-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134

Выбрана рубрика Мелкая выпечка,печенье.


Другие рубрики в этом дневнике: Юбки(80), Шапки,носки,варежки(118), Туника,платье,сарафан(429), Топы,болеро,кофточки(103), Творог(167), Сладости без выпечки(155), Сладкая выпечка(276), Свитер,джемпер,полувер(165), Салаты(403), Рыбные блюда(69), Рецепты красоты(87), Рецепты здоровья(114), Разное(166), Полезные советы(20), Пироги,запеканки(160), Первые блюда(123), Паштеты,соусы(61), Пальто(37), Овощные блюда(66), Мыло(17), Мультиварка выпечка(4), Мультиварка(5), Мужчинам(76), Мой дневник(26), Мода,стиль(44), Кабачки(41), Закуски(140), Заготовки,консервы(134), Журналы(95), Жилеты(24), Жакеты,кофты,кардиганы(202), Для души(54), Вязание спицами(535), Вязание крючком(595), Вязание для дома(33), Вяжем деткам(92), Вторые блюда,гарниры(274), Волшебные ритуалы(13), Во саду ли,в огороде...(9), Блюда из яиц(50), Блюда из птицы(275), Блюда из лаваша(75), Афоризмы(5), Анимашки,смайлики(13)
Комментарии (0)

Пышки по-быстрому

Дневник

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 19:29 + в цитатник
Готовятся пышки быстро, пекутся молниеносно и также быстро тают во рту. Мы все их просто обожаем!

Ингредиенты:
2 яйца
3-4 ст.л. сахара
щепотка соли
ваниль
1/2 ч.л. соды
3 ст.л. сметаны (с горкой)
1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.

Приятного аппетита!

 
 МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки с капустой крученные"Талия не против"-недорого и со вкусом

Вторник, 16 Июня 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой крученные «Талия не против» – недорого и со вкусом

Какая хозяйка не хочет порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким, и при этом не особо затратным? Эти пирожки - экономное и вкусное угощение не только для домашних, но и для гостей. Рецептов закусочных пирожков и булочек в сети довольно много. Обычно их готовят к супам или бульонам. Крученные пирожки готовятся чуть по-особому, быстро и легко. Вкус у этих пирожков получается отменный, попробуйте сами.
Пирожки-с-капустой-крученные-07 (604x403, 90Kb)
Пирожки-с-капустой-крученные-10 (604x403, 85Kb)
Приготовление таких пирожков не слишком сложное и занимает не так много времени, при этом дом наполняется «уютным» запахом тушеной капусты, гармонично переплетающимся с ароматом свежей выпечки, а вы получаете при минимальных затратах сытную и вкусную выпечку.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Пирожки очень простые и безумно вкусные. Просто тают во рту. А назвала я их так, потому что они не будут мучить любителей выпечки лишними калориями.
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Луковые булочки

Вторник, 10 Марта 2015 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые булочки

Луковые булочки

Луковые булочки

Разнообразие булочек поражает. Они бывают сладкими, дрожжевыми, солеными и даже луковыми. Они хорошо подходят в первым блюдам. Они не сладкие и с очень насыщенным луковым вкусом. Поэтому станут прекрасным заменителем хлебобулочных изделий. Лука для этой выпечки потребуется не так много. Достаточно 2 - 3 луковицы, чтобы булочки приобрели необходимый вкус. В конечном результате, выпечку можно притрусить тмином или кунжутом. Жирность и структура творога особой роли не играет, поскольку этот продукт здесь играет не самую главную роль.

Читать далее...
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с корицей

Суббота, 07 Марта 2015 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей

9gEqI_0BfsY (604x403, 115Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
100 г сливочного масла
1 яйцо
70 г сахара
6г сухих дрожжей
250 мл молока
Читать далее...
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Нежные блины на пиве с травами и беконом

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные блины на пиве с травами и беконом.

Нежные блины на пиве с травами и беконом






на 10 блинов

 125 гр муки
250-300 мл пива
2 яйца
по 10 веточек ( без жестких стеблей) петрушки и кинзы
10 перышек зеленого лука
 100 гр бекона или копченой грудинки или ветчины
 5 гр сахарного песка
соль, перец

Сметана для сервировки

Читать далее...
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Завиванцы с корицей и изюмом

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завиванцы с корицей и изюмом

Завиванцы (600x400, 56Kb)

Ингредиенты:

Дрожжи сухие — 1/2 пакетика
Мука — 500 г
Сахар — 180 г
Соль — 1/2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст.л.
Изюм — 100 г
Молоко — 200 г
Корица — 3 ч.л.

Приготовление:

1. Все продукты должны быть комнатной температуры. Смешать муку, дрожжи, половину сахара и соль.
2. Смешать молоко, яйцо, половину сливочного масла. Смешать сухие и жидкие ингредиенты - замесить тесто. 3. Тесто должно быть мягким и нелипким. Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на час. Через час сбить и оставить еще на минут 15. Замочить в кипятке изюм. Разогреть духовку до 200 градусов.
4. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, растопить остатки сливочного масла и смазать тесто. Посыпать оставшимся сахаром и корицей, выложить изюм. Свернуть тесто в рулет, нарезать ломтиками примерно по 1,5 см.
5. Смазать лист (тут лучше положить бумагу для выпечки, сахар пригорает) и выложить спиральки. Посыпать сахаром и выпекать при 180 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051637

Ларилорхен

Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (1)

Приглашение на чай-РОГАЛИКИ-очень простой испытанный годами рецепт

Пятница, 30 Января 2015 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашение на чай-РОГАЛИКИ-очень простой испытанный годами рецепт

По случаю возвращения моего компьютера в рабочий режим после небольшого ремонта приглашаю всех моих гостей на чай,по очереди... на столе только 2 чашки чая и мы можем поговорить .....
Рецепт очень простой и тесто получается очень мягкое,во рту тает.



