-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танюша64

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7134


Грибы по-корейски на зиму

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 11:14 + в цитатник

http://harch.ru/griby-po-korejski-na-zimu/

gribi po koreyski na zimu 9 Грибы по корейски на зиму
Корейскую кухню обожаем, поэтому не удивительно, что некоторые салатики закатываем и на зиму…
 
gribi po koreyski na zimu 2 Грибы по корейски на зиму
Ингредиенты:

 

  • 3,5 кг вареных грибов
  • 1 кг лука
  • 500 г моркови
  • 2 крупные головки чеснока
  • 2 острых перца
  • 2 упаковки приправы для моркови по-корейски
  • 300 мл растительного масла
  • 200 мл уксуса 9%
  • 8 столовых ложек сахара
  • 8 чайных ложек соли

Выход: около 4,5 литров

К грибам добавить тонко нашинкованную морковь, сахар, соль, приправы. Перемешать и оставить:

gribi po koreyski na zimu 1 Грибы по корейски на зиму
На всем масле пассировать :
gribi po koreyski na zimu 3 Грибы по корейски на зиму
Вылить на грибную массу, пермешать:
gribi po koreyski na zimu 4 Грибы по корейски на зиму
Добавить измельченный чеснок, острый перец, уксус:
gribi po koreyski na zimu 5 Грибы по корейски на зиму
Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам:
gribi po koreyski na zimu 6 Грибы по корейски на зиму
Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать:
gribi po koreyski na zimu 7 Грибы по корейски на зиму
Перевернуть и укутать до полного остывания:
gribi po koreyski na zimu 8 Грибы по корейски на зиму

 

Рубрики:  Заготовки,консервы
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку