Записи Друзья Комментарии
Танюша64
Аватар Танюша64

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134

Выбрана рубрика Творог.


Другие рубрики в этом дневнике: Юбки(80), Шапки,носки,варежки(118), Туника,платье,сарафан(429), Топы,болеро,кофточки(103), Сладости без выпечки(155), Сладкая выпечка(276), Свитер,джемпер,полувер(165), Салаты(403), Рыбные блюда(69), Рецепты красоты(87), Рецепты здоровья(114), Разное(166), Полезные советы(20), Пироги,запеканки(160), Первые блюда(123), Паштеты,соусы(61), Пальто(37), Овощные блюда(66), Мыло(17), Мультиварка выпечка(4), Мультиварка(5), Мужчинам(76), Мой дневник(26), Мода,стиль(44), Мелкая выпечка,печенье(67), Кабачки(41), Закуски(140), Заготовки,консервы(134), Журналы(95), Жилеты(24), Жакеты,кофты,кардиганы(202), Для души(54), Вязание спицами(535), Вязание крючком(595), Вязание для дома(33), Вяжем деткам(92), Вторые блюда,гарниры(274), Волшебные ритуалы(13), Во саду ли,в огороде...(9), Блюда из яиц(50), Блюда из птицы(275), Блюда из лаваша(75), Афоризмы(5), Анимашки,смайлики(13)
Комментарии (0)
Нравится

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Вторник, 06 Января 2015 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ПОТРЕБУЕТСЯ:
  • печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
  • творог 250 гр
  • сметана 5 ст л
  • сахарная пудра 3 ст л
  • масло сливочное 100гр размягченное
  • чернослив по вкусу
  • какао для украшения
  • кофе, уже готовый, немного

КАК ДЕЛАТЬ:

Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала.
Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
Дать пропитаться. Вот и всё. Очень вкусно!
Рубрики:  Творог
Сладости без выпечки

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Домашний плавленный сыр с изюмом(фирменный рецепт)

Дневник
Среда, 31 Декабря 2014 г. 14:56 + в цитатник

  

После того как я придумала шоколадный плавленный сыр,тоже мне захотелось приготовить для деток,но уже с изюмом,так как они его очень любят.Сложностей вообще нет,приготовьте и порадуйте себя и близких.Творог обязательно должен быть сухим,но не влажным.И самое главное готовый сыр не наливайте в баночку(как я),изюм тяжелый и оседает в низ(я свой перелила в форму по ниже)очень удобно стало.

Ингредиенты:

творог(домашний)- 500 гр

куриные яйца- 1 шт

сахар 2-2,5 ст.л(в крайнем случае можно 3 ст.л)

изюм-горсть(около 100 -150 гр)

ванильный сахар-1 п.(или 1 ст.л)

сода 1 ч.л(без горочки)

сливочное масло 50-70 гр

Способ приготовления:

-Творог,яйцо,сахар,ванилин(ванильный сахар),сода-все взбиваем погружным блендером

-Ставим кастрюлю(миску) в которой наш творог(на водяную баню) варим помешивая около 10 минут,добавляем сливочное масло

-Можно еще раз все пробить блендером(для полного однородного состояния)После того как повторно пробили блендером,добавляем изюм(который за ранее заливаем кипятком на 5 минут,сливаем и насухо вытираем бумажным полотенцем)Варим еще около 5 минут.Разливаем горячим по низким формам(так как тяжелый изюм упадет на низ)После того как остынет,ставим в холодильник.

Домашний плавленный сыр с изюмом ,очень легко намазывается на хлеб,можно намазать его на печенье(получаются такие мини-тортики)Ваши детки будут кушать с огромным удовольствием,да думаю и взрослым очень понравится!!!!

Существует масса вопросов почему в плавленный сыр добавляется сода,она тут обязательный ингредиент,и служит расплавителем творога,так что не пропустите ее пожалуйста!

Автор: Марина Гармаш
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рубрики:  Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Жидкая ватpушка Яpмаpка в мультиваpке

Дневник
Четверг, 18 Декабря 2014 г. 13:59 + в цитатник

Жидкая ватрушка Ярмарка в мультиварке

Рецепт: http://multipovarenok.ru/zhidkaya-vatrushka-yarmarka-v-multivarke.html

Рубрики:  Творог
Мультиварка выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!
Вторник, 16 Декабря 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!

Наверное, каждый хоть раз пробовал творожный пирог. Рецептов – тьма, только готовь да ешь. Но мы сегодня будем готовить очень-очень простой творожный пирог с минимальным набором ингредиентов и наименьшими затратами по времени, зато с отменным вкусом.
Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220ккал на 100гр, для десерта это совсем не много!
604213_56468thumb500 (465x700, 87Kb)
0041 (50x50, 31Kb)ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ВКУСНО!!!! Нежный тортик, лёгкий рецептик!
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Вторник, 09 Декабря 2014 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая ватрушка, но очень вкусная!

