На 100 г - 310 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Рис 1 стакан;
- Томатный соус 1/2 стакана;
- Сливочное масло 3 столовые ложки;
- Сыр 30 г.

Приступаем к приготовлению:

На 100 г - 150 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Спагетти - 300 г;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Шампиньоны - 6 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Луковица - 1 шт;
- Соевый соус - 50 мл;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

Сначала нужно отварить спагетти в подсоленной воде, до полной готовности. Нарезаем ломтиками шампиньоны и болгарский перец. Мелко шинкуем чеснок и лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем ломтики шампиньонов, перца и обжариваем их с луком и чесноком в течение 3-4 минут.

Для тех, кто привык есть бутерброды с колбасой, а с началом новой жизни этого делать нежелательно, предлагаю альтернативу. Достойную альтернативу.

Сразу предупрежу, на приготовление придётся потратить энное время, зато потом на долго хватает полученного продукта. Очень рекомендую тем, кто часто берёт еду с собой.

Вам понадобится:

На 100г - 113 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- 250 куриной грудки;
- специи по вкусу;
- щепотка соли;
- 1 зуб. чеснока;
- 1 ст.л. растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Для начала нужно соединить все любимые специи, чеснок, соль и растительное масло. Хорошенько смазываем куриное фие получившейся смесью и оставляем на минут 30, можете дольше. Разогреваем духовку до 250 градусов.
Застилаем противень фольгой, выкладываем грудку и на 12 минут помещаем в духовку, если грудка больше то на 15 минут дольше. Передерживать не нужно, мясо может получится сухим.
Выключаем духовку, не открываем дверцу 4 часа.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 67 ккал.





- Креветки вареные очищенные 200 г;
- Огурцы 2 шт;
- Морковь 2 шт;
- Зеленый горошек консервированный 200 г;
- Яйцо куриное 2 шт;
- Лук репчатый 1 шт;
- Соль,перец, зелень.



Морковь, креветки и яйца варим и очищаем. Морковь, огурцы, креветки и яйца нарезаем небольшими кубиками. Добавляем консервированный горошек, мелко нарезаем лук, соль, зелень.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 84 ккал.




- Апельсин – 3 шт;
- Сахар – 3 ст. л;
- Цедра апельсиновая – 1 ч. л;
- Сок лимона свежевыжатый – 1 ст. л;



Из апельсинов выжимаем сок, ставим его на огонь, добавляем и растворяем сахар. Далее кладем в него цедру и вливаем лимонный сок, доодим до кипения. Полученную жидкость охлаждаем, выливаем в пластиковый контейнер и ставим в морозильную камеру на 4 часа. Во время заморозки смесь перемешиваем 3-4 раза. Перед подачей можно взбить сорбет при помощи погружного блендера.

Вкусный десерт готов! Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 58 ккал.





- Нежирный творог – 150 г;
- 1% Кефир – 150 г;
- клубника(мороженая) – 130 ;
- Изюм – 15 г;
- Минеральная вода – 50 мл.



Вы можете добавить курагу или орешки - будет еще вкуснее и полезнее. Или же можете добавить кусочки свежего ананаса.
Взбиваем все ингредиенты в блендере, далее заливаем в формочки и запихиваем в морозилку.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 100 ккал.



- 1 кг кальмаров;
- 3 вареных яйца;
- 2 свежих огурца;
- 1 небольшая луковица;
- сметана, соль по вкусу.



Кальмары очищаем от верхней пленки. Затем кладем их в кипящую воду и от момента закипания варим не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
Затем нарезаем огурцы, вареные яйца и луковицу, солим и заправляем сметаной.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 109 ккал.




