Джинсовый кит

Не выбрасывайте старые джинсы, лучше сшейте такого чудесного кита!

 

Читать далее...

Шьём новогодних гномов.

Очень понравились такие гномы. Сшить их очень легко и быстро, потому что сама игрушка получается маленькой. Смотрятся великолепно. Посмотрите на нах, возможно кто-то тоже захочет сшить таких же. Процесс работы представлен в фото.

Читать далее...

За 1 месяц тренировок (без фанатизма) растянутое пузо можно превратить в плоский живот, а дряблые ноги-в накаченные 💪

Читать далее...

Кулинарная азбука: Буше

Читать далее...

Торты - 30 рецептов с фото

Читать рецепты тортов

Схемы вышивок в ковровой технике

Игрушки из фетра.

Всегда хочется порадовать малыша новой игрушкой или сшить ее вместе. Вот несколько простых, но очень милых игрушек для наших малышей из фетра и ткани. Очень удобный метод утилизации небольших лоскутков ткани и идеи для аппликации. Выкройки.

далее >>>

Тесто из творога - лучшие рецепты

Подборка рецептов салатов

Читать рецепты салатов

Потайная молния в изделиях с обтачкой вместо пояса.МК.

Этот мастер-класс от "Бабушка Оля".
Брюки или юбка на поясе-кокетке и застежка будет только на молнии, без крючков и пуговиц.

Мастер-класс ниже>>>

Цветочные шары из гофрированной бумаги!

1.

 

Читать далее...

Роскошные листья в технике Brioche

Автор Nancy Marchant Ее страничка

Проект на Ravelry

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!

Автор: Виктория Дементьева

Читать далее...

Помидорные дольки

Кошки разные нужны... Художница Lucie Bilodeau

A Basket Of Cuteness

Point of Interest

Кошки разные нужны, Кошки всякие важны: Черепаховой окраски, Всех оттенков рыжины. В очень черную расцветку, С треугольной белой меткой, Кошки серые как тени, Из полос переплетений: Выбирай-ка самых лучших Из мурлышек и мяучек,

Из царап и попрошаек, Из игрушей и мешаек. Поделись теплом и светом, Простоквашей и котлетой. Добрым словом, мягким креслом, Уважением. И если Ты расстроишься случайно, Кошка тёплая мурчанем Мысли грустные согреет. Приласкай её скорее!

Михаил Придворов

Ready to Pounce

Fresh Water

Читать далее...

Домашний совет. Как просто отбелить вещи при помощи соды?

ДОМАШНИЙ СОВЕТ.
Как просто отбелить вещи при помощи соды?


+ читать дальше

Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный

Ингредиенты:
- 400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет)
- 200 гр сметаны (жирность любая)
- 20 гр желатина
- 1 банка ананасов кубиками
- 0,5 литра ананасового сока
- ванилин
- 1/2-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)

Желатин растворить минут 40-1 час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной, ванилином и сгущенкой (можно блендером).

Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса (ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно!http://vk.com/dom.kylinaria

Соленая рыбка

УКРАИНСКАЯ НАРОДНАЯ ВЫШИВКА, ПОДБОРКА.

"Народная вышивка" Издание "Русалка"/ Львов - 1930г.
http://patternmakercharts.blogspot.ru/

Нежная розочка из шелковых лент

 

 

 

Читать далее...

швейные советы


Видео: Пришивание пуговицы на швейной машине

Видео: Выполнение сборок на ткани

Видео: Создание складок на ткани

Видео: Техника букле

Видео: Вшивание потайной застежки-молнии

Видео: Техника окантовки края ткани на швейной машинке

Видео: Отделка ткани декоративным шнуром

Видео: Выполнение шва в подгибку на швейной машинке

Видео: Пришивание аппликации на швейной машинке

Видео: Техника квилтинга

Видео: Обметка края ткани

Видео: Отделка ткани декоративными нитями и шнуром

Видео: Беспосадочная прямая строчка - верхний транспортер ткани

Видео: Техника выполнения защипов на ткани

Видео: Техника сшивания трудных тканей и материалов

Видео: Техника простегивания параллельными строчками

NEW! Видео: Намотка шпульки на швейной машинке и заправка горизонтального челнока

NEW! Видео: Регулировка натяжения верхней нити

NEW! Видео: Выполнение петли в автоматическом режиме с измерением размера пуговицы

NEW! Видео: Отделка края ткани с использованием потайной строчки

NEW! Видео: Выполнение прямой строчки

NEW! Видео: Выбор параметров строчки - ширина зигзага и длина стежка

NEW! Видео: Выполнение закрепки строчки - шитье в обратном направлении

NEW! Видео: Отделка (закрепка) края ткани отделочными (оверлочными) строчками

NEW! Видео: Заправка верхней нити швейной машины и использование нитевдевателя

NEW! Видео: Обслуживание швейной машинки: замена лапки, замена иголки, чистка челнока все здесь

ВЫШИВКА "МИЛОМАН".

http://www.princess-studio.ru/free.php

Игрушки из фетра

Красивые игрушки из фетра можно сделать своими руками всего за несколько минут!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.


66.


67.


68.


69.


70.


71.


72.


73.


74.


75.


76.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Серия сообщений "Шитьё":

Шьём понемножку

Часть 1 - Детские меховые пинетки
Часть 2 - Юбка из джинсов
...
Часть 11 - Котики-обормотики
Часть 12 - Сарафан за 5 минут
Часть 13 - Игрушки из фетра
Часть 14 - Прихватка-бабочка
Часть 15 - Жакет из круга
...
Часть 38 - Оформление обложек для книг, дневников
Часть 39 - Игольница - софа
Часть 40 - Красная сумка

Серия сообщений "Игрушки":

Часть 1 - Закладка для книги - сердечко
Часть 2 - Слоник- спальник (с облаками и цветами)
...
Часть 7 - Чехол для ключей
Часть 8 - Котики-обормотики
Часть 9 - Игрушки из фетра
Часть 10 - Зайчик -саше
Часть 11 - Яблочко
...
Часть 20 - Слоники
Часть 21 - Милые котята
Часть 22 - Игольница - софа

Журналы моды Вязание

 

ЖУРНАЛЫ МОД ВЯЗАНИЕ 1

ЖУРНАЛЫ МОД ВЯЗАНИЕ 2

ЖУРНАЛЫ МОД ВЯЗАНИЕ 3

ЖУРНАЛЫ МОД ВЯЗАНИЕ 4

Читать далее...

Цветочки сирени. Вышивка лентами

Объемная вышивка лентами. РОЗЫ. Фото мастер-класс

Боже мой! Какая же красота...! Просто глаз не оторвать, до чего нежно и красиво. Неописуемой красоты работы принадлежат Suzana Mustafa из Малайзии. В своем дневнике я уже не раз восхищалась работами мастерицы, но хочется снова и снова лицезреть красоту из ленточек) Так и хочется все бросить, и бежать по магазинам за лентами... все никак не соберусь в такой поход), хотя желание научиться вышивать такие розы - просто огромаднейшее) Предлагаю вам полюбоваться идеями и просмотреть несколько фото мастер-классов для вдохновения)

Читать далее...

"Мягкие игрушки-подушки". Книга по рукоделию.

"Мягкие игрушки-подушки". Книга по рукоделию.

Нет наверное такого дома, где на диване не лежала бы подушка - а вот какая она, может быть вышитая или сшита с помощью лоскутной техники или вообще в виде игрушки, такие например, как предлагают нам сшить создатели этой книги - мягкие игрушки подушки.

1.

Читать далее...

Закуска - "РОЗЫ"

Очень красиво! Понравилась сама идея, но и судя по ингредиентам, эта закуска "РОЗЫ" будет очень вкусной. Если у Вас намечается какое то торжество, то такая идея с закуской будет кстати. Воспользуйтесь ею.

Читать далее...

Надо почистить палас или ковёр - делаем средство своими руками.

Не знаю не пробовала, но чем чёрт не шутит, как говорится, надо попробовать. Если У Вас есть тоже пятна  на коврах, попробуйте. Делается всё очень просто:

 Нужна тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко! 

xaa.su/2ks

Находки от Шрека Лесного

Пуловер.

 

Читать далее...

Сельдь домашнего посола:Вкуснятина

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.

Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.
 

 

Читать далее...

Засолка груздей

Холодная засолка груздей

Для начала грибы необходимо подготовить. Если вы решили воспользоваться способом холодной засолки, то на этапе подготовки грузди нужно замочить в воде. Это необходимо для того, чтобы избавиться от горечи в этих грибах. Перво-наперво, нужно тщательно промыть грибы, каждый очистить от грязи, листьев и земли, а так же срезать червивые части. Очень часто грибники отрезают у груздей ножки. Их, кстати, можно съесть отдельно. Например, пожарить. После того, как грузди чисто вымыты, их необходимо уложить в просторную емкость (где будете вымачивать грибы) шляпками вниз. Не стоит экономить время на этом мероприятия. Вымачивать грузди нужно 2-3 дня. При этом воду стоит менять каждый день или даже дважды в день.

Бабушкин рецепт
Для холодной засолки стоит выучить следующую формулу: нужно брать 4 процента соли от общего веса грибов. Другими словами, на один килограмм вымоченных груздей припасаем 40 граммов соли. Традиционно для засолки грибов берутся деревянные (лучше дубовые) бочки. Но если вы планируете засолить небольшое количество груздей, то подойдет обыкновенная стеклянная банка. И здесь главное – уложить грибы правильно. На самое дно нашей тары насыпаем слой соли, далее кладем для аромата листочки смородины, хрена, вишни, а так же нарезанные дольки чеснока (достаточно 1-2 зубчика), даже стебли укропом, лучше всего с макушками. Сверху зелени кладем грибы. Внимание! Шляпками вниз. А дальше посыпаем сверху черным перцем (2-3 горошины на слой достаточно) и солью. Для пикантного вкуса и по желанию можно добавить в банку с будущим лакомством лавровый лист. Следом делаем еще слой. То есть, повторяем всю описанную выше процедуру еще раз. И так, пока банка не будет заполнена до краев. Сверху же грибы прикрывает листьями вишни и смородины.

Далее на грибы кладем крышку (лучше меньшего размера, чем горлышко у банки) или тарелку (если в качестве тары вы взяли не банку, а более широкую посуду). Сверху кладем груз. В качестве него может сгодиться, к примеру, емкость с водой, гиря или другой довольно тяжелый предмет.
После того, как все упаковали, ставим емкость в подвал или холодильник. Наивкуснейшие соленые грибы можно отведать уже через месяц или полтора. Этот метод подходит для разного вида груздей. Как солить грузди, холодным или горячим способом – должна решать хозяйка.



Горячая засолка груздей
Этот способ соления груздей отнимет гораздо меньше времени. Он, как правило, применяется, если отсутствуют условия для вымачивания грибов или, к примеру, в жаркую погоду, когда переработать грибы необходимо в кратчайшие сроки. Всего существует два способа отварить грибы. И к какому именно прибегнуть – лучше всего покажет количество грибов. Если у вас в распоряжении немного грибов, то отварить их можно порциями. И каждую порцию нужно закладывать в новую воду, чтобы из груздей полностью вышла горечь. На варку должно уйти как минимум 20 минут. После этого грибы стоит промыть в холодной воде, затем откинуть на дуршлаг или сито, а далее уложить в емкость, присыпая солью. Как и в предыдущем методе, здесь понадобится около 40-50 граммов соли на килограмм грибов.

Грибы необходимо приправить луком, хреном, чесноком и укропом, а сверху накрыть тару и поставить на крышку груз. Выдерживать в холоде блюдо нужно всего 6-8 дней. После этого соленые горячим способом грузди можно подавать к столу.


А вот при большом количестве груздей, их необходимо опустить в сетчатые емкости, которые чаще всего используются для бланширования и изготавливаются из нержавеющей стали, кипятить в них 15-20 минут в подсоленной воде.

Во время варки будет образовываться пена. Ее не надо забывать регулярно снимать. Вареные грибы отбрасываем на решетку и даем стечь воде. Затем грузди стоит солить так же, как описано в способе холодной засолки. Только необходимо добавлять 6 процентов соли от общего веса подготовленных груздей. В этом случае грузди просолятся только через 20-25 дней. Этим способом лучше солить черные грузди.

Детская игрушка-подушка "Зайка" Bunny - Mulher (видео)

Сакура из бисера своими руками. Автор Татьяна Зубкова.

 

"Сакура из бисера" мастер-класс Татьяны Зубковой

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

ЛЕГКОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ЛЕГКОЕ И БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
250 гр творога
1 стакан сахара
2 яйца
100 гр масла слив. или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя
муки сколько возьмёт тесто и зависит от творога

Приготовление:

1. Маргарин или масло растереть с сахаром, творог взбить с яйцами, муку перемешать с разрыхлителем. В муку добавляем творог и с яйцами, масло с сахаром и замешиваем тесто. У нас творог жидковатый и муки ушло примерно 2 стакана. Тесто должно получится нежное и эластичное.

2. Раскатываем тесто, толщину выбираем кому какая нравится, у меня примерно 3 мм и вырезаем фигурки формочкой или стаканом. Окунаем одной стороной в блюдце с сахаром. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки и в разогретую духовку!

3. Выпекаем при 200 градусах пока не зарумянится!

Как вырастить розу из срезанного цветка

Читать далее...

Как вырастить розу из срезанного цветка

Читать далее...

Скрытая гимнастика Воробьёва (Флора)

Эта гимнастика отнимет у вас ровно 6 минут,но делать ее надо каждый час. Это оченьпросто - ведь упражнения можно выполнять лежа,сидя, стоя, при ходьбе, на рабочем месте, за кухонным столом - где угодно. Но первые 3 дня - самые трудные, потому что надо будет каждый час заставлять себя. От автора: "Случайно в одном из журналов увидела комплекс этой гимнастики и решила попробовать. Уже через 2 недели, о чудо!, я увидела результат(юбка, которую не могла даже застегнуть, стала просторна мне). Увы, сейчас я уже не смогу повторитьэтот подвиг. Не хватит силы воли, потому что эту гимнастику нужно выполнять каждый час!!! Не знаю, на сколько хватит у вас силы воли. Попробуйте". СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЁВА. 1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимите иопускайте пятки - 40 раз. 2. Поднимайте и опускайте носки - 40 раз. 3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц- 40 раз. 4. Медленно втягивайте стенку живота - на выдохе, на вдохе - возвращайте в исходное положение - 15 раз. 5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз. Следите, чтобы плечи не двигались. 6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки - 40 раз. 7. Повороты головы на 90º - влево, потом вправо - 40 раз. 8. Вытягивание подбородка вперед - 40 раз. ................................. Девочки, я уже попробовала, не вставая из-за компьютера, правда уложилась не за 6, а за 7 минут. Здорово, самое трудное - п. №5. Теперь - хотя бы не забыть через час. Источник

//s52.radikal.ru/i135/1304/4d/cf8b8f87b5c0.gif0

Сельдь домашнего посола:Вкуснятина

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.

Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.
 

 

Читать далее...

Безе - горячий способ приготовления.

Вот по этому способу у всех получится безе. Именно горячим способом, оно становится очень густым и не растекается. Легко взбивается и отсаживается на лист. Попробуйте, если кто не знаком с таким способом приготовления.

 

Читать далее...

"Todo Souvenirs № 63". Журнал по рукоделию.

"Todo Souvenirs № 63". Журнал по рукоделию.

Этот журнал посвящен тем, кто любит мастерить сувениры своими руками, куда как интереснее прийти и подарить вещь сделанную с душой, чем не совсем качественно сделанную безделушку.

1.

Читать далее...

Подборка маринадов для запекания мяса в духовке.