390x (390x260, 27Kb)
Ленивую ватрушку очень легко готовить, на то она и ленивая, но на вкусе это никак не отражается- ватрушка-пирог получается очень вкусной!
Бисквитное тесто с однородной и достаточно плотной творожной начинкой-серединкой - вот как в двух словах можно описать этот вариант выпечки.
Выпекать этот вкуснейший творожный пирог нужно в разъёмной форме небольшого диаметра, а подавать лучше в полностью остывшем виде, с любым вареньем или соусом кули!
0041 (50x50, 31Kb)Ленивая ватрушка готовится совсем не сложно, но блюдо просто потрясающее...
Рубрики:  Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Творожный рулет с черносливом и яблоками
Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kashtan23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  

Понадобится для теста:

- творог 250 гр.
- сахар 0,5 стакана
- яйцо 1 шт.
- сода 0,5 чайной ложки (погасить кефиром)
- сливочное масло 100 гр.
- мука 2 стакана
*
Понадобится для начинки:
- чернослив 100 гр.
- немного корицы
- большое кислое яблоко
*
Для посыпки - сахарная пудра
*
Чернослив замачиваем в горячей воде на 15-20 минут, затем отжимаем его от воды и режем кубиками. Яблоко очищаем от кожуры и режем кубиками. Готовим тесто: все ингридиенты для теста (кроме муки) взбиваем блендером до получения однородной творожной массы. Перекладываем в емкость для замешивания теста и добавляем муку. Мне понадобилось около 2 стаканов, тесто должно выйти достаточно плотным, чтобы его можно было раскатать. Убираем тесто на полчаса в холодильник. Через 30 минут тесто достаем и раскатываем в пласт. Выкладываем на него яблоко и чернослив, слегка посыпаем корицей. Скручиваем тесто в рулет и выкладываем на смазанный растительным маслов протвень швом вниз. Выпекаем 30-35 минут до зарумянивания. горячий рулет посыпаем сахарной пудрой и готово
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Смаженица
Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:54 + в цитатник
yourmeal.ru/2014/11/09/smazhenica/

Смаженица

  Смаженица - блюдо балканской кухни, особенно популярное в Болгарии.   Как сытный, вкусный и весьма полезный завтрак - смаженица выше
Рубрики:  Творог
Блюда из яиц

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Шоколадно - банановый брауни - чизкейк

Дневник
Вторник, 18 Ноября 2014 г. 09:57 + в цитатник

#выпечка@cooklove

 

Ингредиенты: 
150 грамм шоколада ( я брала горький) 
3 яйца 
80 грамм сливочного масла
1 ст.л.с горкой какао
3 ст.л. сахара
100 грамм творога
1 не большой банан
3 ст.л. муки
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Творожный торт с шоколадом

Дневник
Среда, 12 Ноября 2014 г. 17:04 + в цитатник

#десерты@cooklove


Ингредиенты:
180 гр слив масла (1 пачка ~180 gr. - предварительно заморозить в морозилке)
3 мульти-стакана муки (или немного меньше)
1/2 ч л соды
2/3 мульти-стакана сахара

Для начинки:
500 гр творога (1 пачка магеркварка)
2/3 мульти-стакана сахара
2 яйца
шоколад
ванилин
1 пачка 38 гр ванильного пудинга (Vanille Pudding)

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог
Мультиварка выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Творожное чудо
Суббота, 01 Ноября 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Автор: Елена Комиссарова
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
200 г.маргарина
3 ст. муки 
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира
 
Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо - белок
 
Для смазки: 1 желток
 
Читать далее...
Рубрики:  Творог
Мелкая выпечка,печенье

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рецепт чудо-манника в мультиварке
Пятница, 31 Октября 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 5283370_Recept_mannika_v_myltivarke (600x450, 106Kb)

автор Надежда Андрияхина
 
Ингредиенты: 1 ст. манной крупы, 1,5 ст. простокваши или кефира, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. какао.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог
Мультиварка выпечка

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Творожно- банановая запеканка
Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно- банановая запеканка

запеканка (604x453, 50Kb)

К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
3 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соды,
ванилин ,

Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом .
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой ( кто как любит.) Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Воскресенье с Еленой Ильиной: рогалики и плюшки с творогом
Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воскресенье с Еленой Ильиной: рогалики и плюшки с творогом

00095166 (540x360, 132Kb)

Свою привязанность к творожному тесту Елена Ильина объясняет не только простотой его приготовления, но и возможностью ввести в меню сына творог, который так необходим растущему организму. Если сырники, запеканки и ленивые вареники не всегда кажутся аппетитными десятилетнему человеку, то творожные плюшки или рогалики встречаются с большим энтузиазмом.

