-Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люда_Рыжикова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Live_Memory Книга-лучший_друг
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Oljika

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2010
Записей: 21859
Комментариев: 569
Написано: 23108

Выбрана рубрика тесто.


Другие рубрики в этом дневнике: Япония(73), юмор(590), Этнический квилт(25), шторы(34), шитьё(397), ШИТЬЕ ПО основе(34), ШАРМАНКА(2), Ч А Й КОФЕ(2), хлебопечка(12), Франция(46), Фото со мной(17), фильмы(359), Фактура новая(67), Уборка(1), Торты(259), Ткачество(12), Театр(17), Тапочки(168), Таблицы(2), Схемы(526), Супер ПОДЕЛКИ(170), Сумки(565), стежка(202), СТАТЬИ(139), ССЫЛКИ с ЮТУБ(28), Советы(578), СЕМПЛЕР(5), СЕЛЕДКА(60), САЛФЕТКИ лоскутные(83), САЛО(12), САЛО(18), салаты(207), РУССКИЙ(248), РУССКИЕ ДЕТЕКТИВЫ(19), Рукоделие(558), природа(17), Покрывало(301), Подушки(234), ПОДЕЛКИ(391), Подарки и упаковка(3), плетение(125), ПЛЕДЫ(87), пироги(321), пин-АП(1), ПЕЧВОРК(264), пельмени вареники(27), Пасха(104), ПАРАШУТОВ(48), ПАННО(78), П ОЛ О С Ы(63), открытки(59), оригами(180), ОВОЩИ(65), О ЛЮДЯХ(109), НИТОЧКА ИГОЛОЧКА(61), Напитки(73), музыка(363), мои работы(1), МИФИ и ЛЕГЕНДЫ(17), Материал с Маил .RU(4), Мастер класс по печворку(539), массаж(7), МАНЕРЫ(11), М Н Е Любимой(461), Любимая кухня(562), Лоскутное шитье(1096), Кулинария сдоба(597), кукольник(122), КП(713), Кошки и собаки(860), Консервация(67), Книги ауди(1240), КИНУСАЙГА(4), кино(604), КЕКС(12), квиллинг(34), Карты атлас(7), Картинки(543), калейдоскоп(43), К Л И П Ы (120), К И Т А Й(50), К Е К С(59), История и искусство.(246), искуство(614), ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(48), ИНтиресноне(273), интерьер(259), Иллюзии(15), игрушки(209), иассаж(0), Журнал и книги(531), животные(238), живопись(472), Женщины(277), Е Д А(20), ДОМИКИ и Коробочки(114), Для САШИ(128), Для ЗАНЯТИЙ(71), Дина Рубина(4), Дети(505), десерт(149), ДЕНЬГИ(33), Дача(595), Грузинская кужня от НАТЕЛЫ(4), ГРИЛЬ(2), Города(65), Гимнастика(271), галСТУКИ(13), Вязание спицами(529), Вышивка(289), Видео по печворку(458), Варенье и сладости(24), Валентинки и СВАДЬБА(53), Быстрый Печворк(68), БУМАГА(120), БУКЕТЫ(64), Буквы шрифты(22), БОРЖДЕЛЛО(341), бисер(14), БИЛЬЯРД(6), Афоризмы(36), артисты(150), Аппликация(836), Англия(63), Акссесуары(31), Liru(4), 3D(58), 365 дней БЛОКИ(4), Шитье по основе(24), Цветы комнатные(11), Уроки от ДЖЕИНН(109), УРОКИ из ЮТУБ СОРА(17), Украшения(9), СЬЮЗИ(44), Стихи(332), Спектакли ТЕАТР(66), СКАНДИНАВСКИЕ ДЕТЕКТИВЫ(5), Символы ГОДА(66), Сделай сам(429), РУССКИЕ ДЕТЕКТИВЫ(1), песни(10), Новый год(348), Надежда Иващенко(58), Мультиварка(44), Мои работы(14), МК от Татьяны Лазаревой(23), Мильтиварка(24), ЛИНЕЙКА(139), Ксюша журнал(13), Красота(11), КОШЕЛЬКИ(6), Копилка идей(655), КВИЛТ и печворк(111), Иллюстрации(12), Изготовление цветов(572), Игольчатое кружево(29), Здоровье(1034), ервировка и другое(23), джинсы(182), Декупаж(8), Графика(140), Вязание карючком(1157), В нашем клубе(6), В КЛУБАХ и ФЕСТИВАЛИ(9), БУФЫ(8), блоки видео(136), Архитектура(32), АНГЛОЯЗЫЧНЫЕ ДЕТЕКТИВЫ(37), Акварель(12), (0), (1)
Комментарии (0)

Домашний сыр с начинкой

Четверг, 09 Сентября 2021 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Ингредиенты:
1. Молоко 2,5% - 1 л
2. Сметана 10-15% - 350 гр. (1 банка)
3. Яйцо куриное - 3 шт.
4. Соль - 1,5 ст.ложки
5. Начинка любая (Зелень, чеснок, оливки, грибочки, бекон, орехи и т.д.)
=====================================================
image_middle_10345c76b6daa095551284624_51284626 (360x270, 23Kb)
Рубрики:  пироги
тесто
САЛО

Комментарии (0)

g>ЧУДО-ТОРТ Без Выпечки "КАРАМЕЛЬНЫЙ"

Среда, 01 Сентября 2021 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>




Очень вкусный и простой в приготовлении торт без выпечки! Слоеный, карамельный, с приятной кислинкой сметанного крема и хрустящим арахисом. Попробуйте:)

нгредиенты (форма 28 х 14 см):
Карамель:
200 гр сахара
50 мл воды
60 гр сливочного масла
100 гр сметаны (20%)
____________
150 гр кукурузных хлопьев (сладких)
100 гр арахиса
500 гр сметаны
1 ч.л. с верхом желатина + 2 ст.л. воды
Шоколад - для украшения
b7e6733ff0abe50f96e971f9a99306b0 (640x425, 52Kb)
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

Сочные чебуреки на заварном тесте

Суббота, 28 Августа 2021 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такие сочные чебуреки на заварном тесте обязательно Вам понравятся. Тесто получается очень вкусным и мягким, при этом с хрустящей корочкой.


Сочные чебуреки на заварном тесте(640x440, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто
Торты

Комментарии (0)

>Яблочный пирог, от которого не возможно отказаться. Заливка, как крем

Суббота, 28 Августа 2021 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>





отовим вкуснейший яблочный пирог. Пирог наш заливной, а заливка станет настоящим кремом. Пирог получается очень нежным, ароматным, безумно вкусным. От кусочка такого пирога с яблоками сложно отказаться.

Яблочный пирог:
Тесто:
Мука - 160 г
Сливочное масло - 100 г
Сметана - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л

Начинка:
Сметана - 200 г
Сахар - 170 г
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 3 ст.л
Яблоки - 2-3 шт.

Этот яблочный пирог на песочном тесте, с сочной начинкой из яблок и вкуснейшей заливкой, как крем. Обязательно попробуйте.
unnamed (4) (129x152, 1Kb)
Рубрики:  пироги
тесто
Торты

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ “РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ” выпечка с яблоками Люда Изи Кук пирог как торт

Суббота, 28 Августа 2021 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Великолепный ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, в нем много слоев. Нежное песочное тесто на сметане, много яблок и воздушное безе. Такой пирог украсит любой праздничный стол, пирог как торт. Каждый кусочек тает во рту. Действительно райское наслаждение.

Ингредиенты:
Форма 28 см
Тесто:
Яичные желтки (крупные) ... 4 шт.
Сливочное масло ... 225 г
Сметана 25 % ... 150 г
Соль ... ¼ ч.л.
Сахар ... 100 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Разрыхлитель ... 11г
Мука ... 350 г
Начинка:
Яичные белки (крупные)... 4 шт.
Сахар ... 150 г
Лимонный сок ... 15 мл
Цедра 1 лимона
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Кукурузный крахмал ... 30 г
Яблоки ... 1 кг
Сахарная пудра ...
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-45 минут.
unnamed (4) (129x152, 1Kb)
Рубрики:  пироги
тесто
Торты

Комментарии (0)

>МЕДОВИК ЗА 30 МИН!

Пятница, 06 Августа 2021 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 



 

Рубрики:  пироги
тесто
Торты

Комментарии (0)

>3 картошки, стакан кефира и всего 15 минут времени - готовлю ОБАЛДЕННЫЕ ЛЕПЕШКИ, которые заменяют хлеб!

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Screen Shot 06-18-21 at 11.23 PM 001 (700x458, 456Kb)
 

Бывает остается картофельное пюре, можно приготовить очень вкусные лепешки. Это прекрасная замена хлебу и к тому же можно пристроить остатки картофельного пюре.

