-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алевтинушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.09.2010
Записей: 12603
Комментариев: 208
Написано: 14828

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Марта 2021 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб с большими дырками! В магазине Чиабатту зачем покупаете?

Этот вид итальянского хлеба отличается от многих других, простотой готовки, замеса, воздушностью и особым ароматом свежего хлеба.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— вода теплая, 300 мл;

— мука, 400 г;

— соль и сахар по 7 г           читать далее

Рубрики:  выпечка/Хлеб, лепешки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 11 Мая 2020 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки «В путь дорожку!»

Natali2607

 

Natali2607

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит .. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/Хлеб, лепешки

Комментарии (0)

Гриссини с чесноком

Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гриссини с чесноком

3937385_thumb840x440 (700x366, 45Kb)

Казалось бы, обычные хлебные палочки, а оторваться невозможно. Ароматные, мягкие снаружи и хрустящие внутри, в чесночно-сливочной глазури. Готовить их удобно большими партиями, чтобы хватало на несколько дней, и поверьте: с ними вы забудете про белый покупной хлеб. Делимся с вами любимым рецептом гриссини с чесночным порошком, который при желании можно заменить на свежие зубчики.
 

Ингредиенты

Пшеничная мука - 500 г
Вода - 280 мл
Сухие дрожжи - 1,5 ч. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Чесночный порошок - 0,5 ч. л.
Сливочное масло - 6 ст. л.
Итальянские травы - 0,5 ч. л.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/Хлеб, лепешки

Комментарии (0)

Быстрые лепешки вместо хлеба.

Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые лепешки вместо хлеба. Мука + кипяток, и даже скалка не понадобится. Видео рецепт.

Тонкие и ароматные лепешки. Вместо хлеба.
По сути, это тот же лаваш, но готовить проще,
ничего раскатывать скалкой не придется.

Лепёшки (578x289, 51Kb)


Ингредиенты:
• 200 гр муки
• 100 мл воды
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. сухого базилика (можно и без него)
• 1 ст.л. растительного масла





3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Творожное тесто для пирожков…
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 45 - Лепешки на кефире с картофелем без раскатки теста или хачапури по-сибирски. Видео рецепт.
Часть 46 - "Хлебушек". 5 минут и проблема отсутствия хлеба в доме решена. Без кефира и дрожжей.
Часть 47 - Быстрые лепешки вместо хлеба. Мука + кипяток, и даже скалка не понадобится. Видео рецепт.
Часть 48 - Заливной пирог на сковородке с любой начинкой - легко приготовить.
Часть 49 - Самые ленивые пирожки в мире с луком и яйцом. Видео рецепт.


Рубрики:  выпечка/Хлеб, лепешки


 Страницы: [1]