Сегодня вдруг вспомнила про блины в бутылке. Так удобно! Можно поставить бутылку в холодильник и жарить по мере надобности.

Тройку блинов поджарить для себя на один раз и опять бутылку в холодильник.

Делала сегодня так. В пластиковую полуторалитровую бутылку всыпала две ложки сахара через воронку и вбила туда два яйца через ту же воронку. Добавила половину чайной ложки соли.  Потом закрыла бутылку крышечкой и тщательно взболтала.

Потом засыпала два с половиной стакана муки  через бумажную воронку. И залила примерно стаканом молока.Тщательно взболтала и добавила остальное молоко.

Молока всего нужно поллитра примерно. Опять хорошо ,тщательно взболтала. Потом залила в бутылку  три ложки подсолнечного масла и опять сильно взболтала.Количество муки у меня примерное, а сколько чего надо добавить каждый решает для себя сам.

Хотите. что бы блины были потоньше надо добавит молока,если хотите блины потолще. то надо добавить немного муки.

А масло добавляют в тесто для того, что бы не смазывать сковородку и выпекать блины на сухой сковороде.