http://www.povarenok.ru/recipes/show/32329/

Очень вкусно и быстро!!!

 

Ингредиенты для ""Сметанные лепeшки"":

Сметана (нежирная) — 300 г

Яйцо куриное — 4 шт

Сода пищевая — 1 ч. л.

Мука пшеничная (до мягкого теста)

Соль (по вкусу)

Взбить сметану с яйцами, солью, содой.

Добавить муку и замесить тесто.

Делим тесто на небольшие кусочки, раскатываем лепёшки и протыкаем их вилкой.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Каждую готовую лепёшку я посыпала чуть-чуть крупной солью.