Кабаби - это Люля-Кебаб по-грузински.

 

Ингредиенты:

500 г. баранины или телятины,

1/2 луковицы,

1 ч. л. сумака,

кинза или петрушка,

соль,

чёрный молотый перец.

 

Приготовление:

1. Мясо, зелень и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и сумак.

2. Фарш хорошенько перемешать и отбить.

3. Насадить фарш на шампура или выложить на решётку-гриль в виде продолговатых котлет и обжарить.

 

Приятного аппетита!

 

   Хочу с вами поделится магазином "Галерея Мурано"  Муранское стекло украшения это уникальное по своим свойствам, а также уникальное по технологии изготовления знаменитое и легендарное - муранское стекло.  Элегантные украшения Мурано, выделяются изысканностью и красотой. Каждая женщина должна иметь в своем гардеробе такие украшения. Заходите и узнайте больше на сайте muranogallery.ru

                                                         для вас do-it-yourself-best.net