- Свежие шампиньоны 300 г;
- Чечевица 1 стакан;
- Репчатый лук 2 головки;
-Морковь 1 штука;
- Чеснок 2 зубчика;
- Соль по вкусу;
- Петрушка по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу;
- Укроп;



Чечевицу хорошенько промойте и переложите в кастрюлю. Залейте чечевицу тремя стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь, посолите, и варите, снимая пену, примерно 20 минут, пока чечевица не станет мягкой, но при этом будет сохранять свою форму. Лук очистите и мелко порежьте. Чеснок очистите и мелко порубите. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Шампиньоны нарежьте ломтиками. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости примерно 1-2 минуты. Добавьте морковь и жарьте, периодически помешивая, около 3 минут. Добавьте грибы и готовьте, периодически помешивая, 8 минут, до готовности. В сковороду к грибам добавьте отварную чечевицу и рубленую зелень. Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.


Sonya_kot

На 100 г - около 35 ккал.





Минеральная вода 1-2 ст;
Кефир или сыворотка - 1-1,5л;
Огурец свежий 1-2 шт;
Яйца (белки) 3-4 шт;
Редис 200 г;
Курятина отварная 200 г;
Помидор 1 шт.



Замечательный диетический холодный суп.
Отвариваем и мелко нарезаем яйца. Нарезаем кубиками помидор, курятину, огурцы, кстати огурцы можно натереть на терке. Измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и перемешиваем. Затем добавляем кефир и снова перемешиваем. Перед подачей добавляем минеральную воду и зелень, украшаем окрошку на кефире листиками мяты.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

На 100 г - 93 ккал.





- одна куриная грудка;
- пряности (куркума, карри, паприка, перец, лаврушка);
- баночка консервированных шампиньонов;
- 2 свежих огурчика;
- 2 стол. лож. нежирной сметаны(10%, а лучше заменить на натуральный йогурт);
- две ч. лож. горчицы;
- пара зубчиков чеснока;
- салатный лист (один) для украшения;



Берем куриную грудку, отвариваем ее со специями. Далее остужаем, нарезаем тоненькими ломтиками. Нарезаем полосочками огурцы. Смешиваем нарезанные огурцы, курицу с шампиньонами. Заправляем салатик сметаной, горчицей и чесноком.
Хорошенько перемешиваем.

Замечательный салатиак готов! Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 107 ккал.




- Печеный картофель – 6 средних картофелин;
- Оливковое масло – 1 ст. л;
- Паприка – 1 ст. л;
- Кайенский перец – 3 ч. л;
- Черный перец – ½ ч. л;



Нарезаем картофель на большие кусочки. Протираем противень обезжиренным маслом.

На 100 г - 199 ккал.




- Шампиньоны средние - 7-8 шт;
- Яйцо – 2 шт;
- Оливковое масло – 3 ст. л;
- Прованские травы (майоран, розмарин, тимьян) – 1 ч. л;
- Соль, перец.



Для начала берем грибочки, промываем. Отделяем шляпки от грибов.
Далее берем яйца, взбиваем их вилкой до получения однородной массы. Добавляем травы, соль, перец. Затем окунаем гриб в яйцо так, чтобы часть яичного соуса осталась в шляпке. Выкладываем на разогретую сковороду.
Время приготовления - 10 минут. При желании сверху посыпаем свежей зеленью.

Очень вкусная закуска - приятного аппетита!

Sonya_kot

http://poleznogotovim.ru/tvorozhno-ovsyanoe-pechen-e/#more-3020

Овсяное печенье с творогом готовится очень просто, не содержит яиц, сахара и пшеничной муки. Такое диетическое печенье получается очень вкусным и легким, времени на приготовление уходит около 10 минут, не считая выпечки, а результат всегда превосходный и, главное, полезный. С чашечкой утреннего кофе или чая оно подарит наслаждение не только приятным вкусом, но и принесет пользу организму.

Ингредиенты: 150 г. творога, 100 г. овсяных хлопьев или овсяной муки, 1 банан, для посыпки по желанию кокосовая стружка, мак, кунжут, измельченные орехи и т.д.