Отличная подборка маринадов для запекания мяса в духовке . Такие маринады придадут Вашему мясу неповторимый вкус. Мясо получается сочным и очень ароматным, да ещё и с красивой корочкой. Воспользуйтесь ими- не пожалеете.

 

Читать далее

 

 

 

---

Полезные заметки

Знаком ли Вам ультразвуковой лифтинг ? Он творит чудеса. Эта косметическая процедура по подтяжке кожи даёт превосходные результаты. Если Вы обратитесь в центр лазерной терапии «БиоМед» и сделаете  себе лифтинг лица , то Вы сможете заметить, что у Вас произошло : разглаживание морщин, повышение тонуса, эластичности и упругости, устранение отеков и улучшение состояния чувствительной кожи.  Все подробности по этой процедуре  и не только Вы сможете узнать на страницах biomedlaser.ru  и без промедления можете туда обратиться. 

 

Шаблоны коробочек

Жмем на картинку,получаем ссылку на шаблон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подборка 2. Маленькие хитрости в быту

Маленькие хитрости в быту. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

10 способов использования Кока – колы	10 необычных способов использования кока-колы	Шесть применений для обычного пива	Применение касторового масла в быту
Перекись водорода в быту	Микроволновка заблестит!	Чистый дом без химии	Засорилась раковина?
Чем очистить кухонную мебель?	Очищаем налёт от жёсткой воды	Очищение стиральной машины	Об уходе за полированной мебелью
Как удержать ванную комнату чистой	Полезные советы	Чистый дом без химии	Экологически чистая уборка
Подручные средства в быту	Отставка мистера Пропера	Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике!	Секреты ароматов домашнего очага
ОБОЙДЕМСЯ БЕЗ ХИМИИ!	Средства для чистки посуды	Как отмыть термос!	Как очистить чугунную посуду
Маленькие хитрости домохозяек	Предновогодние хитрости в помощь хозяйкам	Как с легкостью отмыть духовку?	10 советов для чистоты и уюта на кухне
Сияющая раковина	Хозяйкам полезно знать -1	Хозяйкам полезно знать -2	Хозяйкам полезно знать -3
Хозяйкам полезно знать -4	Секреты в холодильнике	Победа над пылью!	Советы хозяйке
300 полезных советов по домоводству	КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ	Убирать будет легче если...	Житейские советы

 

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post278310209/

 

Серия сообщений "Маленькие хитрости в быту":
Часть 1 - К ПРАЗДНИКУ:КАК РАСТЯНУТЬ ТУФЛИ. ВИДЕО
Часть 2 - Как за 5 минут завязать шарф (платок) 25 способами! Смотрите видео
...
Часть 5 - Полезности разные. Подборка 2
Часть 6 - Подборка 1. Маленькие хитрости в быту
Часть 7 - Подборка 2. Маленькие хитрости в быту
Часть 8 - Подборка 3. Маленькие хитрости в быту
Часть 9 - Подборка 4. Выводим пятна!
Часть 10 - Подборка 5. Быт без химии. РЕЦЕПТЫ.
Часть 11 - 25 вариантов за 5 минут: учимся завязывать платки и шарфы

Японский пэчворк. Детские панно и другое

Представляю вашему вниманию маленькую подборку работ японских мастериц в технике лоскутного шитья - пэчворк. Особенно мне понравились панно для украшения интерьера детской комнаты Желаю приятного просмотра и успехов в творчестве!

Читать далее...

Уже не одно десятилетие, как уникальные свойства яблочного уксуса признаны и докторами, и косметологами

Первооткрывателем его целебных свойств, наверное, можно назвать американского доктора Д.С. Джарвиса.

 

Для здоровья

- Яблочный уксус содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов и других веществ, полезных для здоровья и продления молодости человека.

- Витамины А, Е, калий, кальций, натрий, железо, магний помогают женщинам оставаться красивыми долгие годы.

- Яблочный уксус уничтожает все болезнетворные микробы в желудочно-кишечном тракте, нормализует работу нервной и мышечной систем, служит профилактикой онкологии, атеросклероза, гипертонии, поднимает иммунитет и не даёт заболеть простудными и вирусными заболеваниями.

- Регулярный приём яблочного уксуса восстанавливает память.

- Пектин, содержащийся в уксусе, препятствует усвоению жиров и тем самым борется с ожирением.

- Калий и железо противостоят анемии и хронической усталости.

- А аминокислоты поддерживают высокую умственную работоспособность и ровное настроение.

 

Для красоты

Женщины разных стран с древнейших времён использовали яблочный уксус для сохранения красоты и улучшения своей внешности.

- Например, растирая тело яблочным уксусом можно навсегда избавиться от целлюлита и растяжек.

- Кроме того, кожа становится гладкой и свежей.

- Морщинки при помощи яблочного уксуса разглаживали ещё древнеегипетские женщины.
 

 

 Для бодрости на целый день

1 чайную ложку уксуса развести в 1 стакане воды, добавить 1 чайную ложку мёда, хорошо размешать и выпить за полчаса до завтрака.
 

 

 При хронической усталости разводят 1 ст. ложку уксуса в 1 стакане воды и протирают всё тело, массирующими движениями.

 При варикозе неразбавленным уксусом протирают ноги.

 При грибковом поражении ногтей, смазывают ногти ежедневно до полного выздоровления.
 

 От прыщей

В ½ стакана яблочного уксуса добавить 1 чайную ложку измельчённых сухих соцветий календулы (продают в аптеке), настаивать 1 неделю. Использовать для протирания проблемных мест. Если кожа сухая, то разводить кипячёной водой 1:1.
 

 Для избавления от морщин

Развести 1 чайную ложку уксуса в неполном (до каёмки) стакане кипячёной воды комнатной температуры и протирать лицо ежедневно утром и вечером в течение месяца.
 

 Лосьон омолаживающий

Смешать ½ чайной ложки яблочного уксуса, с 1 чайной ложкой мёда и 1 взбитым куриным яйцом. Нанести на кожу на 15 минут, снять тампоном, смоченным в чуть тёплой воде, умыться прохладной.
 

 

 Чтобы волосы стали шелковистыми и мягкими, приобрели, натуральный блеск их ополаскивают после каждого мытья яблочным уксусом. 1 чайная ложка на 1 литр тёплой воды.

 

Сова канзаши. Автор Наталья Либерт.

Как сделать сову в технике канзаши

КЛЮКВЕННЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ


На форму 18 см:

- Бисквит
2 яйца
40 гр ванильного сахара
50 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

- Клюквенная пропитка
300 гр клюквы
200 гр сахара

- Крем из манки
250 мл молока
40 гр манки
100 гр сахара
50 гр сливочного масла
цедра и сок 1/2 лимона

- Для украшения
несколько ягод клюквы
листики мяты

Духовку разогреть до 180 градусов.
Для приготовления бисквита охлажденные яйца взбить миксером с ванильным сахаром до устойчивой крепкой пены. Затем с помощью лопатки аккуратно ввести по одной ложке просеянную муку, тесто должно остаться воздушным.
Тесто вылить, в смазанную растительным маслом и обсыпанную мукой, форму, выпекать 20-25 минут. Бисквит должен зарумяниться, готовность проверить деревянной лучинкой, которая должна выходить сухой.
Пока печется бисквит приготовить клюквенное пюре. С помощью погружного блендера пюрироть клюкву, добавить сахар и тщательно перемешать до полного его растворения.
Готовый бисквит разрезать вдоль на две части, хорошо промазать клюквенным пюре изнутри, используя 2/3 его части .
Для приготовления лимонного крема молоко довести до кипения, добавить сахар, сливочное масло и цедру лимона, затем тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая. Должна получиться густая манная каша. Дать крему остыть до теплой температуры и после этого добавить лимонный сок.
Весь крем выложить на нижний корж и накрыть вторым коржом.
Верх и бока торта смазать оставшимся клюквенным пюре, украсить листиками мяты и клюквой.
Торт оставить на несколько часов для пропитки (не менее 4-5 часов).

http://rina-homechef.com/ - КУЛИНАРНЫЕ ЗАРИСОВКИ


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile