Салат из сыра с апельсинами

Четверг, 27 Августа 2015 г. 12:23 + в цитатник

Ингредиенты для "Салат из сыра с апельсинами":

Сыр твердый — 100 г
Апельсин — 2 шт
Яйцо — 4 шт
Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт
Яблоко (зеленое) — 1 шт
Майонез ("Махеев" ) — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Рецепт "Салат из сыра с апельсинами":

Сыр натираем на крупной терке.

Яблоко (очищенное) точно так же, сбрызгиваем его апельсиновым соком.

Яйца натираем на крупной терке. Лук нарезаем тоненькими полукольцами, выдерживаем в лимонном соке 10 минут. Апельсины чистим, разделяем на дольки и удаляем пленочки.