Блины со сладкой начинкой. |
Блины со сладкой начинкой.
http://www.eda-server.ru/blog/wordpress/?p=6216
Блины со сладкой начинкой.
Ингредиенты:
Тесто:
мука – 1,5-2 стакана;
молоко (или вода с молоком) – 0,5 литра;
яйца – 3 шт.;
сахар – 1 ст. ложка;
масло растительное – 1 ст. ложка;
соль.
Творожная начинка:
творог – 300г.,
сахар – 2 ст.ложки,
сметана – 2 ст.ложки,
яйцо – 2 желтка (или 1 яйцо),
соль по вкусу.
Метки: блины |
Блинчики с печенью |
Блинчики с печенью
Метки: блины |
СУШИ ИЗ БЛИНОВ |
СУШИ ИЗ БЛИНОВ
Держалась стойко,чтоб не есть блины-все-таки столько калорий! Но вот увидела этот рецепт - и не удержалась...так вкусно!
Блинные суши или суши по русски:
Вам понадобятся: собственно блины, икра красная, сметана, зеленый лук, укроп, вареный рис, помидор свежий.Читать далее
Начинки можно выбирать на свой вкус, главное хорошо промазывать продукты, чтобы они не выпадали из блина и не давали ему разворачиваться.
Метки: блины |
Блины в бутылке! |
Дневник |
Блины в бутылке!
Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.
Нажмите, чтобы увидеть картинки
Берем сковороду капаем раст. масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Нажмите, чтобы увидеть картинки
Метки: блины |
Рецепты для молодых хозяек. Блины, блинчики, блиночки |
Дневник |
Рецепты для молодых хозяек. Блины, блинчики, блиночки
Сегодня и мы с вами будем печь блины, без которых русская национальная кухня немыслима. Но для начала определим для себя, что блинчики отличаются от блинов тем, что они тоненькие и часто готовятся с различными начинками.
Подать блинчики мы можем как самостоятельное блюдо или как дополнение к обеду (на второе или третье, в зависимости от начинки). А блины обычно толстенькие, и печь их можно из разной муки (пшеничной, гречневой, кукурузной и т.д.), а то и из смеси различных сортов муки. Пекут блины как из простого, так и из дрожжевого теста.
Итак, начнем!
Для начала попробуем научиться готовить тесто, от консистенции которого будет зависеть, будем мы печь блинчики или блины. Я обычно делаю тесто «на глазок», но соблюдая определенные правила: Читать далее
Оффтоп
Приготовить блюда - это еще пол дела. Нужно еще уметь их правильно подать. Правила сервировки и методы подачи блюд, особенности подачи алкоголинных напитков и этикет - вот знания, необходимые профессиональному официанту. Курсы барменов в Москве - ваша первая ступенька к будущей работе и карьере.
Метки: каталог рецептов блины |
Блины, блинчики, шарлотка с блинами, блинчатые пироги. 28 рецептов |
Дневник |
Блины, блинчики, шарлотка с блинами, блинчатые пироги. 28 рецептов
Масленица! А что едят на Масленицу? - Конечно,блины! Предлагаю вам рецепты от "7 поварят" И не только блины, но еще блинчики, блинные пирожки, шарлотка с блинами, блинчатый пирог - словом все, что душа пожелает
Метки: каталог рецептов блины |
Блины с начинкой и припеком. |
Дневник |
Блины с начинкой и припеком.
Начинки
Из картошки с грибами.
Замочите а холодной воде 5ст.л сухих грибов (4-5ч). Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой Настой процедите через 2 слоя иарли. Добавьте в него грибы и стакан воды и варите 30мин Готовые грибы откиньте на сито, затем мелю порубите. Разомните 3 отварных картофелины, добавьте 100 т сливочного масла и с помощью миксера взбейте в пышную массу. Смешайте с грибами, приправьте и разложите по блинчикам. Перед подачей обжарьте блинчики на сливочном масле.
Метки: блины |
Готовим настоящие русские дрожжевые блины в "дырочку". |
Дневник |
Готовим настоящие русские дрожжевые блины в "дырочку". Мастер-класс
Метки: блины |
Таким пирогом меня угощали |
Дневник |
  Печень, лук, яйца измельчаем в кухонном комбайне, морковь трём туда же на мелкой тёрке.  В полученную массу добавляем муку, соль, затем молоко и перемешиваем всё ещё раз.  Переливаем смесь в кастрюльку и добавляем полный половник (примерно 150 гр) растительного масла.  Начинаем жарить блинчики. Точно так же как и обычные блины.  Когда блинчики будут пожарены -приступаем к приготовлению "крема" - соуса к нашему пирогу. Его можно делать как из майонеза, так и из сметаны - кому что больше нравится. В любом случае нужен ещё мелко рубленный чеснок и укроп.    Смазываем каждый блинчик соусом. Получившийся готовый пирог украшаем как вам подскажет ваша фантазия и ставим на ночь в холодильник. Ему необходимо хорошенько пропитаться. Он тогда будет гораздо вкуснее.  Вуаля, приятного аппетита! :))) Автор- sazon Мой результат-  |
Метки: пекем пироги- вкусняшки |
