Салат с шампиньонами. Рецепт с фото. Салат на праздничный стол

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 09:32 + в цитатник

Суперхозяйка делится с вами секретом, как красиво, «по-ресторанному», подать дома праздничный салат.
Без аппетитных, красиво украшенных салатов мы уже не представляем праздничный стол. Каждая хозяйка старается удивить гостей, подавая на стол праздничные салаты на любой вкус. Новые оригинальные ингредиенты салатов, конечно, не оставляют гостей равнодушными. Но необычная, «ресторанная» презентация, непременно вызовет всеобщее восхищение.

Предлагаю отойти от привычных ваз и блюд с салатом, которые торжественно водружаются на стол. Ведь так поданный салат нужно самостоятельно накладывать ложкой себе в тарелку (прощай белая скатерть!), а это не всегда удобно. Лучше подать салат каждому гостю на отдельной тарелке в начале трапезы. Основная фишка такой презентации - размещение салата на плоской тарелке в виде аккуратного цилиндра, в котором просматриваются слои из различных ингредиентов. Повара в ресторанах для придания салату такой формы используют специальное кольцо из нержавеющей стали. Но простая хозяйка вполне может заменить эту форму для презентации салатов, пластиковым кольцом, вырезанным из обычной пластиковой бутылки.

Праздничные салаты, рецепты с фото. Салат с шампиньонами. Красивая презентация салата

Салат с шампиньонами/3973799_Salat_s_shampinonami (499x435, 31Kb)

Желаем всем приятного аппетита и праздничного настроения!

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":
Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами
Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 20 - Салат на праздничный стол. Салат с курицей и грибами. Рецепт с фото
Часть 21 - Салаты с селедкой рецепты с фото. Селедка под шубой. Салат из селедки с яблоком
Часть 22 - Салат с шампиньонами. Рецепт с фото. Салат на праздничный стол
Часть 23 - Салат с курицей. Праздничный салат - коктейль для фуршета
Часть 24 - Салат с корейской морковкой и курицей. Морковка и свекла по-корейски. Рецепты салатов с фото
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3973799/post299918416/">РЎР°Р»Р°С‚ СЃ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅР°РјРё. Р РµС†РµРїС‚ СЃ С„РѕС‚Рѕ. РЎР°Р»Р°С‚ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР»</a><br/>
	РЎСѓРїРµСЂС…РѕР·СЏР№РєР° РґРµР»РёС‚СЃСЏ СЃ РІР°РјРё СЃРµРєСЂРµС‚РѕРј, РєР°Рє РєСЂР°СЃРёРІРѕ, &laquo;РїРѕ-СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅРЅРѕРјСѓ&raquo;, РїРѕРґР°С‚СЊ РґРѕРјР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚.
	Р‘РµР· Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹С…, РєСЂР°СЃРёРІРѕ СѓРєСЂР°С€РµРЅРЅС‹С… СЃР°Р»Р°С‚РѕРІ РјС‹ СѓР¶Рµ РЅРµ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР». РљР°Р¶РґР°СЏ С…РѕР·СЏР№РєР° СЃС‚Р°СЂР°РµС‚СЃСЏ СѓРґРёРІРёС‚СЊ РіРѕСЃС‚РµР№, РїРѕРґР°РІР°СЏ РЅР° СЃС‚РѕР» РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Рµ СЃР°Р»Р°С‚С‹ РЅР° Р»СЋР±РѕР№ РІРєСѓСЃ. РќРѕРІС‹Рµ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ СЃР°Р»Р°С‚РѕРІ, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РЅРµ РѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‚ РіРѕСЃС‚РµР№ СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅС‹РјРё. РќРѕ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅР°СЏ, &laquo;СЂРµСЃС‚РѕСЂР°РЅРЅР°СЏ&raquo; РїСЂРµР·РµРЅС‚Р°С†РёСЏ, РЅРµРїСЂРµРјРµРЅРЅРѕ РІС‹Р·РѕРІРµС‚ РІСЃРµРѕР±С‰РµРµ РІРѕСЃС…РёС‰РµРЅРёРµ.
	
	РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РѕС‚РѕР№С‚Рё РѕС‚ РїСЂРёРІС‹С‡РЅС‹С… РІР°Р· Рё Р±Р»СЋРґ СЃ СЃР°Р»Р°С‚РѕРј, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ С‚РѕСЂР¶РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ РІРѕРґСЂСѓР¶Р°СЋС‚СЃСЏ РЅР° СЃС‚РѕР». Р’РµРґСЊ С‚Р°Рє РїРѕРґР°РЅРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚ РЅСѓР¶РЅРѕ СЃР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3973799/post299918416/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Смолька обратиться по имени Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 10:26 (ссылка)

Супер салат у супер хозяйки !!!

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 10:37ссылка

Надежда_Бойцова

Спасибо, Любаша. Это мои авторы стараются. Каждый рецепт уникальный - авторский

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

вання обратиться по имени Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 21:50 (ссылка)

Приветик,Надюша).И куда только эти петбутылки не применяют)),хорошая идейка)...У меня даже мыслишка появилась наложить салат на дно бутылки в обратной последовательности) и перевернуть на тарелку,как в пасочки в детстве игрались))

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 22:26ссылка

Надежда_Бойцова

Привет, Ванечка. Если придется вытряхивать из бутылки, слои могут нарушиться. Еще очень удобно делать в разъемной форме для торта, только размер формы взять нужный

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 22:40ссылка

вання

Дно у бутыли на конус идет,так что скорей всего выскочит без вытряхивания,легче чем из кольца(это я теоретически так думаю) )

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 22:53ссылка

Надежда_Бойцова

Дно то конусом, но учти, что оно неровное. А кольцо от торта просто растегивается и акуратно снимается)) я тоже теоретически

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 22:57ссылка

вання

Кольца малюсенького не имеем,а бутылок валом)).Надо все же практику пройти в тесном кругу семьи))...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 23:01ссылка

Надежда_Бойцова

бутылок действительно валом. Белые бутылки мы отдаем молочнице, а цветные выбрасываем)) а про кольцо от торта я вспомнила потому, что у меня есть слоеный торт Грибная поляна, он большой получается, для него можно взять и форму. Тем более, что его съедают в первую очередь, тут мизерными порциями не отмажешься

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 23:25ссылка

вання

Большие у нас водятся,просто интересно стало на блюдечках подать...)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 23:38ссылка

Надежда_Бойцова

Ванечка, девочки к новому году еще наготовят разнообразных салатов с разной подачей, будет что выбрать

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:37ссылка

вання

Надя,)честно говоря,я и сам фантазер(от мамы наверное досталось,а две сестры не включают свой мозг) ),талько руками жены пользуюсь)),она готовит ,а я изобретаю(мне это интересно),она правда всегда боится нарушить рецепт,но под моим чутким руководством все же делает)).Я ее уговариваю ,что первый попрбую,если не понравится то песик не откажется)).Вот только песику пока не досталось))...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Среда, 20 Ноября 2013 г. 07:19ссылка

Надежда_Бойцова

Ванечка, ты молодец. Экперименты с рецептами только одобряю, особенно, если в итоге получается все вкусно

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени