-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134

Комментарии (0)

Куриные бедрышки с яблочно-апельсиновым ароматом

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lida_iljinych [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки с яблочно-апельсиновым ароматом

Это рецепт вкусных, сочных и очень аппетитных куриных бедрышек. Готовится в духовке на противне с решеткой при температуре 250-280°С примерно 1 час. Яблочно-апельсиновый аромат очень нежный и тонкий, ничуть не портит вкусовые качества курицы, а наоборот добавляет ей свежую нотку.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Куриные бедрышки с яблочно-апельсиновым ароматом Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

Творожно-апельсиновая запеканка

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения oschhh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожно-апельсиновая запеканка

1367163640_39962ooo3 (550x413, 45Kb)

 

Творог (нежирный) — 500 г
Сахар (100 гр. - в творог, 100 гр. - в апельсиновую прослойку) — 200 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Крупа манная — 7 ст. л.
Крахмал (1 ст.л. - в творог, 2 ст.л. - в апельсиновую прослойку) — 3 ст. л.
Апельсин — 2 шт

 

В блендере смешиваем  творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу. По рецепту не предусмотрено, но я еще добавила одно яйцо, корицу и ликер куантро. Выкладываем в форму для выпекания (я лично потом ничего не вытряхиваю,  а просто нарезаю, так что не парюсь всякими пергаментными бумагами и силиконовыми формочками)

Дальше в блендере смешиваем  мякоть двух апельсинов (без косточек и белых прожилок), сахар и крахмал, выливаем сверху  в форму на творог. 

 

Выпекать 45 минут при 180 градусах. Запах апельсин будет носится по всему дому. 
 После запекания остудить до комнатной температуры и убрать охлаждаться в холодильник. 

1367163608_1100CANON (700x700, 82Kb)

получилось - мммммммммммммммммммммммммммммммммммм... :) 

Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Апельсинка"

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Апельсинка"

8Z3F-6bh-rQ (604x404, 114Kb)

 

Ингредиенты:
 
700 г сметаны 20% жирности
300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
25 г желатина (быстрорастворимый)
1 пакетик желе (оранжевого цвета)
Читать далее...
Рубрики:  Сладости без выпечки

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс кокосово-апельсиновый

Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Helen_Vel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 
 

Понадобится:

  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5 стакана муки
  • 40 г кокосовой стружки
  • 1 крупный апельсин
 
 
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками

Дневник

Суббота, 16 Марта 2013 г. 14:22 + в цитатник

 

Источник:http://vk.com/vtarelke
Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками

Молоко — 300 мл; 
Молоко сгущенное — 4 ст. ложки; 
Яйцо куриное — 1 штука; 
Апельсин (вернее его сок) — 2 штуки;
Желатин — 1,5 ст. ложки; 
Ванилин (на кончике ножа)
Из апельсинов выжать сок, добавить 1 ч. ложку желатина, оставить набухать, затем прогреть – но не кипятить - до растворения желатина. Оставить остужаться, убрать в холодильник. В 150 мл молока тем же способом растворить оставшийся желатин. Другие 150 мл молока взбить с яйцом, сгущенкой и ванилином и довести до кипения на медленном огне. Затем влить молоко с желатином, тщательно перемешать. Остудить массу до комнатной температуры, за это время апельсиновое желе должно схватиться. Далее разливаем молочный «крем» по формочкам (или креманкам, или просто в одно форму), а в них чайной ложечкой хаотично раскладываем апельсиновое желе. Убираем формочки в холодильник на несколько часов. Крем застывая не превращается в желе, а более мягкий по консистенции, но форму держит. Очень вкусный и легкий весенний десертик.

Автор: Елена Батухтина
Рубрики:  Сладости без выпечки

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиновый торт без выпечки. Фоторецепт.

Дневник

Среда, 27 Февраля 2013 г. 07:37 + в цитатник

Источник:http://4vkusa.ru 

Тортик вкусный, но не очень сильно сладкий.
Если любите СЛАДКИЕ торты - досыпайте сахара в каждый слой (кроме нижнего, с печеньками) !

Ингредиенты:
Апельсин - 3 шт (крупных)
Сливки (для взбивания 33%) - 0.5 л
Молоко сгущенное - 300 гр. (я положил 1 банку)
Желатин пищевой - 20 гр.
Печенье овсяное - 250-300 г (я использовал песочное)
Масло сливочное - 180-200 гр. (1 пачка)
Желе апельсиновое - 1-2 пакета. (чтобы получалось минимум грамм 350 желе)

 

Читать далее   

  •  
  •  

Метки:  
Комментарии (0)

3 Вкусных Десерта из Цитрусовых

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 Вкусных Десерта из Цитрусовых

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с сыром и апельсином (157 ккал/100 гр)

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сыром и апельсином (157 ккал/100 гр)

 

Ингредиенты:
сыр 100 г , я использовала масдам
апельсин 0.5 шт
лук репчатый 1 шт
яйца 2 шт  
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Последний завтрак на Титанике»

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Последний завтрак на Титанике»

Салат «Последний завтрак на Титанике»

http://cookorama.net/ru/blog/salaty-koktejli/salat...%3A+cookorama+%28Cookorama.Net

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Карамелизированные апельсины

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированные апельсины

1 (604x403, 66Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Сладости без выпечки

Метки:  
Комментарии (0)

Мягкие апельсиновые печенья

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие апельсиновые печенья

печеньки (604x453, 67Kb)

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Французская любовница"

Дневник

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 06:24 + в цитатник

Источник:http://vk.com/shedevri_kulinarii?z=photo-36741597_289110222%2Falbum-36741597_00%2Frev

Ингредиенты:

отварное куриное филе (грамм 300) 
2 луковицы 
1 ст. светлого изюма 
1-2 моркови 
сыр (грамм 50) 
1 ст. грецких орехов 
1-2 апельсина 
сахар 
соль 
майонез 

Приготовление:

1 слой: мелко порезанная отварная грудка 
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком) 
3 слой: запаренный изюм 
4 слой: морковь на терку 
5 слой: сыр на терку 
6 слой: порубленные орехи 
Каждый слой смазать майонезом 
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Сырое варенье с апельсинами

Дневник

Вторник, 28 Августа 2012 г. 17:57 + в цитатник

Ну не едят мои варенье! А вот такое "сырое" съедается с космической скоростью.

Я много фруктов готовлю таким способом. Технология одинаковая, только количество сахара разное. На днях закрыла малину и абрикосы.
На 1 кг ягод берем 1,5 кг сахара и 2 апельсина.
Малину размяла толкушкой для пюре, абрикосы через мясорубку (можно измельчить в блендере), добавила сахар и пропущенные через мясорубку апельсины вместе с кожурой. Храню в холодильнике.

Источник:http://my.mail.ru/community/konserviruem/2AECE0C4C7200EE8.html

Рубрики:  Заготовки,консервы

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из курицы, апельсина и феты

Дневник

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 17:24 + в цитатник

Источник:http://lovely-kitchen.livejournal.com/15307.html

Салат этот я готовила в первый раз, не знала - понравится ли, но он произвел просто фурор за столом :) 
Очень вкусно, свежо, легко, ароматно!!! Я чувствую, этот салат станет одним из наших любимых :)


Готовила по рецепту eugena_klykova, находится он тут.  Спасибо большое автору, обязательно зайду к ней в журнал и поблагодарю!

 

Читать далее

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Цитрусовая курочка

Среда, 27 Июня 2012 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цитрусовая курочка

 

Ингредиенты:
 
1 курица
250 г майонеза ( можно кефир)
0,5 лимона
2 апельсина
мука для панировки
растительное масло для обжаривания
 
Приготовление:      
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы

Метки:  
Комментарии (0)

ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ

Дневник

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:16 + в цитатник

Источник:http://forum.good-cook.ru/topic8237s570.html

ФРУКТОВЫЙ МАННИК С ТРОПИЧЕСКИМ СОУСОМ

Понадобится:
1 баночка консервированных ананасов-шайб (580 мл)
1 яблоко
1 апельсин
60 г кокосовой стружки
1,5 ст. манки
1 ст. сметаны
2 яйца
0,5 ст. сахара
свежая цедра лимона
3 ст.л. муки
2 ст.л. раст. масла
1 ч.л. разрыхлителя (без горки)

Для соуса:
0,5 ст. сливок
сок с 1 апельсина
ананасовый сироп (слитый из банки)
1,5 ч.л. крахмала

 

ГОТОВИМ>>>

Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожно-фруктовое желе

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовое желе

Этот десерт для худеющих. 0% - жирности

Читать далее...
Рубрики:  Творог
Сладости без выпечки

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим кофейный пирог с апельсином

Дневник

Пятница, 11 Мая 2012 г. 08:14 + в цитатник

 

Для приготовления вам потребуются:

мука с разрыхлителем – 250 г

яичные белки – 5 шт

сахарная пудра – 100 г

масло сливочное – 100 г

кофе молотый – 1 ст. ложка

апельсин – 1 шт

мед – 3 ст. ложки

корица — по желанию

соль — щепотка

Способ приготовления:

Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.

Размягченное масло смешать с сахарной пудрой. Можно добавить корицу.

Очень аккуратно добавить в белки кофе, масляную массу и муку. Осторожно все перемешать.

Апельсин нарезать полукруглыми ломтиками.

Форму для выпечки смазать маслом, полить медом и разложить на дно апельсины в один слой. Сверху аккуратно выложить тесто и поставить в разогретую до 180 градусовС духовку на 30-40 минут.

Немного остудив, перевернуть форму на тарелку.

Источник:http://kitchensecrets4you.com/vypechka/gotovim-kof...rog-s-apelsinom.html#more-7925

Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Нежнейший апельсиновый пирог!

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший апельсиновый пирог!

Огромная благодарность автору:
Елена Эллиотт


Рецепт этого пирога с нежной кремовой начинкой в оригинале предполагает использование лимонов. Но в этот раз мне захотелось немного поэкспериментировать, взяв за основу апельсины, и результат превзошел все ожидания!

читать рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: 3 [2] 1