Приготовление: измельчаем овсяные хлопья в кофемолке (или берем овсяную муку), помещаем их вместе с творогом и порезанным бананом в блендер и с его помощью получаем однородную массу. Ставим чашу блендера в холодильник на 1 час.

Через час тесто становится густым и плотным. Берем не полную столовую ложку теста, скатываем руками в шарик, обваливаем его в выбранной вами присыпке (у меня кунжут), затем кладем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (у меня силиконовый коврик) и приминаем рукой, делая плоскую лепешку.

Выпекаем печенье при 180С около 15 минут.

Получается ароматное, чуть сладковатое и очень нежное диетическое овсяное печенье. Это хороший рецепт диетической выпечки.

Всего у меня получилось 12 печений, которые закончились сразу, как только остыли, поэтому рекомендую увеличить пропорции.

Рецепт простой и доступный по приготовлению и по диетическому составу ингредиентов, что делает его одним из самых любимых и популярных в моей семье и, надеюсь, вы так же оцените его по достоинству.

Согласитесь, чем покупать готовые кондитерские изделия, напичканные трансжирами, растительными жирами (вредным пальмовым маслом), ГМ продуктами и прочими химическими «улучшителями» вкуса (см. «Химический состав продуктов питания или не еда»), намного проще, дешевле и полезнее для здоровья испечь такое простое домашнее печенье из натуральных и полезных ингредиентов.

Аналогичные рецепты выпечки с использованием геркулеса и творога:«Диетическое овсяное печенье», «Творожные булочки на завтрак», «Домашние овсяные батончики»

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Серия сообщений "стройные рецепты ":
Часть 1 - Рецепты Стройных Обедов
Часть 2 - Идеи стройных обедов на работу
...
Часть 31 - Яблоки запечённые с творогом и изюмом. Фото рецепт
Часть 32 - Курица в желе — фоторецепт
Часть 33 - Творожно-овсяное печенье

На 100 г - 130 ккал.





- 1 куриная грудка;
- нежирный сыр - 50 г;
- 1 яйцо;
- соль, перец.



Нарезаем куриную грудку на 3-4 кусочка, хорошенько отбиваем их, чтобы толщина мяса не была больше 1 см. Солим, перчим.

На 100 г- 98 ккал.




- 2 пачки обезжиренного мягкого творога (400 г);
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 5 спелых бананов;
- 4 ст. л. сахара.



Бананы измельчаем в блендере до состояния пюре. Творог соединяем с яйцами и мукой, тщательно перемешиваем. Затем добавляем в творожную массу банановое пюре. Выкладываем в форму для запекания. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Готовый чизкейк при желании можно полить карамельным соусом или украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 176 ккал.





- Куриное филе - 400 г;
- Грибы;
- Йогурт - 125 г;
- Соль;
- Специи;
- Лук.




Куриное филе (около 400г) нарезать небольшими кусочками, выложить в смазанную маслом форму. немного посолить. лук порезать полукольцами и выложить сверху, затем грибы (предварительно отваренные и порезанные). Залить соусом: йогурт (баночка 125 г) + соль, специи по вкусу. Поставить в духовку минут на 30-40. за несколько минут до готовности можно добавить тертого сыра, чтобы получилась аппетитная корочка.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 70 ккал.





- банан - 100 г;
- клубника/малина - 300 г;
- творог мягкий обезжиренный - 240 г;
- йогурт с ягодным вкусом - 180 г;
- цельнозерновые хлопья или овсяные мюсли - 60 г;
- абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 130 г;



- Банан вместе с клубникой или малиной взбить в блендере вместе с йогуртом, добавить к взбитой массе творог, аккуратно перемешать до однородности. Крем готов.
- Абрикосы или персики мелко нарезать, перемешать с хлопьями или мюсли.
- Выкладываем десерт в креманки или формочки слоями: слой крема, хлопья с абрикосом, сверху слой крема.
- Десерт оставляем на 2-3 часа или на всю ночь в холодильнике, чтобы крем загустел, а хлопья пропитались.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot