-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Калаш

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 38

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: рукоделие(0), вкусные блюда(1), (0), (0), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Когда гости на пороге. Запекаем окорочка с баклажанами!<бр/><бр/>

<п стыле="техт-алигн: центер;">Когда нагрянут гости:)

<п стыле="техт-алигн: центер;"><а хреф="хттп://aliciya-bes.com/"> <а хреф="хттп://fridrixland.com/"> <а хреф="хттп://larmes-delicatesse.com/">

<п стыле="техт-алигн: центер;">Огромные куриные окорочка (у меня было 3 штуки)
<п стыле="техт-алигн: центер;">Вы можете положить столько окорочков, сколько поместится на противне.
<п стыле="техт-алигн: центер;">(Я всегда запекаю на специальной решетке)
<п стыле="техт-алигн: центер;">Лук репчатый - 2 шт.
<п стыле="техт-алигн: центер;">Баклажаны, порезанные кольцами - 2 шт.
<п стыле="техт-алигн: центер;">Соль, майонез, зелень (петрушка),
<п стыле="техт-алигн: центер;">Хмели сунели, черный молотый перец
<п стыле="техт-алигн: центер;">Фольга для запекания
<п стыле="техт-алигн: центер;"><имг хеигхт="333" видтх="584" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/97/64097917_1284651525_port_imagephp.jpg" алт="" />
<п стыле="техт-алигн: центер;"><а хреф="хттп://belosnezhka.com/">
<п стыле="техт-алигн: центер;"><спан стыле="фонт-сизе: х-ларге;"><стронг>more=Процесс...]

Пока разогревается духовка, кладем фольгу на противень. На нее складываем окорочка куриные натертые солью и приправами. посыпаем по всему периметру луком репчатым, порезанным полукольцами и баклажанами кружочками. Сверху смазываем майонезом. Солим. Посыпаем зеленью.



Накрываем сверху еще одним пластом фольги. И ставим в духовочку на средний огонь. Около часа запекаем. Снимаем сверху фольгу, и с тавим еще минут на 25-30. Румяная корочка - прокалываем спичкой - если не идет сок из окорочков - значит готово!


УРААА!!! Гости на подходе, а у меня шикарная закуска. И никаких хлопот.


Рубрики:  вкусные блюда/кулинария


 Страницы: [1]