Опять не сплю. На этот раз я встала для того, что бы повернуть гронки винограда в духовке.
Сушится виноград на изюм. Делаю впервые. Может быть получится.Уж очень большой урожай винограда в этом году.
С утра надо третий раз слить будущее вино с осадка.Что бы не закисло.
Возни на полдня. Уж очень процесс не привычный ,не отработан ещё до автоматизма. Потому и долго.
Надо где то купить спиртометр. Надеялась сделать своё виноградное вино к новому году. Из сорта винограда "Изабелла"
Наверное не успеет созреть. Большая ошибка, что я не сделала запись этапов приготовления.
Всё на глазок. Надулась перчатка -идёт брожение. Опала перчатка -пора сливать с осадка. Ну и так далее.
Уже подрос лучок зелёный. Озаботилась,что никогда не сажала укроп зимой в доме. Хочу посадить на подоконнике. Так хочется минитепличку .Всегда хотела.Вот в этом году сооружала тепличку для саженцев киви ,так там и для укропа место есть .Лиж бы получилось. Оказывается укроп сложновато выращивать на подоконнике.Но попробую.
Два дня держала в тёплой воде, периодически сливала ,высушила. Теперь пора сажать.
Домашние посмеиваются, муж говорит, что зелени на рынке навалом.А я хочу свою зелень , что бы всегда была под рукой.
Ещё базилик хочу, что бы вырос. Ну это дело будущего. Какие наши годы!

Пожалуй утро! Не спится . Надо вставать.
Всё о саженцах киви думаю.
Не даёт мне покоя их внешний вид . Листики осыпались . Не все правда , но всё же , с чего бы это?
Может им жарко было, а может быть холодно,а может быть влаги не хватало?
Вот что с ними? Зима на носу ,а достаточно ли им тепло будет на балконе? Балкон застеклён. Корни утеплить и всё.
Нет не буду ! Они ещё маленькие. Интересно всё же какая высота,где то с полметра примерно.
Сын сходил и замерил высоту -59 сантиметров. Ого . Ничего себе!
Тоненькие прутики. То ли прищипнуть, то ли не надо? Одни вопросы!
Занесли саженцы с балкона , поставили на кухонный стол.
Сверху накрыла их очень большим полиэтиленовым пакетом , остался от какой то крупной покупки .
Получился такой импровизированный парничок,величиной с кухонный стол . Полила и поставила туда плошку с водой . Вода будет испаряться и давать саженцам влагу.Заодно запихнула туда и несколько плошек с луком. В двух плошках уже лук проклюнулся . В трёх ещё нет, но так и задумано.Надо,что бы лук на зелень прорастал в разные сроки.
Побродила по интернету. Кажется я нашла причину опадания листьев с саженцев.
Да просто у меня листопадная лиана. Я же плод киви , из которого взяла семена на посадку, просто купила в магазине, а какой он там кустовой или лиана, даже не задумывалась.
И теперь у меня растёт тоненькая такая лианка и она на зиму сбрасывает листья.
Пока она тянется вверх, но вот-вот наклонится. Надо будет ей сделать опору, такой своеобразный каркас и пусть себе вьётся. Попробуем, может получится.
Но в квартире такой саженец оставить нельзя ,надо будет пересадить его на земельный участок к дочери и пусть эта лиана вьётся вокруг беседки , а себе купить кустовой сорт.

Появилась первая дачная продукция.Давно уже есть петрушка и лук. Теперь появилась редиска.

Один раз уже делали окрошку на свойском квасе. Сегодня опять буду делать, теперь уже с редиской. 

Хлебный квас у меня уже давно делается. Пили просто так, для утоления жажды .

Цветёт клубника. 

И регулярно появляются в доме  цветы.

Вчера муж высадил последние перцы. Поехал сегодня поливать.

Четыре мешка картошки и мешок лука, оставили в кладовке на лестничной клетке,остальные увезли в гараж, в подвал.
На балконе кабачки,помидоры,виноград, фасоль.
Это всё может пролежать довольно долго.
Виноград надо есть, а помидоры переделывать.Дело в том, что когда винограда много, то его есть не хочется. И помидоры также.
Придётся и дальше делать соки, которые тоже не будет никто пить.
Похоже зажрались.
А было время,когда купив в магазине банку сока,попивали его моментально.
Морковь ,свекла уже в погребе, а чеснок до сих пор на балконе.Никак не обожгу ему корешки.Некогда.