далее
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

Банановая шарлотка: бананы, печенье, нежный сливочный крем – это ваше хорошее настроение

Суббота, 12 Июня 2021 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Банановая-шарлотка-1 (700x557, 85Kb)
Банановая шарлотка – от нее в восторге будут абсолютно все! Десерт получается невероятно вкусным и ароматным. Ингредиенты все доступные. Готовьте на здоровье. Банановая шарлотка: ингредиенты 70 (семьдесят) гр – бисквитного печенья 2 (две) шт – бананов 1 (один) ст – сливок 100 (сто) гр – грецких орехов 2 (две) ст. ложки – сахара Пол стакана – молока 1 (одна) ч. ложка – соды 1 (одна) ч. ложка – картофельного крахмала Ваниль по вкусу Банановая шарлотка: рецепт
Источник: https://chudesniesovetiki.site/2020/12/bananovaya-...eto-vashe-horoshee-nastroenie/
banan2 (350x260, 11Kb)
Рубрики:  тесто
Торты
КЕКС

Комментарии (0)

>Шахматный Яблочный Пирог

Суббота, 12 Июня 2021 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>




Пирог с двумя начинками - яблоками и творогом, который можно нарезать на порционные "пирожные". Красиво и очень вкусно! Попробуйте приготовить!
Для теста:
500 г муки
2 средних яйца
200 г сахарной пудры или мелкого сахара
250 г сливочного масла или маргарина
10 г разрыхлителя для теста
1/4ч. ложки соли

Для начинки:
6 яблок
ванилин на кончике ножа
1 ст. ложка с горкой молотой корицы
500 г творога
100 г сметаны
80 г сахарной пудры

1 среднее яйцо
ванилин на кончике ножа
1/4 ч. ложки соли
1-2 ст. ложки крахмала или муки (при необходимости)
gratis-png-graficos-de-tarta-de-manzana-tarta-de-cereza-tarta-de-cereza-thumbnail (370x181, 13Kb)
Рубрики:  пироги
тесто

Комментарии (0)

ТОНКИЙ домашний Лаваш:

Воскресенье, 06 Июня 2021 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лаваш в домашних условиях можно приготовить быстро, к тому же это очень просто! Посмотрите способ, как сделать его максимально тонким, вкусным и мягким. Для теста набор продуктов самый обычный, все всегда есть под рукой, но важно соблюдать время и не пересушивать тесто, остальное проще простого.

Рецепт
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

Всего 2 яблока и заварной крем — пальчики оближешь

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Всего 2 яблока и заварной крем — пальчики оближешь

3925311_pirog_Vsego_2_yabloka_i_zavarnoi_krem (700x393, 69Kb)

Этот невероятно вкусный яблочный пирог с заварным кремом готовится очень просто и быстро. Достаточно всего лишь сварить крем за 5 минут, замешать простое тесто, объединить с яблоками и кремом, выпечь, и всё готово! Не только красивый, но и очень аппетитный пирог точно понравится всем!

Ингредиенты для крема:

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

>СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ. МУКА ВОДА И КУРИНОЕ ФИЛЕ! СЪЕДАЕТСЯ В ОДИН МИГ. МЫ ВОСТОРГЕ.

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ. МУКА ВОДА И КУРИНОЕ ФИЛЕ! СЪЕДАЕТСЯ В ОДИН МИГ. МЫ ВОСТОРГЕ.




ИНГРЕДИЕНТЫ.
ТЕПЛАЯ ВОДА 200МЛ
СОЛЬ-1Ч.Л
МУКА 250-300ГР

ДЛЯ НАЧИНКИ .
КУРИНОЕ ФИЛЕ 300ГР
ЛУК 1ШТ .
СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ
ЖАРИМ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ.

СВЕРХУ СМАЗАТЬ МОЛОКОМ ИЛИ ЖЕЛТКОМ .
ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200Г 20МИНУТ.
unnamed (1) (180x180, 35Kb)
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

Теперь дети своими руками готовят это вкуснейшее блюдо из соленых огурцов и слоеного теста!

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_Screen_Shot_041821_at_03_46_AM (700x442, 274Kb)
 
Мои дети теперь это делают сами с МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ и слоёным ТЕСТОМ, это блюдо поразит ВАС!
 
далее
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

>Всего 10 минут - и слоеное тесто готово!

Среда, 03 Марта 2021 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.  

sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru

Читать далее

Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

>7 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>


7 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.  

Лучшие кремы для тортов 
1. Заварной крем. 
Ингредиенты: 
500 мл молока 200 г сахара  1 ч. л. ванили  4 яичных желтка  50 г муки 
Приготовление: 
1. Разотри желтки с мукой, сахаром и ванилью. 
2. Влей в массу горячее молоко и вари на слабом огне, пока не крем не станет густым.

																											



																														

																								



2. Масляный крем.
Ингредиенты: 
1 пачка сливочного масла  4 яйца  1 стакан сахара  100 г сахарной пудры  Щепотка ванили 
Приготовление: 
1. Размешай яйца с сахаром. Свари массу в кастрюле с толстым дном до загустения.  
2. Пудру взбей вместе со сливочным маслом, добавь сюда яичный крем и ваниль

																									
																									






3. Крем из сгущенки и сливочного масла.
Ингредиенты: 
1 банка сгущенки 1 пачка сливочного масла 
Приготовление: 
1. Хорошо взбей сгущенку вместе со сливочным маслом комнатной температуры

																									







4. Крем с яйцами и сгущенкой.
Ингредиенты:  
200 г сливочного масла  100 г сгущенного молока 2 желтка  Щепотка ванили либо 30-50 г ликера 
Приготовление:  
1. Взбей сгущенку со сливочным маслом. 
2. Разотри яйца с ванилью или ликером, добавь к масляной смеси.

