объемные открытки (мастер-класс) http://www.teafortwo.ru/samodelki/bumazhnyie-fantazii-svoimi-ruk...
Нейл-арт - (0)Нейл-арт Нам понадобится: 3-4 лака, иголка, зубочистка, палитра (любая пластиковая поверхность, к...
Торт с ежевикой - урок (полимерная глина) - (0)Торт с ежевикой - урок (полимерная глина) Источник Автор: Анна Гривцова Мно...
МК Маленькие деревья любой формы. - (0)МК Маленькие деревья любой формы http://4.bp.blogspot.com/_LMyqMRT40LM/S57wb7cg7PI/AAAAAAAAAyE/KQ...
Трявяные человечки МК. - (0)Травяные человечки. Мастер-класс http://supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=209 &...
Рулет "А ля лазанья" |
|
Мусака - запеканка из баклажан |
- 1 кг баклажанов; - 2-3 луковицы; - 0, 5 ст. риса; - 600-700 гр. помидор; - 3 яйца; - 3 ст. л. муки; - 1, 5 ст. молока; - соль по вкусу, - перец по вкусу; - растительное масло. |
![]() |
Баклажаны промываем, чистим, нарезаем ломтиками и, не посолив,
слегка обжариваем в сильно разогретом растительном масле.
Отдельно обжариваем в растительном масле (2-3 ст. ложки)
предварительно нарезанный полукольцами лук.
Когда лук станет мягким, добавляем полстакана промытого риса, слегка обжариваем.
Смазываем растительным маслом противень, укладываем на него половину помидор, нарезанных кружочками толщиной около 1-го см.
Запекаем в духовке в течение 15 мин.
Блюдо ГОТОВО!!!
|
Страницы: | 2 [1] |