Во саду ли в огороде. От Юлии Миняевой.Видео |
Метки: рассада |
Осенняя наливка. |
автор Kettuna
Осенняя наливка.
"Этот рецепт я писала специально для сообщества, но опубликовала сначала в личном дневнике... И попала с ним в ЛиРушный топ, чего никак не ожидала. Так что сейчас рецепт уже растащило по цитатникам множество народу... Одно время я колебалась, стоит ли теперь выкладывать его в сообществе, а потом решила, что все же стоит - не все же получают рассылки... А рецепт действительно отличный!
Называется ниливка "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь!
Итак, приступим благословяся.
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка):
33 листа вишни;
33 листа черной смородины;
33 одиночных листа малины;
1 стакан ягод черноплодной рябины;
0.5 л водки (или разведенного спирта);
1 стакан сахарного песка;
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! Если нет в продажде так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.
Собственно процесс.
Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.
Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.
После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится. В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились. В негорячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт... От промывки синусоид остался!))))))
Собственно, это уже можно пить. Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку. Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.
Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток... Чин-чин!
(Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано... Богатство ответов вас поразит! У меня пока еще никто не угадал...)"
http://www.liveinternet.ru/users/milda_janciukiene/post123282052/
Метки: Осенняя наливка. |
Mаленький оазис...уютный внутренний дворик (Рatio) | Идеи дизайна |
Каждому из нас необходим отдых. Иногда нам хочется спрятаться в тихом, укромном месте, побыть наедине с природой, и насладиться покоем. Как же создать такое прибежище в собственном саду? Вариантов для создания уютного уголка есть много, что Вы выберете, безусловно, зависит от особенностей самого сада, его местонахождения, расположения построек и, конечно же, Вашего вкуса.
Патио (исп. patio на основе лат. pat через прованс. «pàtu») — открытый внутренний двор(ик) жилого помещения, с разных сторон окруженный стенами, галереями, воротами, решёткой и т. д.
Так как я в постоянном поиске новых идей садового дизайна, выкладываю наиболее понравившиеся мне уютные внутренние дворики,интересные идеи для создания уюта на дачном участке.
Метки: дизайн дворик |
Декоративный огород |
Метки: Декоративный огород |
Все о выращивании... |
Метки: Все о выращивании... |
Удивительный огород Игоря Лядова |
Метки: удивительный огород |
Начинающим огородникам: Когда сажать чеснок |
Метки: сажаем чеснок |
Для дачи |
Метки: идеи |
Лук-порей |
Метки: лук-порей |
Земляника в пирамидках,уход. |
Метки: ягоды |
Высокорослые томаты -сорт 'Золотая рыбка'. |
Метки: томаты |
Геометрия огорода или клумбы 2 |
Метки: идеи для дачи |
Вот так способы для рассады...ИНТЕРЕССНАЯ ИДЕЯ!!! |
Метки: способы выращивания овощей ягод |
Томаты без рассады |
Метки: Томаты |
strong>Идейки выращивания овощей и цветов |
Метки: ягоды |
Кто -"ЗА ВВЕРХ ТОРМАШКАМИ"-кто "ЗА ВВЕРХ МОРДАШКАМИ" |
Метки: томаты |
Помидоры «вверх ногами» 2 |
Метки: томаты |
Томаты Владмира Anderson. |
Метки: выращивание томатов |
Делимся идеями по выращиванию клубники-земляники... Из опыта любителей огородников---------- |
Метки: идеями по выращиванию клубники-земляники... |
Если ягоды под листьями - земляника, а если над ними - клубника! 2 |
Метки: Любимые сорта |
Страницы: | [2] 1 |