Без заголовка |
Как же я люблю такие деликатесы, только вот покупать дороговато. Есть выход - приготовить их дома. Если Вы тоже любитель морских вкусностей , тогда знакомьтесь тоже с рецептами приготовления. В таком маринаде будет вкусное любое морское ассорти.
|
Рыба запеченная под сырно-яичной шубкой |
Дневник |
|
Рыба "по-французски" |
|
нежнейшие рыбные котлеты |
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.
Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!
Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!
|
ХЕ ИЗ ГОРБУШИ |
|
Салат из консервированной горбуши |
вы удивитесь его необыкновенно нежному вкусу.
Для приготовления салата вам потребуется:
одна банка консервированной горбуши (265 гр.);
два средних яблока;
два куриных яйца;
одна головка репчатого лука;
70 грамм изюма;
майонез, соль.
|
Скумбрия запеченная с грибами |
замороженная скумбрия
лимон
грибы шампиньоны или любые другие
растительное масло
лук
майонез
твердый сыр
соль
перец
зелень укропа, петрушки
|
Оригинальная селедка под шубой |
Три нетрадиционных рецепта селедки под шубой к новогоднему столу.
|
Без заголовка |
Вашему вниманию предлагаю Las mejores recetas "Ispanskogo_Restoranchika! :
Запеченный батон с сыром и чесноком
Кисло-сладкие жемчужные луковки
Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде
Мое любимое кофе ! Все рецепты !
Фото рецепт заварного теста для эклеров или шу
Чизкейк с шоколадом (сделай подарок любимой женщине)
Рецепт салата «Охотничий» (Мельник)
|
Рыба в кляре |
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".
СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Автор рецепта: Елена Кемарская
|
Сыр ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ из кальмаров |
Хотя если на такой рулетик еще и корейской морковочки положить, то наверное будет вообще супер!
Метки: рецепт |
Поцелуйчики |
Очень оригинальная праздничная закуска. Но не берите слишком узкие и глубокие рюмочки (как получилось у меня). Может мои гости уже изрядно приняли на тот момент, но получившаяся форма закуски, в совокупности с любвеобильным названием блюда спровоцировала в их затуманенном разуме излишние ассоциации. Если есть такие опасения возьмите лучше чашечку помельче и пошире.
Метки: рецепт |
салат "Наш Ответ Шубе" |
|
| Страницы: | [1] |
