(и еще 222784 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баночки-скляночки бижутерия бисер видео видеоурок выпечка вышивка вязание крючком декоративная роспись декупаж делаем сами журналы закуски здоровье игрушки из ткани идеи для дома канзаши картинки компьютер конфетоцветочное куклы куклы из ткани кулинария ленты лепка лепка из глины лепка из хф мастер-класс милые штучки мукасолька новый год панно полезности полезные мелочи полезные советы полимерка политика рисование роспись россия сладости сопротивление ссылка на блог ссылки украина цветоделие цветы из бумаги цветы из лент цветы из ткани шаблоны
Маринованная сладкая капуста... |
Дневник |
Метки: заготовки овощи закуски |
«Грузди» из кабачков... |
В последнее время из-за потепления климата все реже и реже можно встретить в лесу грузди. А как хочется зимой ощутить их необычный горьковато-пикантный вкус особенно под картошечку!
Возможно этот простой рецептик сможет заменить эту неприятную потерю. Попробуйте сделать «грузди» из кабачков. Только необходимо помнить, что для этой цели подойдут лишь молодые крепенькие кабачки.
Ингредиенты:
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
Соль — 1 ст.л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
Сахар – 2 — 3 ст.л.
Масло растит. – 0,5 стак.
Укроп -1 пучок.
Уксус – 0,5 ст. (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.
Метки: закуски заготовки |
Блинная закуска «Шахматы» |
Дневник |
Метки: закуски |
Вкуснющая мойва маринованная со специями... |
Метки: рыба морепродукты закуски |
Салатики по-корейски... |
Если Вы любитель корейской кухни, а в особенности салатов, предлагаю эту подборку салатов по-корейски, сохранить у себя в кулинарных закладках, чтобы они были всегда под рукой. Вкусно и празднично!
Метки: салаты закуски |
Фаршированная селедка... |
Дневник |
Метки: морепродукты рыба закуски |
Сало, это хорошо! рецепт засолки... |
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.
Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).
В кастрюле закипятить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакана граненного соли,
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу),
Метки: заготовки закуски мясо |
ХЛЕБНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ ЗА 5 МИНУТ... |
Ларилорхен
Метки: выпечка закуски |
Песочные корзиночки с салатом... |
Отличный вариант праздничной закуски. Не покупайте тарталетки, а приготовьте такие песочные корзиночки их по этому рецепту. Начинка может быть любой, а если не придумали, то воспользуйтесь рецептом этого салата с говядиной. От него корзиночки не размокают. вкусно!
Метки: салаты закуски выпечка |
"Клубничка"- закуска из сельди и свеклы... |
Метки: закуски морепродукты |
Шуба в багете... |
Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом "Сельдь под шубой".
Но мы попробуем сделать это, совместив оригинальный неклассический состав данного салата с идеей фаршированного французского батона (последнее время вытесненного лавашиком).
Попробуйте и убедитесь сами - это очень красиво, вкусно и несложно в приготовлении.
Метки: рыба морепродукты закуски |
Рулеты из сельди и яичные кексы... |
Вариации на тему праздничной красивой закуски от Тани Хуторной
Метки: морепродукты закуски |
ГОТОВИМ... Заливное из креветок... |
 Заливное из креветок. Креветки – 500г Зелень 1 пучок Рыбный бульон – 500мл. Желатин – 30г Приготовление: Замочить желатин в воде (по инструкции). Креветки отварить 2 минутки и очистить, оставив лишь хвостики. Бульон подогреть, добавить желатин. Разложить в форму креветки и порванную руками (или нарезанную) зелень. Залить бульоном и поставить в холодное место. Безусловно, вы можете прибавить любые морепродукты. |
Метки: закуски |
Горячие закуски... |
Дневник |
Метки: закуски |
Селедка по-голландски |
Селёдка по-голландски
Автор its_al_dente
Слова автора
Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Метки: закуски морепродукты |
Форшмак имени Сырожиной бабушки... |
Дневник |
Метки: рыба морепродукты закуски |
Блюда с плавленым сыром - 50 рецептов с фото... |
Метки: закуски рецепты кулинария |
Закуски для фуршетов. Слоеные мини корзиночки... |
Такие аппетитные корзиночки можно сделать минут за 20, а на столе они будут смотреться эффектно. Набор продуктов для них минимальный:слоеное тесто, ол. масло, том паста, оливки, яйцо. Кстати, возможны варианты начинки, например паштет и помидор черри.
Салат "Копченая капуста" |
Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это неочевидно. Рецептом поделилась соседка. повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).
Капуста белокочанная — 400 г
Метки: салаты закуски |
Салат "Хрустальный" - фантастика! |
Метки: салаты закуски |
