Торт «Шалаш любви»
Торт «Шалаш любви»
Этот рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.
Вам понадобится:
15 печенюшек,
200 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
200 г творога,
2 ст. л. какао,
полстакана молока
консервированные персики
Приготовление:
Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.
Готовим глазурь. Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни).
На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье одним слоем и размечаем границы прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной линии ровным слоем размазываем глазурь (это первый слой нашего торта..
Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.
Третьим слоем намазываем ровный слой творожного крема.
Ровно посерединке кладем дольки персиков.
Поочередно с двух сторон приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.
Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками.
,
www.lady.ru
![il_430xN.92868785[1] (400x300, 31Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/73/320/73320422_il_430xN928687851.jpg)