SAM_0279 (700x525, 143Kb)
SAM_0282 (700x525, 104Kb)


рецепт и еще несколько фото процесса приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Блинный торт с бананами и киви - просто чудо

Среда, 21 Января 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт с бананами и киви - просто чудо

Вкусный нежный домашний тортик из блинчиков. Начинка может быть любой - в зависимости от наличия продуктов. У меня были бананы и киви. Вкусно также с вишнями в собственном соку или клубникой.
4979645_file_n1045824 (700x525, 203Kb)

 

0_a163f_e58ce166_S.png
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно

Среда, 21 Января 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рогалики - очень вкусно и необычно

Картофельные рогалики
Читать далее....
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки "Медвежьи уши"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Медвежьи уши"




"На 25-30 пирожков

Тесто.
500г пшеничной муки в/с
11 гр. мгновенных дрожжей (целый пакетик)
50-60 гр. сахарного песка (2 ст. ложки)
200г маргарина
Стакан молока
Соль я не добавлял, т.к. попробовал маргарин, он оказался достаточно соленым
Читать далее...
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Творожное чудо

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Автор: Елена Комиссарова
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
200 г.маргарина
3 ст. муки 
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира
 
Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок
 
Для смазки: 1 желток
 
Читать далее...
Рубрики:  Творог
Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье с беконом и сыром

Дневник

Пятница, 31 Октября 2014 г. 07:25 + в цитатник
 
Ингредиенты:

Бекон - 150г 
Мука - 260 г
Разрыхлитель - ½ ст.л. 
Соль
¼ ч.л. красного перца
Масло 75г 
Твердый сыр - 250 г 
Молоко - 250 мл 
Приготовление:

1. В первую очередь подготавливаем бекон для печенья. Для этого нужно обжарить его на сковороде и нарезать на небольшие кусочки.
2. Далее трем на мелкой терке сыр.
3. Теперь готовим тесто. Для этого нужно смешать вместе муку, соль масло и разрыхлитель. В замешенное тесто добавляем сыр и бекон, солим перчим и снова очень тщательно перемешиваем.
4. Готовое тесло нужно раскатать в лист примерно 1 см толщиной и порезать на любые фигурки. Это могут быть кружочки, рыбки, квадратики, треугольники и т.д. Готовое печенье выкладываем на противень и ставим на 15 минут в духовой шкаф при температуре 180С.
5. После того, как печенье остынет, его можно использовать как закуску к пиву, добавку к обеду или просто как обычное печенье.
 
 
    
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье из "Банбери"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из "Банбери"

Читать далее...
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

"Сырные улитки" - рецепт приготовления.

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сырные улитки" - рецепт приготовления.

Есть сырные улитки вкуснее, пока они горячие.

 

Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (1)

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
thumb_15971_step (700x450, 41Kb)
thumb_15972_step (700x401, 38Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

«Луковый крекер»

Суббота, 30 Августа 2014 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Луковый крекер»

(500x375, 99Kb)

К пиву и не тольки...
Простой рецепт вкусного солёного печенья или быстрого крекера с луком.

Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Слоёное печенье с сыром

Дневник

Суббота, 09 Августа 2014 г. 18:02 + в цитатник
 
Слоёное печенье с сыром

Очень вкусное и питательное печенье, которое помимо сыра содержит в составе ещё один стратегический ингредиент))) Дети в восторге от такого лакомства!

Список ингредиентов

  • мука — 1/2 стакана
  • манная крупа — 1/4 стакана
  • картофель вареный — 2 шт
  • сливочное масло — 35 г
  • яйцо — 1 шт
  • сыр твёрдый — 50 г
  • соль и перец — по вкусу
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье "Восточное наслаждение"

Дневник

Суббота, 09 Августа 2014 г. 17:37 + в цитатник
Печенье "Восточное наслаждение"

В Италии в каждой семье начинаются приготовления к католическому Рождеству. Сладости - это святое! Каждая хозяйка мечтает порадовать своих родных вкусной и ароматной выпечкой. Предлагаю вам оригинальный рецепт песочного печенья с кусочками фиников, арахисом и мёдом. 

Список ингредиентов

  • мука — 250 г
  • сливочное масло — 200 г
  • сахар — 100 г
  • финики — 100 г
  • арахис — 100 г
  • мёд — 1 ст. ложка
  • какао-порошок — 2 ст. ложки
  • яичный белок — 1 шт
  • соль — щепотка
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Четверг, 24 Июля 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lika_nika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
Твердый сыр
Зелень
Яйцо для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 
2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. 

Приятного аппетита!
  
Рубрики:  Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Простая выпечка с луком и яйцом

Четверг, 17 Июля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая выпечка с луком и яйцом

Простая выпечк (604x453, 66Kb)

Татьяна Зубченко
Состав:
Слоеное тесто............500 г
яйцо вареное..............3 шт.,
лук зеленый..................70 г
сыр...............................70 г
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.
Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35310

Ларилорхен
Рубрики:  Пироги,запеканки
Мелкая выпечка,печенье

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1