Цитата сообщения умничкаразумничка СЕЛЕДКА ПОД ГРИБНОЙ ШУБОЙ.

Нарезается очень ровно и красиво.
Селедка и грибы? Я тоже сомневалась в из совместимости, но оказалось, что действительно вкусно. Угощала многих, понравилось всем без исключения. Только селедка нужна мягкого вкуса, не очень соленая. Готовится по принципу селедки под шубой. Выкладывается слоями.

1-й слой.... натертая на крупной терке картошка, смазать майонезом
2-й слой.... нарезанная мелким кубиком селедка
3-й слой.... натертое на крупной терке яйцо
4-й слой.... обжаренные с луком шампиньоны
5-й слой.....натертая на крупной терке вареная морковь

Все хорошо промазывается майонезом. Я украшала кружками вареной моркови и нарезанным зеленым луком.
Вкусно!