Маффины печеночные Ингредиенты: • Печень говяжья - 600 г • Яйцо куриное - 1 шт • Лук репчатый ...
Поделки из фетра от Arteliê - (0)Поделки из фетра от Arteliê [more=>>>>>>>>>>] ...
Рисунки снеговичков - (0)Рисунки снеговичков С Наступающим! [more=>>>>>>>>>>] ...
Елочные игрушки из фетра и Дед Мороз на дом - (0)Елочные игрушки из фетра и Дед Мороз на дом Праздничные новогодние дни уже через 2 месяца и, чтоб...
Новогодние рисунки, шаблоны, аппликации - (0)Новогодние рисунки, шаблоны, аппликации Эти новогодние шаблоны, если их вырезать, можно использов...
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ |
Ингредиенты:
-5 средних варёных картофелин
-2 яйца
-100 г панировочных сухарей
-100 г твёрдого сыра
-2-3 ст. л муки
-растительное масло (для жарки)
-чёрный молотый перец, соль - по вкусу
-кориандр, (по желанию)
-куркума *(необязательно)
-кайенский перец, фенхель (по желанию)
-Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать "брусочками".
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
7. Начинка может быть любая, на ваш вкус, пробуйте! Ведь самые изысканные блюда так и появляются.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |