liveinternet.ru/users/leyko...187220576/

Для сладкой капусты требуется:

* капуста,
* перец сладкий,
* морковь,
* лавровый лист, перец горошком,
* соль, сахар.

Приготовление сладкой капусты:

1. Приготовим рассол. Для этого в кастрюлю нальем 1 литр воды , добавим перец горошком 5 шт. и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения кипения. В кипящую воду вылить полстакана масла, полстакана уксуса, всыпать полстакана сахара и 1 столовую ложку соли. Когда закипит, выключить.
2. Порезать качать капусты