Цитата сообщения kru4inka
![торт (500x350, 55Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/119/580/119580347_tort.jpg)
Вкусный тортик - *Сметанник роскошный*
Продукты:
Для коржей:
-Яйца куриные -4 шт.
-Мука пшеничная -350 г
-Сметана -400 г
-Сахар -350 г
-Чернослив -50 г
-Фундук- 50 г
-Какао порошок -2 ст. л.
-Мак -2.5 ст. л.
-Разрыхлитель -12 г
Для сметанного крема
-Сахарная пудра -130 г
-Сметана -250 г
Для масляно-кофейного крема
-Масло сливочное -300 г
-Яйца куриные -2 шт.
-Сахарная пудра -200 г
-Бейлис -40 мл
-Кофе растворимый -15 г
Для пропитки коржей и украшения
-Шоколад молочный -100 г
-Шоколад молочный
-Сливки -10 мл
-Какао порошок -3 ч. л.
-Бейлис -80 мл
Очень вкусный тортик. Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными.
Все коржи с разными добавками : чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым .