Предлагаю попробовать салатик с курочкой, очень вкусный.Моим понравился,просили добавки....
Продукты:1 куриный,копченый окорок,2 луковицы,2-3 картофелины,300гр. свежей капусты,2-3 моркови,майонез,зелень.
Морковь отварить.Окорочок порвать на "перья",картофель почистить ,нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.Лук мелко порубить.Морковь потереть на терке,капусту тонко нашинковать,посолить,помять слегка и немного полить уксусом.
Уложить слоями:
1 слой-мясо.
2 слой- лук,майонез.
3 слой-картофель.
4 слой- капуста.
5 слой- мясо.
6 слой-морковь,майонез.
7 слой-капуста+ зелень.
Салату дать настояться.
