ИСТОЧНИК:http://tat-oshka.livejournal.com/511535.html#cutid1
 
 
 250 г мягкого творога
180 г сметаны
1 яйцо
2 ст.л. сахарной пудры
сок 1 мандарина

Все смешала и разложила по формочкам. В микроволновку на 2 минуты. Как запузырится середина, вынимаем и оставляем остывать.
По поводу сахара. Получается слабо сладко