Творожное тесто требует минимум усилий и ингредиентов, но предъявляет максимум требований к качеству продуктов. Основу теста составляет дуэт творога и сливочного масла, и они должны быть очень свежими и очень хорошими. То, что именуется «творожным продуктом» и «спредом», не может рассматриваться в качестве альтернативы. Слаженного дуэта у них не получится, как не старайтесь, а готовая плюшка будет напоминать китайскую подделку.

 

 
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог
Суббота, 18 Октября 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог

 

Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов!

Замечательный, ароматный пирог очень приятно сочетает в себе вкус шоколадного теста и лёгкой, влажной творожной начинки...
tvorojnui-pirog0 копия (700x466, 224Kb)

Творог — полезный продукт, богатый кальцием, какао содержит фитогармон «счастья». Так что, готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!!!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Творожный пирог "Наш ответ их чизкейку"
Суббота, 18 Октября 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
О! Это получилось очень вкусно!!! Воздушный крем, нет приторной сладости!!! Просто чудо-пирог!!! Такой обязательно стоит попробовать, если вы любите творожную выпечку!!!
457017 (700x525, 100Kb)

1716623d6a49 (131x100, 19Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

эффектная ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА
Четверг, 09 Октября 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эффектная ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА

Шоколадная ватрушка, приготовленная по данному рецепту, выглядит довольно необычно и красиво, а на вкус получается просто изумительной. Такая выпечка с творогом способна заменить торт на любом празднике, что уже говорить про тихое семейное чаепитие- в восторге будут все! Тесто пышное, ароматная творожная начинка имеет красивый, ровный и аккуратный разрез, однородную структуру, и в сочетании с шоколадным тестом ну очень вкусно гармонирует! Ватрушка получается большой, её хватит человек на 8-10. Придерживайтесь всех рекомендаций, приведённых в данном рецепте, и успех гарантирован!
images (79x58, 2Kb)Превосходная ватрушка с шоколадным тестом выглядит эффектно, а на вкус получается просто изумительной!
804589c2558377b846122344fdc54 (700x525, 380Kb)
2a124256620b4ea5aa1518b2798ca (700x525, 420Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Сливовый пирог от Джейми Оливера
Вторник, 07 Октября 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Сливовый пирог

Очень рекомендую этот пирог, особенно сейчас, в самый разгар сезона слив. Читать далее...

Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Мятый яблочный пирог на творожном тесте
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
DSC_1246-001

Я уверена я далеко не одна такая, которая просто обожает яблочную выпечку. Мне порой кажется, что уже все рецепты с яблоками, которые есть на свете мы пекли. Но нет, все нахожу новые и новые рецепты) Вот так и этот пирог, когда увидела испекла в тот же час. А мои домочадцы еле дождались когда он не станет обжигать, ели теплым. Ну какой же он вкусный!!! Он безумно простой, ну а наслаждение от вкуса, вы получите море!! Рецепт девушки по имени Марьяна, спасибо ей огромное!!!
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КРАСКИ ОСЕНИ"
Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "КРАСКИ ОСЕНИ"

Творожная выпечка - одна из самых любимых, потому что получается очень нежной. Я рекомендую испечь очень осенний, очень вкусный и ароматный творожно-яблочный пирог.
Пирог получается очень нежный, со слегка влажным верхом, за счет сочных яблок.
ee7230dec6c5cf2229f0a706a265c (700x525, 306Kb)
загружено (3) (700x525, 243Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка
Творог

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Перцы, фаршированные сыром

Дневник
Вторник, 09 Сентября 2014 г. 09:28 + в цитатник

Ингредиенты:
1 чайная ложка оливкового масла
2 зубчика чеснока, выдавить
10 небольших болгарских перцев
115 г белого сыра или любого творожного сыра
2 столовых ложки сметаны
1/3 стакана жирных сливок
соль, перец, по вкусу
щепотка хлопьев красного перца

Приготовление:
Нагрейте духовку до 200C.
Перцы вымойте, срежьте у них шляпки и очистите внутри. Начините перцы сыром. Выложите их плотно друг к другу на противень или блюдо для запекания, смазанное маслом. На противень также выложите выдавленный чеснок. В миске смешайте сметану со сливками и залейте ими перцы. Посолите, поперчите и добавьте хлопья красного перца. Закройте блюдо фольгой и выпекайте 20 минут. Перед подачей снимите фольгу. Подавайте перцы горячими.

#второе@cooklove
#закуски@cooklove

Рубрики:  Творог
Овощные блюда
Вторые блюда,гарниры

Метки:  

 Страницы: 9 [8] 7 6 ..
.. 1

О проекте