Гурманам: СЫР С КОФЕ

Вторник, 08 Марта 2011 г. 13:19 + в цитатник

Цитата сообщения Мадина_Хагуш

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Гурманам: СЫР С КОФЕ

(466x698, 242Kb)

Наткнулась в сети на такой нестандартный рецепт кофе...Кофе с сыром..Поражена,ведь я кофеманка,но чтоб сыр да кофе и вместе..для меня это новое!
далее - цитирую слова автора рецепта - laperla-foto.livejournal

Впервые увидела это блюдо в прошлом году во французской комедии "Добро пожаловать к шти"- смешной до слез и красивый фильм.

"Шти"- так называют французов, которые живут на севере Франции, за то, что они шепелявят.

Так вот, они так завтракают: заливают сыр "Маруаль" горячим кофе, выпивают кофе и потом едят ложкой сыр, который расплавляется к тому времени.

И теперь время от времени, когда холодно, по утрам выпиваю чашечку кофе с сыром... Вкусно.

сыр Бри, Куломье, Маруаль и горячий кофе - на дно невысокой чашки положить кусочек сыра и залить горячим кофе, не мешать. - пить кофе, когда дойдете до сыра - есть его ложкой или хлебной палочкой.

Серия сообщений "Про чай и кофе":
Часть 1 - Удивим и порадуем...(о кофе)
Часть 2 - Кофе «Секрет Мавра» (с чесноком)
Часть 3 - Деловой этикет: Как правильно подавать кофе и чай
Часть 4 - Гурманам: СЫР С КОФЕ
Часть 5 - КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ
Часть 6 - Кофе по-мексикански
...
Часть 20 - Всё о чае... для меня актуально...
Часть 21 - Карманная эспрессо-кофеварка своими руками
Часть 22 - Кофе с чесноком. Да-да)