																									







5. Манный крем. 
Ингредиенты:  
0,5 стакана молока  1 ст. л. манной крупы 1 ч. л. сахара 0,5 ч. л. сливочного масла 1 желток  1 ч. л. ванильного сахара 

Приготовление:  
1. Вскипяти молоко с ванилью и сахаром.
Размешай манку с небольшим количеством воды и добавь в молоко, доведи смесь до кипения.
2. Разотри желток с сахаром и маслом.
Понемногу добавляй манку к желткам, хорошо всё взбивая венчиком.

																									
																									






6. Крем для эклеров.

Ингредиенты: 
2 яйца  1 стакан сахара  1 ч. л. ванильного сахара  1,5 стакана молока  2 ч. л. растопленного сливочного масла  2 ч. л. муки 
Приготовление: 
1. Смешай муку и яйца в однородную смесь. 
2. Вскипяти молоко с сахаром. Влей молоко тонкой струйкой в яичную массу, хорошо размешай.  
3. Поставь крем на огонь, но ни в коем случае не разрешай ему закипать. Добавь ванильный сахар, сливочное масло.
Быстро охлади нежный крем, поставив его в тарелку с холодной водой или льдом

																									
																									






7. Крем «Маскарпоне». 

Ингредиенты: 

200 г творога (18 %)  200 мл сливок (33 %) 

Приготовление:  

1. Протри творог через сито. 

2. Влей сливки из холодильника в творог и хорошенько взбей крем до пышного состояния.  Как приятно готовить крем!
Облака в тарелке — такие ассоциации вызывает правильно приготовленная кремовая масса.  
Благодаря нашим рецептом ты сможешь превратить любой десерт в фантастически удачное лакомство!  
Экспериментируй, не бойся — попробуй добавить в крем кофе, мёд, лимонную цедру, мускатный орех…
Дай волю своей фантазии — это залог кондитерского успеха

 

Рубрики:  десерт
тесто
Торты

Комментарии (0)

>Килограммовая "Луковая пицца" всего за 79 рублей - этой вкуснятины хватает на пятерых!

Вторник, 16 Февраля 2021 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

3925073_Screen_Shot_021321_at_03_55_AM (700x413, 443Kb)
 
По вкусу сразу сложно определить, что в начинке! Это очень-очень вкусно! Один из любимых моих рецептов! Вкуснейший луковый пирог, который мы называем "Луковая пицца". Рекомендую, если не пробовали.
 
далее
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

Нашла необычный рецепт печенья с узорами: хрустящее, вкусное, а главное - простое в приготовлении!

Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_Screen_Shot_020721_at_05_46_AM (700x408, 398Kb)
 
Готовлю необычную и очень красивую выпечку по удачному рецепту. Ароматную и рассыпчатую - именно такой она получается. С молоком, чаем или кофе - для семейного чаепития.
 
далее
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

>Вкуснейшая закуска за 15 минут для всей семьи или пирог из батона своими руками!

Пятница, 05 Февраля 2021 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

3925073_Screen_Shot_020221_at_10_48_PM (700x417, 571Kb)
 
Копеечный рецепт закуска из батона, которая готовится всего за 15 минут плюс время на выпечку. Батон с ветчиной и с сыром, это очень сытные и вкусные бутерброды в домашних условиях, которые можно готовить хоть каждый день для всей семьи, так как это очень быстро и вкусно. Горячие бутерброды я запекаю в духовке и в скором времени быстрая закуска на скорую руку на вашем столе.
 
далее
Рубрики:  салаты
пироги
тесто

Комментарии (0)

g>Слойки на кефире "НАПОЛЕОН" готовьте сразу ДВЕ нормы

Вторник, 19 Января 2021 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>




Рецепт:
Тесто:
Сливочное масло 250 гр
кeфиp 2,5% 250 мл.
Разрыхлитель 10 гр
Мyка 500 гр
Соль 3 щепотки

Для кpoшки:
Мyка 120 гр
Сaxap 150 гр
Ванильный сахар 1 пакетик
Сливочное масло 150 гр
unnamed (3) (200x177, 38Kb)
Рубрики:  тесто

Комментарии (0)

>СЛОЕНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ ЗА 20 МИНУТ

Понедельник, 18 Января 2021 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Слоеные палочки с сыром и ветчиной за 20 минут
 

Слоеные палочки с сыром Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить слоеные палочки с сыром и ветчиной. Вкуснейшие палочки-спиральки из слоеного теста с

Читать далее

Рубрики:  тесто


 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1