии. Во всем остальном нет преград, чтобы побаловать себя и своих родных полезными овощами и другими вкусными продуктами, которые входят в состав салата.

Сегодняшний салат с маслинами имеет, как минимум, одно превосходство над остальными салатами — три красивых подачи. Среди других достоинств: интересный вкус, красочность, сочность и даже простоту приготовления можно отнести к достоинствам.

Для приготовления 6 порций салата с маслинами необходимы следующие продукты:
— 1 банка маслин
— 150 г твердого сыра
— 1 большой перец или 2 среднего размера
— 1 упаковка крабовых палочек
— соль по вкусу

 Для первой заправки:
— 1 ст.л. лимонного сока
— 2 ст.л. оливкового масла

Для второй и третьей заправки:
— 2-3 ст.л. майонеза

 

 

Читать далее

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"!!!

Среда, 17 Апреля 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"!!!

Привет всем любителям маринованного и остренького! Хотим напомнить, что пикантной закуской могут быть не только сочные маринованные помидоры или хрустящие огурцы в уксусе. Предлагаем вам вспомнить про чеснок и про то, какую аппетитную нотку он может добавить обеду, ужину или праздничному застолью.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с куриной грудкой

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной грудкой

VYhstazzNkw (600x400, 140Kb)

 

Ингредиенты на 4 порции:
- Китайский салат (китайская капуста) 300 г
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Яблоки (160 г) 2 шт.
- Растительное масло 20 мл
- Чеснок дольки 1 шт.  
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Острая картошка с болгарским перцем

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая картошка с болгарским перцем

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

78 (700x467, 359Kb)
Получается зажаристая острая картошечка. Вкусно и не очень хлопотно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Вторые блюда,гарниры

Метки:  
Комментарии (0)

Грузинский салат "Яблоко и перец"

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинский салат "Яблоко и перец"



3 средних кисло-сладких яблока
1 крулный, красный болгарский перец
небольшой пучек свежей петрушки
3 ст. л. 20% сметаны
сахар, соль, чёрный молотый перец по вкусу
Читать далее
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Капуста медовая»

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Капуста медовая»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

з (640x480, 80Kb)
92946cd3e61f (640x480, 42Kb)
Очень простой салат, но как вкусно!!! Советую и рекомендую попробовать.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Суп с рисом и говяжьим фаршем

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 19:18 + в цитатник

 

 
  
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г
болгарский перец (зеленый) - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Рис коричневый - 160 г
Куриный бульон - 3,2 ст.
Томатный соус - 230 мл
Консервированные помидоры - 410 г
Перец красный хлопьями - 1 щеп.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Пармезан - по вкусу
Рубрики:  Первые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Тбилиси"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тбилиси"




Понадобиться:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.
Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.


Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Филе рыбы запеченное в духовке в пикантном соусе. ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ....СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!!!!!

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе рыбы запеченное в духовке в пикантном соусе. ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ....СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!!!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный Альфредо

Дневник

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:17 + в цитатник

Источник:http://vk.com/shedevri_kulinarii

Ингредиенты: 
Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр
Вареная куриная грудка – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Тертый сыр Пармезан – 1/2 стакана
Красный сладкий перец – 1 шт
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Желтый сладкий перец – 1 шт.
Базилик – 6 листочков

 

ГОТОВИМ>>>

Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Лечо

Дневник

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 12:10 + в цитатник

 

Источник:http://zagotovkinazimu.ru/209-lecho-recepty-lecho.html
Из наиболее популярных рецептов лечо самые лучшие приведем ниже. К примеру, начинающим хозяйкам, несомненно, придется по душе такой рецепт лечо, который полагает минимум затрат времени и сил.

 

лечо на зиму

Для него понадобится:
- 2 кг болгарского сочного перца;
- 2 кг спелых сочных помидоров;
- 0, 5 ст. растительного масла;
- 0,5 стакана 6%-ного уксуса;
- соль, сахар, душистый черный перец по вкусу.

Перец промывают, очищают от плодоножек и семян, затем нарезают аккуратными дольками (ломтиками, полукольцами или колечками – на выбор). 

Затем разогревают в большой сковороде половину стакана подсолнечного масла и обжаривают в ней перец до состояния полуготовности. 

Далее помидоры промывают под проточной водой, ошпаривают кипятком и снимают кожицу. 

Обработанные помидоры пропускают через мясорубку и отправляют полученную массу в кастрюлю. 

После этого емкость с томатной массой устанавливают на огонь, доводят до кипения, добавляют перец, соль и сахар (по вкусу). Полученной массой заливают перец и кипятят все 15-20 минут.

Примерно за пять минут до окончания процесса варки добавляют 0,5 стакана уксуса и еще горячим лечо раскладывают по стерильно чистым банкам.

Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Перец, маринованный половинками за 5 минут.

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, маринованный половинками за 5 минут.

перец (450x296, 113Kb)

5 кг красного мясистого болгарского перца
перец2 (250x188, 52Kb)
Для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
Итак:
Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  

 Страницы: 4 3 [2] 1